MadridLas Rozas acoge un concurso para encontrar la mejor hamburguesaEl recinto ferial de Las Rozas acogerá la 5ª edición de The Champions Burger en el que se dan cita más de 30 hamburgueserías -un grupo de 20 de toda España y una representación de establecimientos locales- que competirán por ser las mejores
UniversidadesLa Universidad Complutense presenta la 37 edición de sus cursos de verano, que refuerza su oferta culturalLa Universidad Complutense de Madrid presentó este jueves la programación de la 37 edición de sus cursos de verano en San Lorenzo de El Escorial, que tendrán lugar en la localidad serrana del 1 al 26 de julio y ofertará más de 70 propuestas en las que destaca el "esfuerzo" por aumentar iniciativas del ámbito cultural
Operación policialLa Policía española, la rumana y Europol desarticulan una red de estafas onlineAgentes de la Policía Nacional, en colaboración con la rumana, con Europol y con la Agregaduría de España en Rumanía, han desmantelado una organización internacional dedicada a cometer estafas online y a la que también se imputa blanqueo de capitales
UniversidadLa Universidad Alfonso X el Sabio otorga el título Doctor Honoris Causa al cofundador de Moderna Robert LangerLa Universidad Alfonso X el Sabio (UAX) ha otorgado el título Doctor Honoris Causa al ingeniero químico Robert Langer, en reconocimiento a su extensa y destacada trayectoria académica y científica de más de 50 años. Autor de más de 1.500 artículos científicos y 16 libros publicados, el doctor Langer es ampliamente reconocido por su destacada contribución al tratamiento de enfermedades como el cáncer, así como por su papel crucial como cofundador de Moderna, uno de los laboratorios que desarrolló una de las vacunas contra la covid-19 basada en ARN mensajero
Gastronomía'Zalacaín 50 Años. Escenario Gastronómico del S.XXI', el libro que repasa el pasado, presente y futuro de uno de los grandes referentes de la alta gastronomía españolaCon más de 50 años de historia, Zalacaín presenta el libro que le ha dedicado la editorial Planeta Gastro junto con la Academia Iberoamericana de Gastronomía y que recoge su historia, su presente y los retos que afronta en su futuro más inmediato. Bajo el título de 'Zalacaín 50 Años. Escenario Gastronómico del S.XXI', el libro cuenta con un total de más de 250 páginas dedicadas a este templo de la alta gastronomía española ilustradas con una amplia selección de fotografías tanto históricas como más recientes
InvestigaciónCientíficos españoles emplean técnicas de luz ultrarrápidas para modificar materiales cristalinosInvestigadores del Instituto de Ciencia de Materiales de Madrid (ICMM-CSIC) lideran un estudio internacional en el que se demuestra una nueva teoría para modificar las características de materiales cristalinos con pulsos de luz intensos. Los expertos Rui Silva y Álvaro Jiménez Galán han desarrollado un método para "manipular la simetría de estos materiales de manera ultrarrápida"
Medio ambienteLas áreas protegidas del Caribe están más expuestas a ciclones y olas de calorInvestigadores del Museo Nacional de Ciencias Naturales (MNCN-CSIC) y la Universidad de Évora (Portugal) subrayan que las áreas protegidas del Caribe y Centroamérica estarán más expuestas a las olas de calor o los ciclones que otras
VIHDescubren características del VIH compatibles con la curación en pacientes capaces de controlar el virus sin tratamientoCientíficos españoles, en colaboración con especialistas estadounidenses, han estudiado a un "grupo excepcional de personas" con VIH cuyo organismo es capaz de controlar el virus sin necesidad de tomar un tratamiento antirretroviral. Además, en algunos de estos pacientes no se encuentran virus completos o si de detectan, están en niveles muy bajos y no tienen capacidad de replicarse
CienciaEl café más popular y de mayor calidad surgió antes que los humanos modernosUn equipo internacional de 69 investigadores ha secuenciado el genoma de referencia del café de mayor calidad y más popular del mundo -la variedad arábica o arábigo-, que se desarrolló antes que los humanos modernos, hace más de 600.000 años en bosques de Etiopía mediante el apareamiento entre dos especies cafeteras
InvestigaciónCientíficos españoles emplean técnicas de luz ultrarrápidas para modificar materiales cristalinosInvestigadores del Instituto de Ciencia de Materiales de Madrid (ICMM-CSIC) lideran un estudio internacional en el que se demuestra una nueva teoría para modificar las características de materiales cristalinos con pulsos de luz intensos. Los expertos Rui Silva y Álvaro Jiménez Galán han desarrollado un método para "manipular la simetría de estos materiales de manera ultrarrápida"
NiñosUsar pantallas antes de ir a dormir y acostarse tarde aumenta el riesgo de sobrepeso y obesidad infantilLa combinación de ir a dormir más tarde de las diez de la noche y utilizar pantallas (tabletas, móviles, ordenadores o televisión) durante más de treinta minutos antes de acostarse, se asocia con un mayor riesgo de obesidad y una menor adherencia a la dieta mediterránea en la población infantil, según un estudio de la Universidad de Barcelona (UB)
TecnológicasCarme Artigas y Alberto Granados (Microsoft) defienden las ventajas de la IA para la competitividad empresarialCarme Artigas, copresidenta del Órgano Consultivo sobre Inteligencia Artificial (IA) de la ONU, aseguró este lunes que Europa podrá ser “mucho más competitiva” gracias a la regulación sobre IA que ha aprobado la UE , porque ha puesto orden en los márgenes éticos del uso de esta tecnología, despejando incertidumbres para las empresas
InvestigaciónCasi la mitad de los genes ancestrales son reutilizados por los animales para su uso en partes específicas del cuerpoUn estudio sobre 20 especies bilaterales diferentes, incluidos los humanos, los tiburones, las efímeras, los ciempiés y los pulpos, analizado por investigadores del Centro de Regulación Genómica (CRG) de Barcelona revela que, hasta la actualidad, más de 7.000 grupos de genes se remontan al último ancestro y que casi la mitad de estos genes ancestrales fueron reutilizados por los animales para su uso en partes específicas del cuerpo, particularmente, el cerebro y los tejidos reproductivos
Día LibroEl Día del Libro 2024 contará con un amplio programa de actividades literarias en torno al Premio CervantesEl Ministerio de Cultura ha preparado una amplia agenda de actividades literarias en torno a la celebración del Día del Libro y del Derecho de Autor, que se desarrollarán del 15 al 26 de abril, durante la ‘Semana Cervantina’. Las Bibliotecas Públicas del Estado también celebran la efeméride con acciones para todo tipo de lectores con el fin de “fomentar un diálogo vivo y continuo entre los libros y quienes los aman”