MadridAmpliaciónEl Gobierno de Ayuso agradece a Telepizza, Rodilla y Viena Capellanes su sensibilidad y compromiso con los madrileñosEl consejero de Educación y Juventud de la Comunidad de Madrid, Enrique Ossorio, mostró este jueves su agradecimiento a Telepizza, Rodilla y Viena Capellanes “por su sensibilidad y compromiso en tiempos de adversidad”, y ha manifestado que “se mostraron dispuestas a poner en marcha" el programa para distribuir menús escolares "en un plazo récord, y demostrando y garantizando la distribución a todos los municipios donde se debían llevar los menús”
CoronavirusMadrid buscará una alternativa a los menús escolares de empresas de comida rápidaLos menús escolares de las familias necesitadas de Madrid dejarán de ser elaborados por Viena Capellanes, Rodilla y Telepizza a partir del próximo 18 de mayo, que es cuando expira el contrato que el Gobierno regional firmó para prestar este servicio durante el estado de alarma porque los proveedores tradicionales no estaban operando durante la crisis sanitaria del coronavirus
AlimentaciónEl consumo de productos frescos crece a mayor ritmo en los hogares españolesEl análisis de consumo en el hogar que realiza el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha constatado un incremento del consumo interanual del 24,3% en la última semana estudiada, del 20 al 26 de abril, con crecimientos en todos los categorías
AlimentaciónNavarra, Castilla y León y Galicia, las regiones que más alimentos compraron en la tercera semana de confinamientoNavarra, Castilla y León y Galicia fueron las regiones que más productos de alimentación en el hogar adquirieron del 23 al 29 de marzo, durante la tercera semana de confinamiento con respecto a la anterior. Navarra experimentó un crecimiento del 49,8% con respecto a la segunda semana y de un 48,8% con relación a la misma de 2019; Castilla y León, un 30,8% y un 11,6%, respectivamente; y Galicia, un 28,7% y un 17,4%, respectivamente
Estado de alarmaOCU no detecta subida de precios en productos básicos de venta 'online', pero sí “largas esperas” para hacer pedidos y recibirlosLa organización de consumidores OCU no ha detectado, “de momento”, una subida del precio de productos básicos de alimentación o droguería de venta 'online', pero sí advierte de “largas esperas” en los servicios en línea de grandes cadenas de supermercados para realizar pedidos y recibirlos así como la “ausencia” de algunos productos “concretos” como papel higiénico, jabón de manos, harinas, legumbres y leche
Expertos destacan que una correcta alimentación ayuda frente a amenazas como el covid-19El Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (Cgcodn) y la Academia Española de Nutrición y Dietética destacaron este sábado que una correcta alimentación favorece las defensas naturales del organismo frente a infecciones como el coronavirus
IPCEl precio del aceite de oliva moderó su caída en febrero al 11,8% y la fruta subió un 4,8%El precio del aceite de oliva registró una caída anual del 11,8% en febrero, ligeramente inferior al 12,4% de enero, mientras que las frutas frescas o refrigeradas aumentaron su precio un 4,8%, nueve décimas más, en un mes en el que se produjeron las protestas de los agricultores
Efectos del CoronavirusPapel higiénico, cerveza y vino, productos más adquiridos ante el miedo al coronavirus, que dispara la venta de leche en polvo un 173%Papel higiénico como “valor refugio”, cerveza y vino son los productos más adquiridos por los españoles en los últimos días en lo que los expertos conocen como “compra búnker” para hacer frente a la expansión del coronavirus. Una circunstancia que ha incrementado la adquisición de alimentos no perecederos, productos de higiene y alcohol y que ha disparado la venta de leche en polvo hasta un 173% con respecto al consumo habitual
SaludComer carne roja o procesada eleva el riesgo de enfermedades cardiovascularesConsumir dos porciones de carne roja o procesada o bien carne procesada a la semana incrementa entre un 3/ y un 7% el riesgo de enfermedad cardiovascular, y comer al menos dos filetes de carne roja o procesada eleva en un 3% el riesgo de cualquier causa de muerte
ComercioEl déficit comercial cayó un 2,3% hasta noviembreEl déficit comercial español en los once primeros meses del 2019 cayó un 2,3% respecto al mismo periodo de 2018 y se situó en 29.885,9 millones de euros, según informó hoy el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo
SaludLa Fundación Española del Corazón recomienda controlar el colesterol tras los excesos navideñosLa Fundación Española del Corazón (FEC) recomienda controlar el colesterol tras las comidas navideñas porque, recuerda, el colesterol ha podido subir un 10% en aquellas personas que han realizado “excesos” en estas fechas. También señala que el inicio de un nuevo año es “un buen momento para adquirir buenos hábitos”
Un recetario de salsas, en el 'top 10' de las consultas digitales a la Biblioteca NacionalEntre los archivos digitales en español más consultados de la Biblioteca Nacional (BNE) se encuentran grandes obras como el Quijote o el Poema del Mío Cid. Junto a los famosos literatos españoles también figura el libro 'Cien fórmulas para preparar salsas: recetas exquisitas y variadas', un recetario de finales del siglo XIX