AlimentaciónUn pan más saludable se obtendría con más antioxidantes naturales y menor pérdida de nutrientes al hornearUn pan más saludable podría obtenerse si se logra conservar mejor los antioxidantes naturales del cereal durante su elaboración y reducir la pérdida de nutrientes que se produce, sobre todo, en el horno. Así lo plantea un estudio del Instituto de Agricultura Sostenible y del Instituto de la Grasa, ambos centros del CSIC, que ha identificado una estrategia prometedora para preservar los carotenoides del grano
CulturaLorenzo Silva, Sergio del Molino y Denise Despeyroux llegan al festival Benengeli del Instituto CervantesEl Instituto Cervantes celebrará desde este lunes y hasta el viernes la sexta edición del festival Benengeli, un encuentro literario que se desarrollará en 17 ciudades de los cinco continentes y que contará con la participación de autores como Lorenzo Silva, Sergio del Molino y Denise Despeyroux, entre otros
Violencia vicariaEl anteproyecto de ley de violencia vicaria incorpora “parcialmente” la discapacidadEl anteproyecto de ley de violencia vicaria, aún en sus primeras fases de trámite, incorpora “parcialmente” la perspectiva de la discapacidad, con avances como la ampliación de la protección a hijos con grandes necesidades de apoyo, pero mantiene carencias, como en el acceso a la justicia, donde persiste un “sesgo capacitista”, al no haberse implantado aún la figura del facilitador procesal en los juzgados
AnimalesVeterinarios destacan cinco claves para elegir comederos y bebederos para perros y gatosVeterinarios destacan la importancia de elegir comederos y bebederos adaptados a las necesidades de perros y gatos para mejorar aspectos relacionados con la digestión, la hidratación y las rutinas diarias. En este contexto, Tiendanimal señala que crece la demanda de soluciones más prácticas y especializadas, tanto para el hogar como para actividades al aire libre, según informó la compañía
MadridEl Ayuntamiento de Madrid alerta de un crecimiento del 51% del "tráfico de drogas" en la ciudadLa concejal presidente del distrito de San Blas-Canillejas, Almudena Maíllo, remitió una carta al delegado del Gobierno en Madrid, Francisco Martín Aguirre, para denunciar los "graves problemas de seguridad" en el entorno del Parque Paraíso en el distrito de San Blas y exigirle medidas ante el aumento de la delincuencia. En la misiva alerta de un crecimiento del tráfico de drogas del 51% y del 18% en delitos graves en la ciudad
CulturaLa Fundación Cermi Mujeres publica ‘20 activistas por la discapacidad’La Fundación Cermi Mujeres ha publicado el libro '20 activistas por la discapacidad', redactado por la periodista social Mayte Antona, un nuevo título de su colección 'Generosidad', dedicado a reconocer y dar visibilidad a mujeres que han sido referentes en la defensa de los derechos humanos de las personas con discapacidad
Elecciones AndalucíaMoreno y Feijóo apelan a los indecisos y "socialistas abochornados" para atar la mayoría absoluta del PPEl candidato del PP a la reelección como presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, y el presidente de su partido, Alberto Núñez Feijóo, se dividieron este viernes en el cierre de campaña de las elecciones autonómicas del 17 de mayo para peinar todo el territorio y pedir el voto a los indecisos y “socialistas abochornados”. La vocación es reeditar la histórica mayoría absoluta de 2022 que, según las encuestas, acarician con los dedos
MadridAyuso pronostica un "triunfo arrollador" de Juanma Moreno en las elecciones de AndalucíaLa presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, pronosticó este jueves un "triunfo arrollador" del presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, en las elecciones de Andalucía del próximo 17 de mayo y aseguró que los andaluces están viviendo un cambio "imparable" bajo su gestión
Casa RealLa Reina entrega mañana los Premios SM de Literatura Infantil y JuvenilLa reina Letizia entregará este martes los galardones a los autores premiados en la 48ª edición de los Premios SM de Literatura Infantil y Juvenil 'El Barco de Vapor' y 'Gran Angular' 2026, Josan Hatero y Alba Quintas Garciandia
Casa RealLa Reina entrega el martes los Premios SM de Literatura Infantil y JuvenilLa reina Letizia entregará el martes los galardones a los autores premiados en la 48ª edición de los Premios SM de Literatura Infantil y Juvenil 'El Barco de Vapor' y 'Gran Angular' 2026, Josan Hatero y Alba Quintas Garciandia
PremiosTrabajo destaca la reforma laboral que protege a las personas con discapacidad sobrevenida al recibir el premio ‘cermi.es 2025’El Comité Español de Representantes de Personas con Discapacidad (Cermi) entregó este viernes el premio ‘cermi.es 2025’, en la categoría Institucional, a la Secretaría de Estado de Trabajo por el impulso de la reforma del artículo 49 del Estatuto de los Trabajadores, una modificación legal orientada a “garantizar la continuidad laboral” de las personas con discapacidad sobrevenida
LaboralEl Cermi insta al Ministerio de Trabajo a desarrollar las recomendaciones del Libro Blanco de Empleo y DiscapacidadEl Comité Español de Representantes de Personas con Discapacidad (Cermi) instó este viernes al Ministerio de Trabajo y Economía Social a “desarrollar y concretar” las principales recomendaciones del Libro Blanco sobre Empleo y Discapacidad, aprobado en 2023, con el objetivo de “reactivar” los procesos de inclusión laboral de las personas con discapacidad
EmpresasDía de la Madre gastronómico con sabores de Perú, carne de autor y brunch internacionalRestaurantes y marcas gastronómicas han preparado propuestas especiales para celebrar el Día de la Madre con experiencias culinarias que van desde la cocina peruana hasta menús de carne de alta calidad o brunch con inspiración japonesa, consolidando la tendencia de regalar tiempo y gastronomía frente a los obsequios tradicionales
PremiosPatti Smith, Premio Princesa de Asturias de las Artes 2026El jurado del Premio Princesa de Asturias de las Artes 2026 anunció este miércoles la concesión del galardón a la cantante y escritora estadounidense Patti Smith "por su impetuosa creatividad" y su "visión poética" que ofrece un mensaje de esperanza frente a las injusticias
Madrid'Julia', la cabeza de la plaza de Colón, recuperará su aspecto original con una intervención integralLa Fundación María Cristina Masaveu Peterson y el Ayuntamiento de Madrid anunciaron este lunes una intervención especializada de conservación en la escultura 'Julia', el busto gigante del artista Jaume Plensa ubicada en la plaza de Colón, para recuperar su aspecto original. La fundación, como propietaria de la pieza, asumirá íntegramente el coste de la actuación, que se desarrollará entre finales de abril y principios de junio
PolíticaAyuso señala que “una cosa es defender a los españoles y otra es crear el odio al extranjero”La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, defendió este sábado el principio de “ley y orden” en España tanto a nivel legislativo como a nivel de "convivencia" y lanzó una advertencia en pleno debate sobre la “prioridad nacional” recogida en el pacto entre PP y Vox en Aragón y Extremadura: “Una cosa es defender a los españoles y otra es crear el odio al extranjero”