AlimentaciónLa industria española de proteínas “alternativas” es la segunda más potente de EuropaEspaña representó en 2021 la segunda mayor industria de Europa en proteínas obtenidas a base de vegetales, microorganismos y células de animales, con 448 millones en ventas, solo por detrás de Alemania, que lideró el mercado con ventas por 817 millones de euros
Medio ambienteHallan jardines de esponjas gigantes en montes submarinos del ÁrticoEnormes jardines de esponjas prosperan en la cima de los montes submarinos en el océano Ártico central, uno de los mares más oligotróficos de la Tierra, es decir, con niveles bajos de nutrientes
ConsumoComer menos carne estabilizaría los gases de efecto invernadero durante décadasUn cambio global de una dieta basada en animales a otras centrada en plantas tendría un impacto sustancial en la estabilización de los niveles de gases de efecto invernadero durante varias décadas y equivaldría a una reducción significativa de las emisiones de dióxido de carbono (CO2), con lo que alteraría sustancialmente la trayectoria del calentamiento de la Tierra
Castilla y LeónCiudadanos promete hacer rebajas fiscales y extender Internet “de calidad” en el medio ruralEl cabeza de la lista de Ciudadanos por Burgos en las elecciones del 13 de febrero en Castilla y León, José Ignacio Delgado, se comprometió este jueves a hacer rebajas fiscales para personas y empresas y a extender Internet “de calidad”, una conexión de al menos 100 Mbps por segundo “y el despliegue del 5G en 2025” en el medio rural
ClimaEl Everest pierde varias décadas de hielo acumulado debido al cambio climáticoEl deshielo y la sublimación o conversión de nieve en agua debido al aire seco debido al cambio climático inducido por el ser humano ha provocado que el glaciar más alto del Everest pierda varias décadas de acumulación de hielo, especialmente desde la de 1990
Medio ambienteUna inteligencia artificial desarrollada por el IRTA estudiará los microplásticos del EbroUn equipo del Institute of Agrifood Research and Technology (iRTA) del Departamento de Agricultura de la Generalitat de Cataluña desarrollará un modelo de ‘machine learning’ que permitirá identificar las principales tipografías de microplásticos presentes en los principales ambientes acuáticos del Delta del Ebro y su concentración
ConsumoComer menos carne salvaría el planeta al estabilizar los gases de efecto invernadero durante décadasUn cambio global de una dieta basada en animales a otras centrada en plantas tendría un impacto sustancial en la estabilización de los niveles de gases de efecto invernadero durante varias décadas y equivaldría a una reducción significativa de las emisiones de dióxido de carbono (CO2), con lo que alteraría sustancialmente la trayectoria del calentamiento de la Tierra
ConsumoLa FAO destaca la “importante labor” de organizaciones como OCU y CECU para garantizar el derecho a una “alimentación adecuada”La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) destaca la “importante labor” que, a su juicio, realizan organizaciones de consumidores como la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) y la Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU) para garantizar el derecho a una alimentación adecuada, si bien recuerda que en España hay aún más de cuatro millones de personas que sufren inseguridad alimentaria
GanaderíaGanaderos lácteos se manifiestan ante el Ministerio de AgriculturaRepresentantes de varias organizaciones de ganaderos lácteos se manifestaron este jueves ante la sede del Ministerio de Agricultura en Madrid para reclamar medidas de mejora de la situación del sector
UcraniaAgricultura muestra su “preocupación” ante la posibilidad de un nuevo veto ruso por el conflicto en UcraniaEl secretario general de Agricultura y Alimentación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Fernando Miranda, mostró este miércoles su “preocupación” ante la escalada del conflicto en Ucrania, y deseó que “se resuelva de la manera diplomática que mejor corresponda” para que no se vaya “más allá” del veto ruso impuesto en 2014 a productos frescos procedentes de la Unión Europea y otras regiones
Sector de alimentaciónDanone refuerza su liderazgo en alimentación ‘flexitariana’ retomando el control de la distribución de las bebidas vegetales AlproDanone anunció este lunes que incorpora a su porfolio la distribución directa de las bebidas vegetales de Alpro para el mercado español. Indicó que con esta operación acelera la transición hacia un modelo de alimentación ‘flexitariana’ y refuerza su liderazgo en el sector de alternativas vegetales de la mano de Alpro, que se consolida como la marca de referencia en la categoría y motor de crecimiento para la compañía
AgriculturaAgricultura modificará la regulación de los contratos del sector lácteoEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación modificará la normativa que regula las condiciones de contratación en el sector lácteo con el objetivo de "asegurar" que los costes de producción "se repercutan de manera equilibrada a lo largo de la cadena de valor", sin que produzcan "reducciones de márgenes en las granjas que pongan en peligro su viabilidad”
MediosJulia Otero, en su vuelta a Onda Cero: “Cuando se pisa el infierno se aprende rápido a celebrar la vida”Julia Otero, que volvió este lunes a Onda Cero, a su programa ‘Julia en la onda’, tras casi un año de baja para someterse a un tratamiento oncológico, destacó: “Cuando se pisa el infierno se aprende rápido a celebrar la vida. Y eso es lo que la radio debe intentar cada tarde: celebrar la vida, divertir, entretener, dar qué pensar, acompañar. Y tocar un poco las narices, eso también”
MacrogranjasPlanas rechaza pronunciarse sobre Garzón y asegura que el Gobierno apoya a la ganadería “en su conjunto”El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, afirmó este sábado que el Gobierno “apoya tanto a la ganadería intensiva como a la extensiva” y descartó valorar las palabras del ministro de Consumo, Alberto Garzón, quien criticó la contaminación producida por las macrogranjas en una entrevista concedida a ‘The Guardian’
AgriculturaLos pagos de ayudas directas de la PAC de la campaña 2021 superaron los 4.000 millones de eurosEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, a través del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), coordinó el pago, por parte de las comunidades autónomas, de más de 4.009 millones de euros de las ayudas directas de la Política Agraria Común (PAC) de la campaña 2021, que se inició el pasado 16 de octubre