Salud y medio ambienteLas macrogranjas duplican la contaminación del agua por nitratos en cuatro años en EspañaLa contaminación del agua por nitratos -procedentes de fertilizantes en la agricultura intensiva y la producción de purines en la ganadería industrial- ha aumentado un 51,5% entre 2016 y 2019 en España, pese al incremento de las zonas vulnerables a nitratos (ZVN), instrumento de las Administraciones públicas para frenar este problema, lo que revela su ineficacia
ConsumoOCU advierte de la “excesiva” presencia de alimentos ultraprocesados en la dietaLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) advirtió este lunes de la “excesiva” presencia de alimentos ultraprocesados en la dieta de los españoles. A su juicio, se trata de un hecho “preocupante” por su relación directa con el aumento de la incidencia de enfermedades crónicas
AlimentaciónLas adolescentes de familias desfavorecidas se saltan más el desayuno, según una investigación de la UOCUn estudio disponible en acceso abierto, realizado por expertas de los Estudios de Ciencias de la Salud de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC) y de la Facultad de Ciencias de la Salud de Manresa de la Universidad de Vic-Universidad Central de Cataluña (UVic-UCC), ha analizado la prevalencia de no desayunar entre adolescentes y concluye que el 19% de las chicas y el 13% de los chicos no desayunan
EmpresasDaniel Ordóñez, nuevo director general de Danone IberiaDanone anunció este lunes el nombramiento de Daniel Ordóñez como nuevo director general para Iberia. Ordóñez, que hasta la fecha ocupaba la posición de Senior VP Chief Growth Officer de la división de productos lácteos y de origen vegetal a nivel mundial, asume la dirección de las tres filiales de Danone en España y Portugal: productos lácteos y de origen vegetal; aguas y nutrición especializada
AgriculturaLa Comunidad de Madrid colabora en la promoción de productos agroalimentarios de la región en grandes superficiesLa Comunidad de Madrid colabora en la promoción de los productos agroalimentarios de la región con una aportación anual de 800.000 euros y otras acciones puntuales como, en esta ocasión, su apoyo a la iniciativa ‘Alimentos a la madrileña’ de los supermercados Sánchez Romero, presentada por la consejera de Medio Ambiente, Vivienda y Agricultura, Paloma Martín
Inserción laboralCarrefour en Navarra incorpora a su surtido la gama de productos Aspace Biointegra elaborados por personas con discapacidadCarrefour España incorpora en sus centros de Navarra la gama de productos Aspace Biointegra, elaborados por personas con discapacidad, con el objetivo de promover la inclusión social e integración laboral de estas personas residente en entornos rurales, así como para apoyar la puesta en marcha de un sistema de pastoreo ecológico de vacuno y su posterior trasformación en productos lácteos ecológicos de máxima calidad
Precios lácteosEl Gobierno defiende su control a los precios lácteos y anima a los ganaderos a denunciar incumplimientos en la cadenaLa directora de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Gema Hernández, aseguró este miércoles que su organismo mantiene un elevado nivel de control para evitar la pérdida de valor en el sector lácteo, para hacer cumplir con el contenido de la ley de la cadena alimentaria
ConsumoOCU pide a Consumo que “aclare” cuáles son los lotes de helados contaminados con óxido de etilenoLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) volvió a solicitar este martes al Ministerio de Consumo que “aclare” cuáles son los lotes de helados contaminados por la posible presencia de residuos de óxido de etileno en un aditivo estabilizante usado especialmente en la elaboración de estos alimentos y después de que los Estados miembros de la UE considerasen hace unos días "no seguros ni aptos para consumo” todos los productos que lo contienen y urgieran a su retirada
EducaciónLa Comunidad de Madrid aprueba 380.000 euros en becas para formar profesionales en la investigación del entorno ruralLa Comunidad de Madrid destinará un total de 380.787,84 euros a la formación de titulados universitarios y de grado superior que estén vinculados a la investigación en el entorno rural, mediante becas de 24 meses de duración, a partir del 1 de septiembre, según explicó este miércoles su portavoz, Enrique Ossorio, quien dijo que el objetivo es que los beneficiarios obtengan experiencia profesional, conocimientos actualizados y les resulte más fácil su inserción en el mercado laboral
Sector lácteoLa primera sentencia por el ‘cártel de la leche’ reduce un 85% la indemnización a los ganaderosTras más de siete años de espera, el Juzgado de lo Mercantil número 1 de Granada ha dictado una sentencia en la que reduce en un 85% la indemnización que la Sociedad Agraria de Transformación Ganadera San Antón reclamaba a cuatro empresas lácteas, Puleva, Central Lechera Asturiana, Central Lechera de Galicia y Schreiber Foods, por los daños causados por presuntas prácticas ilegales al pactar entre ellas precios de la leche, en lo que se conoce como ‘cártel de la leche’
EnergíaIberdrola construirá una planta fotovoltaica para la quesería de El VenteroIberdrola ha firmado con Lactalis un acuerdo de compraventa de energía renovable a largo plazo (PPA) por el que la energética proveerá de electricidad verde con una planta fotovoltaica a la multinacional de alimentación láctea en su mayor planta de producción de quesos de España, ubicada en Villarrobledo (Albacete) con marcas como El Ventero, Gran Capitán y Don Bernardo
GanaderíaMás de 2.200 explotaciones lácteas han cerrado en los tres últimos años tras acusar pérdidas de 1.350 euros al mesEl estudio del Observatorio de la Cadena Alimentaria sobre la cadena de valor de la leche señala que los costes medios de producción han sido superiores a los precios medios de venta, motivo por el que han cerrado 2.270 explotaciones en los tres últimos años, según denunció este viernes la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG)
SaludLos niños que consumen habitualmente leches infantiles enriquecidas muestran un patrón dietético más saludable que la población infantil de referenciaLos niños que consumen leches infantiles enriquecidas de manera habitual muestran un patrón dietético más saludable que la población infantil de referencia, con más presencia de la dieta mediterránea como componente principal, con un alto consumo de cereales, frutas, verduras, así como de leche y productos lácteos según indica la última investigación llevada a cabo por la Fundación Española de la Nutrición (FEN) y la Fundación Iberoamericana de la Nutrición (Finut) que se dio a conocer este viernes
Medio AmbienteGreenpeace pinta de verde la entrada del Parlamento Europeo para denunciar la falta de interés medioambiental de la PACActivistas de Greenpeace Bélgica han cubierto de verde la entrada del edificio del Parlamento Europeo en Bruselas este miércoles y desplegaron una pancarta con el mensaje: ‘Detengan el lavado verde de la agricultura europea’ con el fin de denunciar el ‘greenwashing’, o falso interés medioambiental, de quienes negocian estos días la Política Agrícola Común (PAC)
Medio AmbienteLa Comunidad patrocina el primer Certamen de Quesos de MadridLa Consejería de Medio Ambiente, Ordenación del Territorio y Sostenibilidad de la Comunidad de Madrid informó este jueves de que, en su apuesta por la promoción de los productos de calidad elaborados de la región, ha patrocinado el I Certamen de Quesos de Madrid, organizado por ‘Con Q de Quesos’