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  • Salud El Consejo de Dietistas-Nutricionistas pide que la lucha contra la obesidad infantil en las escuelas incluya a sus profesionales El Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas considera que la inclusión de un profesional dietista-nutricionista en las escuelas es “necesaria” para combatir la obesidad infantil Noticia pública
  • Salud El 20% de los españoles empiezan su día sin desayunar Los españoles cada vez son más conscientes de la importancia de la nutrición y según el 'XIV Panel de Hábitos Saludables' realizado para Herbalife Nutrition, más de la mitad de ellos puntuaron sus hábitos alimentarios con un aprobado o más. Y aunque el 90% de los españoles sea consciente de que la alimentación influye en los problemas de salud, todavía existe una gran cantidad de ellos que desconocen muchos aspectos básicos Noticia pública
  • Salud El Colegio de Dietistas y Nutricionistas pide que haya un profesional en cada colegio para luchar contra la obesidad infantil El Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas pidió este viernes a través de un comunicado que se incluya a un profesional del gremio en cada escuela para poder combatir contra la obesidad infantil Noticia pública
  • Sanidad aprueba un plan junto a los fabricantes del sector alimentario para reducir la obesidad La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, María Luisa Carcedo, aprobó este martes el ‘Plan de colaboración para la mejora de la composición de los alimentos y bebidas y otras medidas’ junto a diversos representantes patronales del sector alimenticio Noticia pública
  • Medios El Gobierno invertirá este año 62,8 millones en el Plan de Publicidad y Comunicación El Consejo de Ministros aprobó este viernes el Plan de Publicidad y Comunicación Institucional 2019, que prevé una inversión de 62,85 millones de euros y 118 campañas institucionales. La información sobre derechos y deberes de los ciudadanos y la promoción de hábitos saludables y seguros son las prioridades de las campañas del plan Noticia pública
  • Consumo sostenible Diseñan la dieta ideal para salvar el planeta y evitar 11 millones de muertes anuales Alimentar a una población creciente de 10.000 millones de personas en 2025 con una dieta saludable y sostenible será imposible sin transformar los hábitos alimenticios, mejorar la producción de alimentos y reducir el desperdicio de comida, para lo cual es necesario que el consumo global de carne roja y azúcar baje en un 50% y el de nueces, frutas, verduras y legumbres se duplique Noticia pública
  • Biodiversidad Identifican las 66 especies exóticas más dañinas para la UE en la próxima década Un equipo de 44 investigadores de 15 países ha identificado las 66 especies exóticas aún no establecidas en la UE con más probabilidades de causar un mayor impacto en la biodiversidad de esta región durante la próxima década, entre las cuales hay plantas, invertebrados terrestres, especies marinas y vertebrados e invertebrados de agua dulce Noticia pública
  • Salud Guía sobre las principales salidas profesionales del asesor dietético, una profesión con una demanda en aumento En un contexto en el que la alimentación y la salud son dos conceptos que están directamente relacionados y que, además, su importancia ha ido en incremento a lo largo de los últimos años, la demanda laboral de la figura del asesor dietético está aumentando ante la necesidad de contar con buenos profesionales en las filas del sector empresarial sanitario Noticia pública
  • Biodiversidad Identifican las 66 especies exóticas más dañinas para la UE en la próxima década Un equipo de 44 investigadores de 15 países ha identificado las 66 especies exóticas aún no establecidas en la UE con más probabilidades de causar un mayor impacto en la biodiversidad de esta región durante la próxima década, entre las cuales hay plantas, invertebrados terrestres, especies marinas y vertebrados e invertebrados de agua dulce Noticia pública
  • Salud Expertos señalan la importancia de combatir la discriminación y promover la reinserción de las personas con enfermedad mental Los expertos participantes en el IV Encuentro entre investigadores en salud mental, pacientes y familiares celebrado en la Escuela Nacional de Sanidad del Instituto de Salud Carlos III bajo el lema ‘Superando el estigma hacia la recuperación’, coincidieron en la importancia de combatir la discriminación y sus consecuencias negativas y promover la rehabilitación y la reinserción de las personas afectadas, además de dar pasos adelante en el conocimiento de las enfermedades mentales y sus tratamientos Noticia pública
  • Salud Comer en 'el momento equivocado' influye negativamente en la salud Los horarios regulares de comidas mejoran la sincronización del 'reloj biológico circadiano' y cumplen su función anticipatoria, mejorando la eficiencia digestiva y metabólica, por lo que la irregularidad en los horarios de las comidas, cada vez más frecuente debido al ritmo de vida actual, influye negativamente en la salud y comer 'en el momento equivocado' se asocia a un mayor riesgo de sobrepeso, trastornos metabólicos y trastornos del sueño, entre otros problemas Noticia pública
  • Alimentación Uno de cada cinco españoles no come carne Un 20% de los españoles afirma que sigue una dieta vegetariana, vegana, flexitariana o pescetariana, que se caracterizan por excluir productos de origen cárnico salvo en el caso de los flexitarianos, los cuales admiten consumirlos de forma ocasional Noticia pública
  • País Vasco Aizega (BCC) advierte de que la mala alimentación es en muchos países “la primera causa de enfermedades crónicas” El director general del Basque Culinary Center (BCC), Joxe Mari Aizega, destacó este miércoles en el ‘Fórum Europa. Tribuna Euskadi’ la necesidad de que las familias y las escuelas enseñen a los más jóvenes la importancia de una alimentación sana, factor que a su juicio posee una “influencia mucho mayor” de lo que la sociedad cree. En este sentido, advirtió de que la mala dieta sigue siendo en muchos países “la primera causa de enfermedades crónicas” Noticia pública
  • Madrid El Ayuntamiento y la FAO se unen para mejorar los hábitos alimentarios de los madrileños La alcaldesa de Madrid, Manuela Carmena, se ha entrevistado este martes en el palacio de Cibeles con el director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), José Graziano da Silva, con quien ha abordado los detalles de la próxima firma de un memorando de entendimiento entre la FAO y el Ayuntamiento con el objetivo de mejorar la alimentación saludable, la nutrición, la producción sostenible y la distribución justa entre la ciudadanía madrileña Noticia pública
  • Madrid Alumnos del Colegio Santo Domingo de Alcorcón realizan una yincana con motivo del Día Mundial de la Alimentación Con motivo de la celebración del Día Mundial de la Alimentación, que tuvo lugar el pasado martes 16 de octubre, desde la Concejalía de Salud del Ayuntamiento de Alcorcón se ha organizado una yincana con los alumnos del Centro de Educación Infantil y Primaria (C.E.I.P.) Santo Domingo Noticia pública
  • Alimentación La dieta ‘flexitariana’ acabaría con el hambre en el mundo en 2050 Un cambio global hacia una dieta con un mayor aporte de proteína vegetal y con consumo moderado de productos animales (conocida como ‘flexitariana’ o ‘demitariana’) que reduzca el desperdicio de alimentos y favorezca el empleo de prácticas agrícolas y tecnologías agrarias más eficientes lograría alimentar a los más de 10.000 millones de personas que se prevé que haya en el planeta en 2050 Noticia pública
  • Alimentación Una dieta ‘flexitariana’ o con poca carne alimentaría a toda la humanidad en 2050 Un cambio global hacia una dieta con un mayor aporte de proteína vegetal y con consumo moderado de productos animales (conocida como ‘flexitariana’ o ‘demitariana’) que elimine el desperdicio de alimentos y favorezca el empleo de prácticas agrícolas y tecnologías agrarias más eficientes lograría alimentar a los más de 10.000 millones de personas que se prevé que haya en el planeta en 2050 Noticia pública
  • Consumo Carrefour descontará el IVA de sus productos ‘bio’ Carrefour anunció este lunes un programa con iniciativas concretas “para ayudar a comer mejor”, entre las que se encuentra la eliminación del IVA del precio de sus productos ‘bio’ Noticia pública
  • Save the Children advierte de que 350.000 personas están en situación de inseguridad alimentaria en Mauritania La organización Save the Children advirtió este martes de que unas 350.000 personas están en situación de inseguridad alimentaria en Mauritania y, de ellas, más de 120.000 niños y 45.000 embarazadas y lactantes sufren desnutrición por la falta de lluvias en verano y las recurrentes sequías, que están provocando un agravamiento de la crisis alimentaria en el país Noticia pública
  • Salud La Sociedad de Endocrinología y Nutrición difunde recomendaciones para pacientes de cirugía bariátrica La Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), desde sus áreas de Nutrición y de Obesidad, ha elaborado cuatro documentos con recomendaciones alimentarias y de actividad física para pacientes operados de cirugía bariátrica o cirugía de la obesidad Noticia pública
  • Sector alimentario La aportación del sector de la alimentación al empleo en España creció 1,5 puntos en el último año El sector de la alimentación representa en la actualidad un 2,1% del empleo total en España, 1,5 puntos porcentuales por encima del 0,6% que representaba hace un año Noticia pública
  • Madrid Ruiz Escudero dice que la futura Ley de Salud Pública permitirá “concretar los derechos y obligaciones de ciudadanos e instituciones” El consejero de Sanidad de la Comunidad de Madrid, Enrique Ruiz Escudero, compareció hoy en el Pleno de la Asamblea regional para informar sobre la futura Ley de Salud Pública y explicó que “permitirá regular las actividades de inspección e intervención administrativa sobre actividades y servicios y concretar los derechos y obligaciones de los ciudadanos e instituciones en relación a la protección de la salud pública” Noticia pública
  • Nutrición El Gobierno recuerda la importancia del consumo de legumbres en el Día Nacional de la Nutrición La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan), adscrita al Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, ha lanzado en colaboración con la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (Fesnad) la campaña ’Legumbres: tu opción saludable durante todo el año’, cuyo objetivo es informar y concienciar sobre unos hábitos de vida saludables, que pasan por el consumo habitual de legumbres, no solo en los meses de invierno Noticia pública
  • Salud Un nuevo estudio reitera el papel de la dieta en la prevención del cáncer Un nuevo estudio del proyecto de investigación MCC-Spain, puesto en marcha por el Instituto de Salud Carlos III (ISCIII) ha reiterado la importancia de la dieta en la prevención del cáncer. La investigación se ha centrado en la prevención del cáncer colorrectal y de recto Noticia pública
  • Crisis humanitaria El hambre amenaza con matar a 400.000 niños en la República Democrática del Congo Al menos 770.000 niños sufren desnutrición aguda en la región de Kasai (República Democrática del Congo), de los que 400.000 tienen desnutrición severa y están en riesgo de muerte debido al hambre, según aseguró este viernes Unicef (Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia) en un nuevo informe Noticia pública