GastronomíaMadrid y Lima firman un acuerdo para proyectar su gastronomía al mundoEl Ayuntamiento de Madrid, a través del Área Delegada de Turismo, y la Municipalidad de Lima firmaron este miércoles un acuerdo de colaboración para promocionar ambas capitales como destinos gastronómicos, en un acto institucional encabezado por la concejala delegada de Turismo, Almudena Maíllo, y el teniente de alcalde de la Municipalidad de Lima, Renzo Reggiardo
Empresas'La Ruta de la Croqueta' de Sánchez Romero Carvajal regresa a MadridMadrid acoge hasta el próximo 6 de julio la tercera edición de 'La Ruta de la Croqueta de Jamón' de Sánchez Romero Carvajal, un evento que celebra uno de los bocados más tradicionales y queridos de la gastronomía española: la croqueta
Pisos turísticosBustinduy cree que Almeida “no ha hecho nada” contra los pisos turísticos ilegales y le pide que “cumpla con su obligación”El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, aseveró este martes que el alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, “no ha hecho nada” para frenar la proliferación de pisos turísticos ilegales en la capital, y le pidió que “cumpla con su obligación” y defienda el derecho a la vivienda de los madrileños frente a los “intereses” de un “puñado” de empresas
TurismoLos alquileres de corta duración canalizan más de 5.500 millones de euros hacia el comercio local de la España ruralUn estudio elaborado por Analistas Financieros Internacionales (Afi) con datos de fuentes oficiales revela el fuerte impacto económico y social del alquiler turístico de corta duración en los municipios más pequeños de España. También indica que el modelo turístico que representan los alquileres de corta duración democratiza el acceso al turismo, permite desestacionalizar y dispersar el flujo de visitantes, y lleva oportunidades de desarrollo económico donde no llega el turismo tradicional
TurismoLa 'Guía Michelín' desembarca por primera vez en Arabia Saudí y pone en valor su mapa gastronómicoArabia Saudí refuerza su posicionamiento internacional como destino turístico y cultural con la llegada de la 'Guía Michelin', que publicará por primera vez una edición nacional dedicada exclusivamente al país. El anuncio supone un paso más en la estrategia de diversificación económica y apertura promovida por Arabia Saudí en el marco de su programa Visión 2030
TurismoLos españoles viajaron un 14,7% menos en el primer trimestre del añoLos residentes en España realizaron 34,7 millones de viajes en el primer trimestre, un 14,3% menos que en el mismo periodo de 2024, según datos de la Encuesta de Turismo de Residentes publicada este lunes por el Instituto Nacional de Estadística
EmpresasEl chef Santi Taura apadrina los yogures de La Fageda en un 'showcooking' en el tradicional Mercado de Santa CatalinaLa Fageda organizó un 'showcookin'g en el aula de cocina del Mercado de Santa Catalina de Palma de Mallorca, en colaboración con el reconocido chef llosetí Santi Taura. El acto tuvo como protagonista el yogur griego natural de La Fageda, que ha sido el ingrediente estrella de dos recetas conceptualizadas por el propio Santi Taura para la ocasión
EmpresasNestea es la marca de té frío favorita de los españoles, según un estudio de KantarSegún un estudio reciente de la consultora Kantar, Nestea se posiciona como la marca favorita de los españoles dentro del segmento de los refrescos de té. El informe, centrado en el análisis del comportamiento del consumidor, destaca el liderazgo de Nestea tanto en notoriedad como en preferencia de marca, reafirmando su posición en un entorno cada vez más competitivo
PremiosLos Hot Concepts 2025 premian el talento más innovador de la restauración españolaLa restauración española celebró los Hot Concepts 2025, los galardones que entrega cada año la publicación 'Restauración News', perteneciente a Peldaño Media Group. En su 22ª edición, la gala cambió de escenario y se trasladó al espacio uZalacain, donde más de 300 invitados del sector asitieron al acto
MascotasKiwoko propone una serie de planes para disfrutar del verano con animales de compañíaKiwoko, especializado en el cuidado de animales en España y Portugal, ha lanzado una guía con propuestas para que perros, gatos, aves y roedores también "disfruten del verano". Desde playas y rutas de montaña hasta terrazas ‘pet-friendly’, la compañía destaca la importancia de adaptar los planes estivales a las necesidades de cada especie
EmpresasLa ensaladilla, presente en siete de cada diez cartas de los restaurantes españolesLa ensaladilla continúa siendo uno de los platos más presentes y consumidos en la restauración española, especialmente durante los meses de verano, estando presente en siete de cada diez cartas de los restaurantes españoles. Diversos estudios y análisis de tendencias, como los realizados por plataformas del sector horeca (TheFork, Hosteleo) y consultoras especializadas en consumo como Kantar o Nielsen, sitúan la ensaladilla entre las tapas más presentes en la restauración española
TurismoRenfe estrena una nueva temporada del Expreso de la RoblaEl Expreso de la Robla, un tren histórico que permite viajar a través del tiempo y descubrir la belleza del norte de España, parte este viernes de la estación de La Concordia en Bilbao rumbo a León, por la vía de ancho métrico, en el primer viaje programado de la temporada
Confort acústicoEl fabricante Saint-Gobain Ecophon propone soluciones acústicas para combatir el ruido y mejorar el bienestar en veranoCon la llegada del verano y el consecuente aumento de la actividad social, el ruido en espacios públicos como restaurantes, hoteles y centros de ocio se intensifica, afectando directamente al bienestar de clientes y empleados. Ante esta realidad, Saint-Gobain Ecophon, fabricante especializado en soluciones de acondicionamiento acústico, recuerda la importancia de acondicionar adecuadamente estos entornos para garantizar una experiencia más saludable y confortable
Turismo gastronómicoEl Forum TurisTIC destaca el valor de las experiencias de turismo gastronómico y enoturismo para comunidades localesEl Forum TurisTIC, el congreso sobre innovación y aplicación de la tecnología al sector del turismo organizado por el centro tecnológico Eurecat, destacó este miércoles en Barcelona experiencias innovadoras de turismo gastronómico y enoturismo que potencian el nuevo paradigma del turismo regenerativo, con la activación de las relaciones entre los visitantes y las comunidades locales, con el propósito de generar un valor compartido y de restaurar los recursos naturales y socioculturales
DanaEl Gobierno destina 200 millones de euros a préstamos a interés cero para empresas turísticas afectadas por la danaEl Ministerio de Industria y Turismo y el Instituto de Crédito Oficial (ICO) firmaron este miércoles un convenio para el lanzamiento de una nueva línea de financiación, dotada con 200 millones de euros, por la que se concederán préstamos a interés cero a empresas y establecimientos turísticos en los municipios afectados por la dana en la provincia de Valencia el pasado mes de octubre
MadridAyuso celebra el 50 aniversario de Burger King en EspañaLa presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, celebró este martes, en el local de la Plaza de los Cubos, el 50º aniversario de la llegada de Burger King a España
RestauraciónGinos celebra 40 años en España con 114 locales y más de seis millones de clientes al añoGinos, cadena de restauración de la compañía Alsea especializada en gastronomía italiana, celebra estos días el 40 aniversario de su aterrizaje en España país en el que posee total de 114 locales, más de 1.700 colaboradores y más de 6 millones de clientes al año
El Ayuntamiento de Madrid, a través del Área Delegada de Turismo, y la Municipalidad de Lima firmaron este miércoles un acuerdo de colaboración para promocionar ambas capitales como destinos gastronómicos, en un acto institucional encabezado por la concejala delegada de Turismo, Almudena Maíllo, y el teniente de alcalde de la Municipalidad de Lima, Renzo Reggiardo
Madrid acoge hasta el próximo 6 de julio la tercera edición de 'La Ruta de la Croqueta de Jamón' de Sánchez Romero Carvajal, un evento que celebra uno de los bocados más tradicionales y queridos de la gastronomía española: la croqueta
Durante la Semana del Grupo Social ONCE, Albacete ha acogido un taller de escritura y lectura braille que conmemora los 200 años de este sistema de lectoescritura utilizado por las personas ciegas
El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, aseveró este martes que el alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, “no ha hecho nada” para frenar la proliferación de pisos turísticos ilegales en la capital, y le pidió que “cumpla con su obligación” y defienda el derecho a la vivienda de los madrileños frente a los “intereses” de un “puñado” de empresas
Un estudio elaborado por Analistas Financieros Internacionales (Afi) con datos de fuentes oficiales revela el fuerte impacto económico y social del alquiler turístico de corta duración en los municipios más pequeños de España. También indica que el modelo turístico que representan los alquileres de corta duración democratiza el acceso al turismo, permite desestacionalizar y dispersar el flujo de visitantes, y lleva oportunidades de desarrollo económico donde no llega el turismo tradicional
Arabia Saudí refuerza su posicionamiento internacional como destino turístico y cultural con la llegada de la 'Guía Michelin', que publicará por primera vez una edición nacional dedicada exclusivamente al país. El anuncio supone un paso más en la estrategia de diversificación económica y apertura promovida por Arabia Saudí en el marco de su programa Visión 2030
Los residentes en España realizaron 34,7 millones de viajes en el primer trimestre, un 14,3% menos que en el mismo periodo de 2024, según datos de la Encuesta de Turismo de Residentes publicada este lunes por el Instituto Nacional de Estadística
La Fageda organizó un 'showcookin'g en el aula de cocina del Mercado de Santa Catalina de Palma de Mallorca, en colaboración con el reconocido chef llosetí Santi Taura. El acto tuvo como protagonista el yogur griego natural de La Fageda, que ha sido el ingrediente estrella de dos recetas conceptualizadas por el propio Santi Taura para la ocasión
Según un estudio reciente de la consultora Kantar, Nestea se posiciona como la marca favorita de los españoles dentro del segmento de los refrescos de té. El informe, centrado en el análisis del comportamiento del consumidor, destaca el liderazgo de Nestea tanto en notoriedad como en preferencia de marca, reafirmando su posición en un entorno cada vez más competitivo
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Kiwoko, especializado en el cuidado de animales en España y Portugal, ha lanzado una guía con propuestas para que perros, gatos, aves y roedores también "disfruten del verano". Desde playas y rutas de montaña hasta terrazas ‘pet-friendly’, la compañía destaca la importancia de adaptar los planes estivales a las necesidades de cada especie
Hafesa, operador multienergético, continúa avanzando en su plan de expansión con la construcción de una nueva estación de servicio en el Puerto de Motril
Vestige Collection, la firma de hoteles y fincas privadas de lujo que transforma espacios históricos en alojamientos únicos y exclusivos, ha inaugurado su segundo hotel en la zona norte y más virgen de Menorca, Vestige Son Ermità
La Policía Nacional ha desarticulado una de las mayores redes criminales dedicadas a la introducción de cocaína a través del río Guadiana, que usaba como uno de los métodos para blanquear sus beneficios un dispositivo conocido como ‘Houdini’, similar a un teléfono móvil y que permite generar criptomonedas
La ensaladilla continúa siendo uno de los platos más presentes y consumidos en la restauración española, especialmente durante los meses de verano, estando presente en siete de cada diez cartas de los restaurantes españoles. Diversos estudios y análisis de tendencias, como los realizados por plataformas del sector horeca (TheFork, Hosteleo) y consultoras especializadas en consumo como Kantar o Nielsen, sitúan la ensaladilla entre las tapas más presentes en la restauración española
Con la llegada del verano y el consecuente aumento de la actividad social, el ruido en espacios públicos como restaurantes, hoteles y centros de ocio se intensifica, afectando directamente al bienestar de clientes y empleados. Ante esta realidad, Saint-Gobain Ecophon, fabricante especializado en soluciones de acondicionamiento acústico, recuerda la importancia de acondicionar adecuadamente estos entornos para garantizar una experiencia más saludable y confortable
El Forum TurisTIC, el congreso sobre innovación y aplicación de la tecnología al sector del turismo organizado por el centro tecnológico Eurecat, destacó este miércoles en Barcelona experiencias innovadoras de turismo gastronómico y enoturismo que potencian el nuevo paradigma del turismo regenerativo, con la activación de las relaciones entre los visitantes y las comunidades locales, con el propósito de generar un valor compartido y de restaurar los recursos naturales y socioculturales
El Ministerio de Industria y Turismo y el Instituto de Crédito Oficial (ICO) firmaron este miércoles un convenio para el lanzamiento de una nueva línea de financiación, dotada con 200 millones de euros, por la que se concederán préstamos a interés cero a empresas y establecimientos turísticos en los municipios afectados por la dana en la provincia de Valencia el pasado mes de octubre
Son Vell, el primer hotel de Vestige Collection en Menorca, refuerza la oferta gastronómica de su restaurante Vermell con un nuevo 'Menú Degustación' a disposición de los huéspedes, pero también de clientes no alojados en el hotel
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, celebró este martes, en el local de la Plaza de los Cubos, el 50º aniversario de la llegada de Burger King a España
