AlimentaciónConsumir menos alimentos ultraprocesados mejora la sostenibilidad medioambientalCientíficos del Centro de Investigación Biomédica en Red (Ciber) han comprobado que reducir el consumo de alimentos ultraprocesados puede tener un impacto positivo en la sostenibilidad medioambiental, ya que cuanto menor sea el contenido de estos productos en la dieta, menor será la huella medioambiental asociada a la alimentación
Moción de censuraAmpliaciónSánchez acusa a Vox y al PP de ser “la nada más absoluta” y a Abascal de "esconder" en Tamames su "infumable" proyectoEl presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, afirmó este martes que Vox y el Partido Popular se “parecen como dos gotas de agua”, después de decir que la formación que lidera Santiago Abascal es “a la política española lo que la comida ultraprocesada a la dieta mediterránea”, y concluyó que el proyecto de ambos es "la nada más absoluta"
NutriciónEl Instituto Médico Europeo de la Obesidad presenta el ranking de las cinco peores y mejores dietas de 2023El Instituto Médico Europeo de la Obesidad (IMEO) presenta su clasificación de las cinco peores y mejores dietas protagonistas en España el año pasado. Entre las no recomendadas destacan la dieta de sustitutos adictivos, la Sirtfood, la famosa dieta de la manzana, la dieta keto o la antidiabética. Según la veintena de expertos que las estudian, “el fin no siempre justifica los medios a la hora de lograr una pérdida de peso saludable”
SaludSolo un 20% de las guías europeas sobre dieta incorporan la sostenibilidad alimentariaSolo un 20% de las guías europeas sobre dieta incorporan la sostenibilidad alimentaria, según revela el estudio ‘Dietary patterns for health ans sustainability’ encargado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) que ha sido liderado por la profesora e investigadora Anna Bach, del grupo FoodLab de los Estudios de Ciencias de la Salud de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC)
InvestigaciónComer rápido puede provocar sobrepeso en la infanciaInvestigadores del Ciber de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (Ciberobn) han evaluado la asociación entre la velocidad al comer en la infancia y el riesgo a desarrollar sobrepeso, así como otros factores de riesgo cardiometabólico
ConsumoLos alimentos ultraprocesados deterioran la salud humana y planetariaUna dieta global que incluye cada vez más alimentos ultraprocesados tiene un impacto negativo en la diversidad de especies de plantas disponibles para el consumo humano y, al mismo tiempo, daña la salud humana y planetaria
Los alimentos ultraprocesados dañan la salud humana y planetariaUna dieta global que incluye cada vez más alimentos ultraprocesados tiene un impacto negativo en la diversidad de especies de plantas disponibles para el consumo humano y, al mismo tiempo, daña la salud humana y planetaria
AlimentaciónLas adolescentes de familias desfavorecidas se saltan más el desayuno, según una investigación de la UOCUn estudio disponible en acceso abierto, realizado por expertas de los Estudios de Ciencias de la Salud de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC) y de la Facultad de Ciencias de la Salud de Manresa de la Universidad de Vic-Universidad Central de Cataluña (UVic-UCC), ha analizado la prevalencia de no desayunar entre adolescentes y concluye que el 19% de las chicas y el 13% de los chicos no desayunan
ComparecenciaGarzón comparece hoy en el Congreso para explicar las líneas generales de su departamentoEl ministro de Consumo, Alberto Garzón, comparece este viernes en la Comisión de Sanidad y Consumo del Congreso de los Diputados para explicar las líneas generales de actuación de su departamento, con competencias también en juego, a lo largo de la XIV Legislatura. Lo hará a partir de las 10.00 horas, a petición propia y a instancias de los grupos parlamentarios de Ciudadanos, PP, ERC y Vox
ComparecenciaGarzón comparece mañana en el Congreso para explicar las líneas generales de su departamentoEl ministro de Consumo, Alberto Garzón, comparece mañana viernes en la Comisión de Sanidad y Consumo del Congreso de los Diputados para explicar las líneas generales de actuación de su departamento, con competencias también en juego, a lo largo de la XIV Legislatura. Lo hará a partir de las 10.00 horas, a petición propia y a instancias de los grupos parlamentarios de Ciudadanos, PP, ERC y Vox
ComparecenciaGarzón comparecerá el viernes en el Congreso para explicar las líneas generales de su departamento para esta legislaturaEl ministro de Consumo, Alberto Garzón, comparecerá el próximo viernes 28 de febrero en la Comisión de Sanidad y Consumo del Congreso de los Diputados para explicar las líneas generales de actuación de su departamento, con competencias también en juego, a lo largo de la XIV Legislatura. Lo hará a partir de las 10.00 horas, a petición propia y a instancias de los grupos parlamentarios de Ciudadanos, PP, ERC y Vox