EmpresasLa familia Sanchez-Vicario pasa del tenis a las pizzas de coliflor en pleno GodóLa tercera generación Sánchez-Vicario se abre paso, pero en esta ocasión no lleva una raqueta entre las manos. Alba, hija de Javier y sobrina de Arantxa, ha presentado su nuevo proyecto empresarial, ‘Coliflow’, pizzas saludables con base con coliflor, en el Real Club de Tenis Barcelona, donde se ha celebrado el Trofeo Conde de Godó
Sector de alimentaciónLos productos que más han sorprendido en ‘Alimentaria 2022’‘Alimentaria’ ha vuelto a posicionarse como el evento internacional de referencia para todos los profesionales de la industria de la alimentación y ‘food service’, y es desde hace años una cita obligada con la innovación, las últimas tendencias y la internacionalización del sector
AfganistánUnos 5,5 millones de niños, al borde de la hambruna en AfganistánAlrededor de 5,5 millones de niños en Afganistán se enfrentan a niveles de hambre críticos a causa del encarecimiento de la comida por la Covid-19, la sequía y los desplazamientos forzosos debidos al avance talibán
EmpresasGrupo Restalia y NeWind Foods se alían para introducir proteína vegetal en la carta de 100 MontaditosGrupo Restalia (100 Montaditos, The Good Burger, La Sureña, Panther y Pepe Taco) y NeWind Foods, primera marca de productos de proteína vegetal de elaboración en España, han anunciado hoy su acuerdo para incorporar proteína vegetal en la carta de 100 Montaditos, con el fin de ampliar la oferta gastronómica de la enseña y satisfacer la demanda ‘plant-based’ de sus consumidores. En concreto, 100 Montaditos ofrecerá desde hoy pops veganos sabor pollo
ReligiónLos judíos festejan Shavuot, la entrega de la Torá a MoisésLa comunidad judía española se suma desde este jueves por la noche a la festividad judía de 'Shavuot' hasta la caída de la tarde del viernes. En esta celebración se recuerda que Dios reveló sus deseos a Moisés y se reflejó en la entrega de la Torá en el monte Sinaí
AlimentaciónHoy baja el IVA del pan integral y de los elaborados con otros cereales o salvadoLos panes integrales, los panes de otros cereales distintos al trigo y los panes elaborados con salvado pasan a estar gravados desde este lunes con el IVA superreducido del 4%, como consecuencia de la entrada en vigor de la nueva norma de calidad del pan
El BOE publica la norma de calidad para el panEl Boletín Oficial del Estado (BOE) publica este sábado el Real Decreto sobre la calidad para el pan, aprobado el pasado 26 de abril por el Consejo de Ministros
Oxfam denuncia la situación de la población yemení tras tres años de guerraLa ONG Oxfam denunció este lunes que la población de Yemen sufre cada vez más dificultades para acceder a lo más esencial para su supervivencia como el agua y la comida, cuando se cumplen tres años desde que la coalición encabezada por Arabia Saudita realizara su primer ataque aéreo contra el país en su guerra contra los hutíes
España ayuda a los refugiados del Sáhara Occidental en Argelia con 1,9 millones de eurosLa Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (Aecid)junto con las comunidades autónomas de Galicia, La Rioja, Madrid y Murcia, han ayudado a los refugiados del Sáhara Occidental que viven en campamentos en Argelia con una contribución conjunta de 1,9 millones de euros
ERC reclama en el Congreso limitar el uso publicitario de la etiqueta "pan integral"ERC ha presentado en el Congreso de los Diputados una proposición no de ley en la que reclama al Gobierno adoptar e impulsar las medidas necesarias para que la legislación nacional y la europea limite el uso publicitario de la etiqueta de "pan integral" cuando se trata de pan blanco simplemente enriquecido con fibra, pero con la mayor parte de la harina refinada
La ONU reparte comida a decenas de miles de sirios que vuelven al este de AlepoEl Programa Mundial de Alimentos (PMA), agencia de la ONU especializada en la lucha contra el hambre, señaló este viernes que ha incrementado su apoyo a decenas de miles de desplazados sirios que vuelven a sus hogares en las ruinas del este de Alepo (noroeste de Siria), con el reparto de comida caliente, latas de conservas y alimentos básicos como arroz, judías, aceite vegetal y lentejas
El Programa de Alimentos de la ONU presta asistencia a más de 100.000 personas que huyen de MosulEl Programa de Alimentos de las Naciones Unidas (WFP, por sus siglas en inglés) ha prestado asistencia alimentaria urgente a más de 100.000 personas que huyen del conflicto en la ciudad iraquí de Mosul, incluyendo la distribución realizada este domingo a 25.000 personas del barrio de Gogjali, el primero que se ha liberado del Estado Islámico
El Programa de Alimentos de la ONU llega a la ciudad iraquí de Shirqat por primera vez en dos añosEl Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (WFP por sus siglas en inglés) ha distribuido por primera vez en más de dos años alimentos que se necesitaban de manera urgente a los habitantes de la ciudad de Shirqat y sus alrededores, al norte de Irak, que se encontraba sitiada y privada de acceso humanitario desde 2014 hasta este mes
La ONU logra repartir comida a los sirios que huyen de los combates en AlepoEl Programa Mundial de Alimentos (PMA), agencia de la ONU especializada en la lucha contra el hambre, ha comenzado a distribuir comida a la población desplazada por el reciente aumento de la violencia en el norte de Alepo (Siria)
La tercera generación Sánchez-Vicario se abre paso, pero en esta ocasión no lleva una raqueta entre las manos. Alba, hija de Javier y sobrina de Arantxa, ha presentado su nuevo proyecto empresarial, ‘Coliflow’, pizzas saludables con base con coliflor, en el Real Club de Tenis Barcelona, donde se ha celebrado el Trofeo Conde de Godó
Alba Sánchez-Vicario ha presentado en el Real Club de Tenis de Barcelona Coliflow, su marca de pizzas con base de coliflor
‘Alimentaria’ ha vuelto a posicionarse como el evento internacional de referencia para todos los profesionales de la industria de la alimentación y ‘food service’, y es desde hace años una cita obligada con la innovación, las últimas tendencias y la internacionalización del sector
La Cátedra AgroBank de la Universidad de Lleida ha entregado el premio al mejor Trabajo Final de Máster (TFM) a Ainhoa Vicente Fernández, de la Universidad de Valladolid
Grupo Restalia (100 Montaditos, The Good Burger, La Sureña, Panther y Pepe Taco) y NeWind Foods, primera marca de productos de proteína vegetal de elaboración en España, han anunciado hoy su acuerdo para incorporar proteína vegetal en la carta de 100 Montaditos, con el fin de ampliar la oferta gastronómica de la enseña y satisfacer la demanda ‘plant-based’ de sus consumidores. En concreto, 100 Montaditos ofrecerá desde hoy pops veganos sabor pollo
