MarcasRestalia reedita una de sus más marcas más icónicas, La SureñaRestalia ha puesto en marcha la reedición de una de sus marcas más conocidas, La Sureña. Tras 25 años de experiencia en el negocio de las cadenas de restauración, este proyecto, que se extenderá a otras marcas de la compañía, arranca con la reedición de La Sureña en el mismo local del Centro Comercial La Vaguada de Madrid en el que inició su andadura y se completará a lo largo de los primeros meses de 2026 para dar lugar a un nuevo ciclo temporal de negocio de 100 Montaditos y The Good Burger–TGB
EmpresasTelepizza lanza dos nuevas Maestras con ingredientes españolesTelepizza señaló este martes que ahonda en su estrategia de innovación con ingredientes españoles y consolida "la única categoría de pizzas premium del sector QSR con dos nuevas variedades de su familia las Maestras de Telepizza"
Empresas'La Ruta de la Croqueta' de Sánchez Romero Carvajal regresa a MadridMadrid acoge hasta el próximo 6 de julio la tercera edición de 'La Ruta de la Croqueta de Jamón' de Sánchez Romero Carvajal, un evento que celebra uno de los bocados más tradicionales y queridos de la gastronomía española: la croqueta
EmpresasTelepizza, única marca de restauración nacional presente en el Índice Español de Innovación desde su creaciónTelepizza ha sido reconocida, por tercer año consecutivo, como una de las marcas más innovadoras de España, según el Índice Español de Innovación (IEI). Desde la creación del ranking en 2022, la compañía ha sido la única marca de restauración nacional, y también del segmento pizza, presente de forma ininterrumpida en un índice que reúne a 120 empresas punteras de todos los sectores
GastronomíaLa moda del ‘brunch’ ofrece en Madrid ocho templos del desayuno tardío esta Semana SantaLa moda del ‘brunch’, comer a media mañana en sustitución del desayuno y del almuerzo, cuenta cada vez con más adeptos y con locales que ofrecen en sus cartas platos para degustar en familia o con amigos. Entre los más conocidos en Madrid, destacan hoteles de primer nivel y restaurantes ubicados en lugares emblemáticos
EmpresasEmilio Sánchez Vicario y Enrique Tomás charlan sobre tenis, jamón y visión empresarial en el podcast ‘Game Changers’El extenista Emilio Sánchez Vicario ha conversado con el empresario Enrique Tomás sobre tenis, visión empresarial y el mundo del jamón ibérico en el nuevo episodio del podcast ‘Game Changers’. Ambos han charlado, en un tono de complicidad natural, sobre sus orígenes y valores y de cómo han logrado hacer de su pasión su profesión, construyendo una carrera a partir de una pasión común: la excelencia
TransporteEl Tren Al Ándalus inicia la temporada este domingo desde Sevilla rumbo a GranadaEl Al Ándalus, uno de los emblemáticos Trenes Turísticos de Lujo de Renfe que cumple 40 años de historia, inicia la temporada 2025 este domingo, desde la estación de Sevilla Santa Justa rumbo a Granada, en un viaje programado de siete días y seis noches
TransporteEl Tren Al Ándalus inicia la temporada este domingo desde Sevilla rumbo a GranadaEl Al Ándalus, uno de los emblemáticos Trenes Turísticos de Lujo de Renfe que cumple 40 años de historia, inicia la temporada 2025 este domingo, 23 de marzo, desde la estación de Sevilla Santa Justa rumbo a Granada, en un viaje programado de siete días y seis noches
ArancelesLa respuesta a los aranceles de Trump exige planes de contingencia en las empresas, según un informe de LLYCEstados Unidos afronta la guerra comercial con Europa por los aranceles en el terreno agroalimentario en una situación de menor superioridad que en el conflicto similar que hubo con la primera Administración Trump, pero para responder con firmeza desde el Viejo Continente, se requiren planes de contingencia en las empresas del sector y una buena coordinación entre los Estados de la UE
Aranceles ChinaInterporc promociona el jamón serrano en China con los aranceles al porcino ibérico en el aireLa Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) ha realizado en China una acción promocional del jamón serrano, que coincide con la investigación que tienen abiertas las autoridades de ese país a la importación de productos de cerdo de la UE en respuesta a los aranceles acordados para los coches eléctricos chinos
LiderazgoLa presidenta del Grupo Osborne recibe el Premio ‘Liderazgo Mujer Directiva’La presidenta del Grupo Osborne, Sofía Osborne Coloma, fue reconocida con el premio ‘Liderazgo Mujer Directiva’ por La Federación Española de Mujeres Directivas, Ejecutivas, Profesionales y Empresarias (Fedepe) durante la celebración de los Premios Fedepe 2024
EmpresasGrupo Gallo amplía su oferta de caldos naturales con una nueva variedad de marisco, la única del mercado con un 20% de gambaGrupo Gallo ha lanzado el nuevo caldo natural de marisco, con el que busca "dar respuesta al crecimiento de la demanda de este producto en el mercado español". Los caldos de pescado, paella/fideuá y fumet son la segunda variedad de mayor peso en el mercado de caldos y representan un 19% del total del mercado, con un aumento del 4% de su consumo en 2023 respecto al año anterior, según datos de la consultora Nielsen
EmpresasAzotea Grupo abre tres nuevos espacios en el Palacio de Cibeles: Cornamusa, Azotea Cibeles y Café CibelesEl grupo madrileño de restauración inaugura el nuevo restaurante Cornamusa –y su terraza– y el rooftop Azotea Cibeles, ambos situados en la planta 6 del edificio con unas vistas privilegiadas del skyline de Madrid. A estos dos espacios se suma una cafetería situada en la planta segunda llamada Café Cibeles
EmpresasTelepizza lanza una nueva gama de pizzas premiumTelepizza destacó este miércoles que sigue "impulsando el desarrollo del sector de la pizza QSR en España" y "vuelve a marcar un antes y un después en el mercado presentando una nueva categoría de pizzas en el segmento en el que opera"
Madrid FusiónAlmeida destaca la gastronomía como “seña de identidad” de MadridEl alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, afirmó este miércoles que la gastronomía es una “seña de identidad” de la ciudad y un motor turístico de la capital, durante su visita a la feria culinaria ‘Madrid Fusión’ que finaliza hoy en Ifema
ConsumoLos alimentos navideños suben más de un 4% en los primeros días de diciembreLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha detectado un incremento medio del 4,3% en el precio de los alimentos más típicos de la Navidad en los primeros días de diciembre respecto a los precios que tenían a finales de noviembre, con percebes (21%), almejas (20%) y merluza (20%) liderando el ranking
Restalia ha puesto en marcha la reedición de una de sus marcas más conocidas, La Sureña. Tras 25 años de experiencia en el negocio de las cadenas de restauración, este proyecto, que se extenderá a otras marcas de la compañía, arranca con la reedición de La Sureña en el mismo local del Centro Comercial La Vaguada de Madrid en el que inició su andadura y se completará a lo largo de los primeros meses de 2026 para dar lugar a un nuevo ciclo temporal de negocio de 100 Montaditos y The Good Burger–TGB
Telepizza señaló este martes que ahonda en su estrategia de innovación con ingredientes españoles y consolida "la única categoría de pizzas premium del sector QSR con dos nuevas variedades de su familia las Maestras de Telepizza"
Distintos expertos en gastronomía han propuesto una selección de restaurantes para transformar una cena “en una vivencia memorable”
Un 25,3% de los españoles afirma que no disfrutará de vacaciones este año, según indicó este lunes la tercera oleada del estudio 'Turismo y Gastronomía' elaborada por el Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS)
Riofrío celebró este viernes el Día Mundial del Caviar reivindicando su producto como "referencia internacional que combina lujo, tradición e innovación"
Madrid acoge hasta el próximo 6 de julio la tercera edición de 'La Ruta de la Croqueta de Jamón' de Sánchez Romero Carvajal, un evento que celebra uno de los bocados más tradicionales y queridos de la gastronomía española: la croqueta
Telepizza ha sido reconocida, por tercer año consecutivo, como una de las marcas más innovadoras de España, según el Índice Español de Innovación (IEI). Desde la creación del ranking en 2022, la compañía ha sido la única marca de restauración nacional, y también del segmento pizza, presente de forma ininterrumpida en un índice que reúne a 120 empresas punteras de todos los sectores
La moda del ‘brunch’, comer a media mañana en sustitución del desayuno y del almuerzo, cuenta cada vez con más adeptos y con locales que ofrecen en sus cartas platos para degustar en familia o con amigos. Entre los más conocidos en Madrid, destacan hoteles de primer nivel y restaurantes ubicados en lugares emblemáticos
El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) mostró este lunes su rechazo a los aranceles del 20% anunciados por el presidente estadounidense Donald Trump e indicó que ponen el riesgo un negocio que exportó a Estados Unidos productos por un valor total de 42,63 millones de euros
El extenista Emilio Sánchez Vicario ha conversado con el empresario Enrique Tomás sobre tenis, visión empresarial y el mundo del jamón ibérico en el nuevo episodio del podcast ‘Game Changers’. Ambos han charlado, en un tono de complicidad natural, sobre sus orígenes y valores y de cómo han logrado hacer de su pasión su profesión, construyendo una carrera a partir de una pasión común: la excelencia
El Al Ándalus, uno de los emblemáticos Trenes Turísticos de Lujo de Renfe que cumple 40 años de historia, inicia la temporada 2025 este domingo, desde la estación de Sevilla Santa Justa rumbo a Granada, en un viaje programado de siete días y seis noches
Estados Unidos afronta la guerra comercial con Europa por los aranceles en el terreno agroalimentario en una situación de menor superioridad que en el conflicto similar que hubo con la primera Administración Trump, pero para responder con firmeza desde el Viejo Continente, se requiren planes de contingencia en las empresas del sector y una buena coordinación entre los Estados de la UE
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, informó este miércoles de la ampliación de la alerta por presencia de listeria monocytogenes en productos cárnicos de la marca MRM
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) ha realizado en China una acción promocional del jamón serrano, que coincide con la investigación que tienen abiertas las autoridades de ese país a la importación de productos de cerdo de la UE en respuesta a los aranceles acordados para los coches eléctricos chinos
Grupo Gallo presentó su nueva variedad de caldo natural de marisco con un 20% de gamba en el Concurso Internacional de Paella Valenciana, certamen en el que la compañía participa como patrocinador
El alcalde de Barcelona, Jaume Collboni, expresó este sábado al Papa Francisco el "profundo respeto" y el agradecimiento de la ciudad por el liderazgo que el Pontífice ejerce en el mundo a favor de la paz frente a la polarización política y la carrera armamentística
La presidenta del Grupo Osborne, Sofía Osborne Coloma, fue reconocida con el premio ‘Liderazgo Mujer Directiva’ por La Federación Española de Mujeres Directivas, Ejecutivas, Profesionales y Empresarias (Fedepe) durante la celebración de los Premios Fedepe 2024
Grupo Gallo ha lanzado el nuevo caldo natural de marisco, con el que busca "dar respuesta al crecimiento de la demanda de este producto en el mercado español". Los caldos de pescado, paella/fideuá y fumet son la segunda variedad de mayor peso en el mercado de caldos y representan un 19% del total del mercado, con un aumento del 4% de su consumo en 2023 respecto al año anterior, según datos de la consultora Nielsen
El grupo madrileño de restauración inaugura el nuevo restaurante Cornamusa –y su terraza– y el rooftop Azotea Cibeles, ambos situados en la planta 6 del edificio con unas vistas privilegiadas del skyline de Madrid. A estos dos espacios se suma una cafetería situada en la planta segunda llamada Café Cibeles
Telepizza destacó este miércoles que sigue "impulsando el desarrollo del sector de la pizza QSR en España" y "vuelve a marcar un antes y un después en el mercado presentando una nueva categoría de pizzas en el segmento en el que opera"
El alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, afirmó este miércoles que la gastronomía es una “seña de identidad” de la ciudad y un motor turístico de la capital, durante su visita a la feria culinaria ‘Madrid Fusión’ que finaliza hoy en Ifema
UAX Rafa Nadal School of Sport ha preparado junto a voces expertas de su claustro los' tips' imprescindibles para que todos los corredores puedan disfrutar de la última carrera del año al máximo y hacerlo bajo los parámetros más recomendables para cada uno de ellos en función de sus capacidades
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha detectado un incremento medio del 4,3% en el precio de los alimentos más típicos de la Navidad en los primeros días de diciembre respecto a los precios que tenían a finales de noviembre, con percebes (21%), almejas (20%) y merluza (20%) liderando el ranking
