Los dietistas celebran que Valencia sea Capital Mundial de la Alimentación 2017El Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Comunidad Valenciana (CODiNuCoVa) se felicita por la designación de la ciudad como Capital Mundial de la Alimentación 2017 y confía en que sirva para la promoción de la gastronomía y el turismo, además de promover hábitos saludables y sostenibles
Sojasun se defiende y afirma que en ningún momento fomenta el rechazo infantil a la verduraLa empresa Sojasun emitió este jueves un comunicado en el que afirma que la “en ningún momento fomenta el rechazo infantil a la verdura, ni propone como sustitutos postres azucarados” y “recomienda una ingesta diaria de vegetales que una alimentación adecuada debe incluir”
China aprueba la importación de melocotones y ciruelas españolasLa Administración general de supervisión de la calidad, inspección y cuarentena de la República Popular de China (Aqsiq) ha autorizado las importaciones de melocotones y ciruelas españolas en los mercados del país oriental
El cambio climático podría causar 250.000 muertes adicionales al año entre 2030 y 2050El calentamiento global podría provocar alrededor de 250.000 muertes adicionales al año entre 2030 y 2050, de ellas 38.000 por exposición de personas ancianas a olas de calor, 48.000 por enfermedades diarreicas, 60.000 por paludismo y 95.000 por desnutrición infantil
Tejerina explora áreas de cooperación con su homólogo chinoLa ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente en funciones, Isabel García Tejerina, se ha reunido este jueves en la ciudad china de Xian con el ministro de Agricultura de la República Popular de China, Han Chanfu, para analizar las distintas áreas de cooperación entre España y China en materia agroalimentaria
Los jóvenes y quienes viven solos tiran más alimentos a la basuraEl 20% de los jóvenes de entre 25 y 34 años afirma desperdiciar alimentos “bastante” o “mucho”, mientras que el porcentaje se va reduciendo a medida que aumenta la edad, hasta el 8% de quienes tienen de 55 a 65 años. Además, los hogares unipersonales son los que más comida tiran a la basura
Las exportaciones agroalimentarias crecieron un 6% en 2015La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente en funciones, Isabel García Tejerina, manifestó este lunes que las exportaciones en el sector agroalimentario subieron un 6% en 2015 en comparación con el año anterior
Descubren que se puede fabricar plástico con CO2 y vegetales no comestiblesUn grupo de científicos de la Universidad de Stanford (Estados Unidos) ha descubierto una nueva manera de fabricar plástico a partir de dióxido de carbono (CO2) y material vetegal no comestible, como residuos agrícolas y pastos, lo que podría proporcionar una alternativa menos contaminante para producir botellas de plástico y otros elementos hechos a partir del petróleo
Los precios de exportación de productos industriales bajaron un 1,9% en enero y los de importación un 4,6%La tasa anual del Índice de Precios de Exportación (Iprix) de productos industriales reflejó un descenso del 1,9% el pasado mes de enero, casi un punto por debajo de la registrada en diciembre, mientras que el Índice de Precios de Importación (Iprim) registró una caída del 4,6% ese mismo mes, cuatro décimas inferior a la del anterior
Gobierno y comunidades destinarán 42,8 millones a programas alimentarios, de desarrollo rural y pesquerosLas Conferencias Sectoriales de Agricultura y Desarrollo Rural y de Pesca, celebradas este lunes bajo la presidencia de la ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama), Isabel García Tejerina, han acordado la distribución de 42.854.082 euros entre las comunidades autónomas para la ejecución de programas agrícolas, de desarrollo rural y pesqueros
La ONU logra repartir comida a los sirios que huyen de los combates en AlepoEl Programa Mundial de Alimentos (PMA), agencia de la ONU especializada en la lucha contra el hambre, ha comenzado a distribuir comida a la población desplazada por el reciente aumento de la violencia en el norte de Alepo (Siria)
España es el tercer país del mundo con más humedalesEspaña ocupa el tercer puesto en la lista de países con mayor número de humedales, ya que cuenta con 74, sólo superada por Reino Unido (170) y México (142), pero organizaciones como SEO/BirdLife y Ecologistas denuncian que entre un 35 y un 40% están amenazados al presentar un estado de conservación “preocupante”
(REPORTAJE)La historia "secreta" de las bombas de PalomaresEl 17 de enero de 1966, hace 50 años, cuatro bombas termonucleares cayeron sobre Palomares, pedanía de la localidad almeriense de Cuevas del Almanzora, tras la colisión accidental de dos aeronaves de las Fuerzas Aéreas de Estados Unidos. ¿Por qué sobrevolaban la península bombarderos norteamericanos con semejante cargamento? El periodista Rafael Moreno acaba de publicar 'La historia secreta de las bombas de Palomares', un libro que, según el autor, reconstruye “la historia definitiva de por qué pasó”
La Coordinadora Estatal de Comercio Justo prevé un incremento de ventas navideñasLa presidenta de la Coordinadora Estatal de Comercio Justo, Mercedes Vinuesa, espera que “continúe la tendencia positiva de ventas de Comercio Justo alcanzada en los últimos años, sobre todo en alimentación (café, chocolate, infusiones, pasta, cereales, bebidas, cestas de empresas y dulces navideños…)”
Carne. Feagra-CCOO pide no centrarse sólo en las consecuencias e investigar las causas del riesgoLa Federación Agroalimentaria de Comisiones Obreras (Feagra-CCOO) pidió hoy, en relación a la polémica generada por el informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre los riesgos del consumo de carnes rojas y procesadas, que no se centre la atención en las consecuencias y se investiguen las causas que motivan esos riesgos
Viajar menos en coche, comer menos carne y cocinar sin leña salvan millones de vidas, según la OMSMillones de vidas humanas se salvarían cada año si se ponen en práctica cuatro medidas para reducir los contaminantes atmosféricos: viajar más en transporte público, alimentarse con más productos vegetales, cocinar o calentarse en casa sin utilizar combustibles sólidos como la leña y utilizar vehículos más ecológicos
Desarrollan un queso de cabra con Omega 3Ingenieros agrónomos de Lodyn, una pequeña empresa que lleva más de 20 años trabajando en el ámbito de la nutrición animal, ha desarrollado el primer queso puro de cabra con Omega 3 producido de forma natural por el animal