AlimentosLos hoteleros madrileños firman un acuerdo para evitar el desperdicio de alimentos con la app Too Good To GoLa Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) firman un acuerdo con la app Too Good To Go para trabajar conjuntamente contra el desperdicio de alimentos. El objetivo es tratar de evitar el desaprovechamiento de los productos en perfecto estado que se sirven en estos establecimientos y ofrecérselos al público a un precio reducido. Todo ello, en el marco de una semana en la que la lucha contra el cambio climático es la protagonista
SaludDietas como la Mediterránea generan un menor impacto sobre el medioambienteLa catedrática de Nutrición y Bromatología de la Universidad CEU San Pablo Elena Alonso ha señalado que “las dietas basadas en alimentos de origen vegetal, ricas en cereales, legumbres, frutas, verduras y hortalizas, como lo es la Dieta Mediterránea, generan una menor cantidad de residuos contaminantes, gases de efecto invernadero y un menor impacto sobre el medioambiente que las dietas ricas en alimentos de origen animal o altamente procesados”
Cumbre del ClimaMás de 30.000 especies están amenazadas de extinción en el planetaUn total de 30.178 especies están amenazadas de extinción en la Tierra, según la última actualización de la Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN (Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza), que es la fuente de información más completa sobre el estado global de conservación de la fauna y la flora en el planeta
Cumbre del ClimaBirdLife ve el Acuerdo de París como "un camino sin salida" si no se apuesta por la naturalezaLa organización ambiental BirdLife hizo público este lunes un documento en el que apuesta por "soluciones basadas en la naturaleza" para que el Acuerdo de París no se convierta en "un camino sin salida" en la lucha contra la crisis climática y la pérdida de biodiversidad
Abre la primera cadena de hoteles para abejasLas abejas disponen ya de su propia cadena de hoteles, denominada Bee&Bee, que ha abierto su primera colmena residencial en un establecimiento turístico de Jijona (Alicante), donde estos insectos podrán cobijarse y proliferar con todas las comodidades
Día Mundial del SueloLa contaminación del suelo provoca una “reacción en cadena” hasta afectar a la salud humana, según Fundación AquaeLa contaminación del suelo provoca una “reacción en cadena” que acaba afectando a la salud humana teniendo en cuenta, además, que el 33% de los suelos del planeta ya están degradados, lo que provoca que unos 815 millones de personas sufran inseguridad alimentaria y aproximadamente 2.000 millones no dispongan de alimentos suficientemente nutritivos, según el último informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
Fuerzas ArmadasLa fragata ‘Victoria’ se convierte en el buque insignia de la operación ‘Atalanta’La fragata ‘Victoria’ de la Armada se ha convertido en el buque de mando de la fuerza ‘EU Navfor Somalia’ en el marco de la operación ‘Atalanta’, de lucha contra la piratería en el océano Índico. De este modo, la embarcación española se ha convertido en el buque insignia de esta misión al contar con un estado mayor multinacional al frente del comodoro portugués José Vizinha Mirones
Día del VoluntarioPersonas con discapacidad intelectual de Down Madrid se comprometen con la sociedad a través del proyecto 'Voluntarido para Todos'Las personas con discapacidad intelectual de la Fundación Síndrome de Down de Madrid (Down Madrid), a través del proyecto ‘Voluntariado para Todos’, se muestran comprometidas con el apoyo y la ayuda a los demás con la realización de actividades voluntarias en lo distintos servicios que ofrece la Fundación y con otras entidades de acción social para mejorar la calidad de vida de niños, personas mayores, sin recursos, o en riesgo de exclusión social, según señaló la entidad con motivo del Día Internacional de los Voluntarios que se celebra este jueves, 5 de diciembre
OCU pide mejoras en los menús hospitalarios para evitar malnutrición en los pacientesLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) pidió este miércoles la introducción de mejoras en los menús que se sirven en los hospitales para evitar la malnutrición de los pacientes así como el incremento del número de dietistas y nutricionistas en los centros hospitalarios para “ajustar mejor” las dietas
InfanciaUnicef pide 3.800 millones de euros para ayudar a 59 millones de niños que están en situación límiteUnicef pidió este miércoles a la sociedad 4.200 millones de dólares (más de 3.800 millones de euros) para llevar ayuda de emergencia a 59 millones de niños en 64 países de todo el mundo. En concreto, acceso a agua y saneamiento, y servicios de nutrición, educación, salud y protección a los niños afectados por conflictos o desastres
CooperaciónMedio Zimbabue padece hambre severa, según la ONUUnos 7,7 millones de personas en Zimbabue, la mitad de su población, se enfrentan a una situación de hambre severa por el efecto combinado de la sequía, las recientes inundaciones y el colapso económico
SaludUn nuevo aceite de oliva creado por el CSIC previene la diabetes tipo 2Un nuevo tipo de aceite de oliva desarrollado por el Grupo de Compuestos Bioactivos, Nutrición y Salud del Instituto de la Grasa (IG), centro del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) en Sevilla, ha demostrado su utilidad como alimento funcional en la prevención de la diabetes mellitus tipo 2
Cumbre del ClimaSólo un 10% de los países aplican sus planes de salud y cambio climático para salvar vidasSalvaguardar la salud humana de los impactos del cambio climático es más urgente que nunca, pero la mayoría de los países no aplican plenamente sus propios planes para lograrlo ni dedican la financiación suficiente, puesto que apenas un 10% lo hace de forma adecuada
Los Bancos de Alimentos piden voluntarios para clasificar los víveres de la Gran RecogidaLa Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal) hizo este viernes un llamamiento para movilizar a cientos de voluntarios que clasifiquen los 21 millones de kilos de alimentos no perecederos conseguidos en la Gran Recogida del pasado 22 y 23 de noviembre, y que se distribuirá próximamente para que lleguen a las personas que los necesitan
MadridLa San Silvestre Vallecana se solidariza este año con el cáncer infantilLa Caja de Música del Palacio de Cibeles acogió este jueve la presentación de la 55ª edición de la carrera popular Nationale-Nederlanden San Silvestre Vallecana, que se celebrará el próximo 31 de diciembre en Madrid y en la que participan cada año cerca de 40.000 corredores