Bienestar animalONG piden al Gobierno el fin de los huevos de gallinas enjauladas en 2027Las entidades de protección animal Faada (Fundación para el Asesoramiento y Acción en Defensa de los Animales) y Equalia ONG reclamaron este miércoles al Gobierno español que impulse “de forma urgente” un cambio para que los huevos no provengan de gallinas enjauladas a más tardar en 2027
Seguridad alimentariaEuropa registró el año pasado 23 brotes de Listeria, la cifra más alta hasta la fechaEuropa reportó el año pasado un total de 23 brotes causados por Listeria monocytogenes, la cifra más alta desde que hay registros, que provocaron 2.183 casos de listeriosis. Este incremento "podría estar vinculado" al mayor uso de técnicas de secuenciación del genoma completo, que permiten a los científicos “detectar y definir” brotes
CulturaExpertos en plagas alertan de la amenaza de las aves para las catedralesLas gaviotas o las palomas son algunas de las especies de aves que más problemas generan en España en las catedrales y las edificaciones que se encuentran a su alrededor. De hecho, la anidación de estos animales puede tener consecuencias sanitarias y económicas, debido al profundo daño que generan sobre la fachada e infraestructura
Alerta alimentariaConsumo alerta de la presencia de salmonela en huevo entero líquido pasteurizadoLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Consumo, alertó este jueves de la presencia de salmonela en huevo entero líquido pasteurizado de la marca Ovopak con fecha de caducidad el 1 de octubre. El producto ha sido distribuido en Andalucía, Extremadura y Madrid
Intoxicación alimentariaLos endocrinólogos advierten del peligro de las intoxicaciones alimentariasLa Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) advirtió este martes del peligro que las intoxicaciones alimentarias pueden causar al organismo especialmente durante el periodo estival porque las altas temperaturas favorecen el desarrollo de microorganismos
Alerta alimentariaConsumo alerta de la presencia de salmonela en carne picada de ave a la venta en LidlLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Consumo, alertó este jueves de la presencia de salmonela en carne picada de ave (Burger Meat de Pollo-Pavo) procedente de España y comercializada a través de la cadena de supermercados Lidl. La carne caduca este viernes pero, con la información disponible, no hay constancia en España de ningún caso notificado asociado a esta alerta
SalmonelaUn menor que ya ha sido dado de alta en Lugo, segundo caso de salmonela asociado al consumo de huevos Kinder en EspañaLa Xunta de Galicia confirmó este sábado un segundo caso de salmonela en España asociado al consumo de huevos de chocolate de la marca Kinder, el de un menor del área de salud de Lugo que ya ha recibido el alta hospitalaria. Se trataría del segundo caso confirmado en el país relacionado con el brote europeo, tras el de una persona adulta que resultó afectada después de consumir un huevo de esta marca y que ya se encuentra "bien" y dada de alta, según el Ministerio de Sanidad
SalmonelaUn adulto que ya ha sido dado de alta, primer caso confirmado por Sanidad de salmonela por consumo de huevos Kinder en EspañaEl Ministerio de Sanidad confirmó este jueves el primer caso de salmonela por consumo de huevos Kinder en España, una persona adulta que resultó afectada tras consumir un huevo de esta marca y que ya se encuentra "bien". Se trata del primer caso registrado en el país desde que, el pasado 17 de enero, se detectase un caso en Reino Unido y, con posterioridad, otros más en países como Francia, Irlanda, Bélgica, Alemania, Holanda, Noruega, Luxemburgo, Suecia y Austria, hasta 158 en total
SalmonelaSanidad confirma el primer caso de salmonela por consumo de huevos Kinder en EspañaEl Ministerio de Sanidad confirmó este jueves el primer caso de salmonela por consumo de huevos Kinder en España, una persona adulta que resultó afectada tras consumir un huevo de esta marca y que ya se encuentra "bien". Se trata del primer caso registrado en el país desde que, el pasado 17 de enero, se detectase un caso en Reino Unido y, con posterioridad, otros más en países como Francia, Irlanda, Bélgica, Alemania, Holanda, Noruega, Luxemburgo, Suecia y Austria, hasta 158 en total
SalmonelaOCU aconseja comprobar la fecha de los huevos Kinder y devolver los afectados por el brote europeo de salmonelaLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) aconsejó este jueves a los consumidores españoles que comprueben si tienen en casa alguno de los huevos Kinder pertenecientes a varios lotes de la marca fabricados en Bélgica y que, de manera preventiva, están siendo retirados a raíz de un brote de Salmonella Typhimurium monofásica detectado en varios países europeos. En caso afirmativo, les instó a devolverlos al punto de venta y, si ya se han consumido, a “prestar atención” a posibles síntomas
SEGURIDAD ALIMENTARIACataluña retira nuevos lotes de fuet por presencia de salmonellaCataluña ha informado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) de la orden de retirada de la comercialización de nuevos lotes de espetec/fuet extra de cualquier marca comercial elaborados por Embutidos Sola S.A., identificados con las marcas sanitarias ES10.12147/B o ES10.01924/B y con número de lote inferior o igual a 20/31-04
SanidadLos menores de 5 años son el grupo más vulnerable ante la malariaLos menores de 5 años son el grupo más vulnerable afectado por la malaria y, de hecho, en 2018 el 67% de las personas que fallecieron por malaria en el mundo tenían menos de cinco años, según recordó este jueves MedicusMundi con motivo de la conmemoración del Día Mundial de la Malaria, que se celebra el 25 de abril
Alerta alimentaria18 personas intoxicadas por un posible caso de salmonelosis en SalamancaEl Hospital de Salamanca atendió a lo largo de ayer a un total de 18 personas afectadas por un posible caso de salmonelosis, de las que solo una permanece aún en observación en el Servicio de Urgencias del Complejo Asistencial Universitario salmantino
MadridSanidad insiste en extremar las precauciones con alimentos a base de huevo para evitar salmonelosisLa Comunidad de Madrid, a través de la Dirección General de Salud Pública de la Consejería de Sanidad, pidió este lunes “extremar las precauciones” para evitar las infecciones alimentarias que favorecen las altas temperaturas, especialmente, la que provoca la bacteria salmonella, asociada fundamentalmente con alimentos preparados con huevos, como tortillas o mayonesas
Medio ambienteEl Gobierno declara al cerdo vietnamita como especie exótica invasoraEl Consejo de Ministros aprobó este viernes un real decreto por el que se actualiza el Catálogo Español de Especies Exóticas Invasoras a propuesta de varias entidades científicas, lo que supone añadir una especie de mamífero (el cerdo vietnamita), tres de reptiles (varano de la sabana, pitón real y tortuga de la península, originaria de Florida) y dos plantas (en este caso sólo para Canarias: el tabaco moruno y la hierba de la pampa, ésta última ya incluida para la península)
España, por encima de la media europea en resistencia antimicrobiana en salmonellaEspaña se sitúa por encima de la media europea en resistencia antimicrobiana en salmonella, según datos de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), que acaba de publicar una nueva herramienta interactiva para la visualización de los datos de antibiorresistencias microbianas, correspondientes a 2017 y recopilados en un informe conjunto realizado junto al Centro Europeo para la Prevención y el Control de las Enfermedades (ECDC)
SaludSanidad advierte a los aficionados que asistan al Mundial de Rusia de la “alta incidencia” de salmonelosisEl Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social advirtió este miércoles de la “alta incidencia de brotes alimentarios por norovirus, salmonelosis y enfermedad viral gastrointestinal” en Rusia, según un documento con recomendaciones para los viajeros que asistan al Mundial de Fútbol que comienza mañana, jueves