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  • Celiaquía Identifican una molécula que podría servir para tratar la celiaquía Un trabajo liderado por científicos del Instituto de Biología Molecular de Barcelona (IBMB-CSIC) ha identificado una molécula que podría contrarrestar el efecto de los péptidos tóxicos causantes de la celiaquía, una enfermedad crónica autoinmunitaria que se desencadena en respuesta a la ingesta de gluten Noticia pública
  • Aeroespacial Ciencia crea la Alianza por el Proyecto Estratégico Aeroespacial El Ministerio de Ciencia e Innovación creó este martes la Alianza por el Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica (Perte) Aeroespacial que, presidida por la titular de Ciencia, Diana Morant, contará con representantes de otros 11 departamentos ministeriales, comunidades autónomas, empresas y otros agentes del ámbito aeroespacial Noticia pública
  • Nutrición saludable La ingesta de proteína animal se asocia a una menor mortalidad en adultos mayores El consumo de proteína animal se asocia a una menor mortalidad por cualquier causa en adultos de 65 años o más Noticia pública
  • Agricultura Instalan sensores en viñedos de Barcelona para monitorizar en remoto la humedad y la temperatura Un equipo del Instituto de Ciencia de Materiales de Barcelona (Icmab), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha instalado sensores inalámbricos en viñedos de una cooperativa vitivinícola de Vilafranca del Penedès (Barcelona) para monitorizar la humedad y la temperatura, así como testar su aplicación en la agricultura de precisión Noticia pública
  • Salud El consumo de aceite de oliva virgen extra incrementa el nivel antioxidante en la leche materna durante la gestación El consumo de aceite de olvida virgen extra incrementa el nivel de antioxidante en la leche materna durante el embarazo y en el lactante, según un estudio del Centro de Investigación Biomédica en Red de la Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición del Ciber (Ciberobn) Noticia pública
  • Alimentación Ciencia destina 32 millones de euros al Plan Complementario de Agroalimentación La ministra de Ciencia e Innovación, Diana Morant, presentó este viernes en el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria en San Adrián (Navarra) el Plan Complementario de Agroalimentación, un programa de I+D+I que prevé movilizar 49,2 millones de euros, de los que el departamento ministerial aportará 32 millones Noticia pública
  • Ciencia España deposita más de 1.000 semillas en el ‘Arca de Noé vegetal’ del Ártico Una delegación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha viajado a la remota isla de Svalbard, en el Ártico, donde este jueves entregó una selección de más de 1.000 variedades vegetales de la colección nacional española que serán depositadas en el Banco Mundial de Semillas de Svalbard (Noruega), la avanzada infraestructura científica que atesora la mayor colección de seguridad de la biodiversidad agrícola global y que salvaguarda la base de la alimentación mundial Noticia pública
  • Madrid La Comunidad de Madrid presenta su candidatura para acoger la sede del Instituto Nacional de Neurotecnologías La Comunidad de Madrid presentó este jueves su candidatura para albergar la sede del nuevo Instituto Nacional de Neurotecnología, explicó la Consejería de Educación Noticia pública
  • Deporte Investigadores formulan una bebida dirigida a mejorar el rendimiento de los deportistas El Instituto de la Grasa del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad Pablo de Olavide colaboran en un proyecto de investigación para formular una bebida dirigida a mejorar el rendimiento de los deportistas Noticia pública
  • Ciencia España enviará sus primeras 1.000 semillas al 'arca de Noé vegetal' del Ártico Un equipo de investigadores del Centro de Recursos Fitogenéticos del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria de España (INIA-CSIC) ha seleccionado más de 1.000 variedades vegetales de la colección nacional que serán depositadas en el Banco Mundial de Semillas de Svalbard (Noruega), la remota infraestructura científica que atesora la mayor colección de seguridad de la biodiversidad agrícola global y que salvaguarda la base de la alimentación mundial Noticia pública
  • Salud La ingesta de microplásticos altera la microbiota intestinal Un grupo de investigadores del CSIC ha publicado un estudio en la revista ´Scientific Reports´ en el que concluyen que la ingesta de microplásticos reduce la diversidad bacteriana de la microbiota del cólon, además de producir una alteración del equilibrio en los microorganismos presentes Noticia pública
  • Salud Investigadoras del CSIC producen oleogeles que pueden sustituir a las grasas en la elaboración de alimentos como los embutidos Investigadoras del CSIC desarrollaron unos oleogeles (aceites vegetales líquidos) que pueden servir como sustitutos de grasas sólidas en la producción de alimentos como el pan y los embutidos, según publicaron en las revistas ‘Algal Research’ y ‘Carbohydrate Polymers’ Noticia pública
  • Ciencia La experimentación animal cae un 46% en España desde 2009 El uso de animales para experimentación y otros fines científicos, incluyendo la investigación y la docencia, ha caído un 46% en España desde que la serie estadística de este sector comenzara en 2009 y ese descenso continuará en los próximos años en favor de métodos alternativos Noticia pública
  • Ciencia El CSIC desarrollará biorrefinerías para transformar biomasa en combustibles y productos renovables Un proyecto europeo coordinado por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) busca demostrar un novedoso proceso de fraccionamiento de la lignocelulosa -materia seca vegetal o biomasa- para obtener celulosa de alta calidad y corrientes de lignina y hemicelulosa que serán transformadas en productos de mayor valor, como disolventes, resinas, monómeros y polímeros que pueden utilizarse para producir plásticos Noticia pública
  • Educación Ossorio destaca que uno de cada cuatro euros de los presupuestos de la Comunidad para 2022 irá a educación El consejero de Educación, Universidades y Ciencia y portavoz del Gobierno regional, Enrique Ossorio, afirmó este lunes que los Presupuestos de la Comunidad de Madrid para 2022 destinarán uno de cada cuatro euros, es decir el 25%, a su departamento Noticia pública
  • Salud La dieta mediterránea puede reducir hasta un 72% los gases de efecto invernadero La dieta mediterránea puede ser un elemento estratégico para combatir el cambio climático ya que, en el contexto español, puede facilitar una reducción de hasta un 72% de los gases de efecto invernadero, un 58% del uso del suelo, un 52% del consumo de energía y un 33% del consumo de agua, según explicó este viernes la experta en salud nutricional y farmacéutica Anna Bach, en el marco del tercer ciclo de ‘#UPCDiálogos Agroalimentarios’ Noticia pública
  • Medio marino Los delfines adaptaron su esperma para reproducirse en el mar Un estudio con participación de investigadores del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (INIA-CSIC) revela que el esperma de los delfines tuvo que adaptarse para permitir su reproducción en el medio marino Noticia pública
  • Medio ambiente Científicos analizan qué especies de microorganimos viven en parques urbanos del mundo Un estudio internacional liderado por la Universidad Pablo Olavide (UPO), de Sevilla, describe por primera vez el microbioma de los suelos de las zonas verdes en 56 ciudades del mundo y analiza sus beneficios para la biodiversidad y para las personas que habitan en zonas urbanas Noticia pública
  • Clima La mayoría de los ríos del mundo se secan cada año Más de la mitad de los ríos del mundo se secan de vez en cuando porque dejan de fluir durante al menos un día al año de media, según un nuevo estudio dirigido por investigadores de la Universidad McGill (Canadá) y el Instituto Nacional de Investigación de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de Francia (Inrae) Noticia pública
  • Medio ambiente Más de la mitad de los ríos del mundo se secan cada año La mayoría de los ríos del mundo se secan de vez en cuando porque dejan de fluir durante al menos un día al año de media, según un nuevo estudio dirigido por investigadores de la Universidad McGill (Canadá) y el Instituto Nacional de Investigación de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de Francia (Inrae) Noticia pública
  • Ciencia La Comunidad de Madrid coordina #AnnualFoodAgenda en su apuesta por un consumo de alimentos sostenible y saludable La Consejería de Ciencia, Universidades e Innovación de la Comunidad de Madrid informó este viernes de que el Instituto Madrileño de Estudios Avanzados (Imdea) en Alimentación coordina el proyecto #AnnualFoodAgenda, centrado en fomentar el pensamiento crítico de los consumidores y concienciar a las nuevas generaciones sobre el impacto de la alimentación en su salud y en el medio ambiente Noticia pública
  • Ciencia La Comunidad de Madrid participa en un proyecto europeo para gestionar datos de alimentación en la nube La Consejería de Ciencia, Universidades e Innovación de la Comunidad de Madrid informó este martes que participa, a través del Instituto Madrileño de Estudios Avanzados (IMDEA) en Alimentación, en el proyecto FNSCloud, financiado por el programa europeo Horizonte 2020, para optimizar, a través de nuevas tecnologías, la gestión en la nube de datos de alimentación y la salud Noticia pública
  • Alimentación Científicas españolas desarrollan una ‘carne vegetal’ con algarroba Investigadoras del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y de la Universidad Francisco de Vitoria (UFV) han desarrollado una ‘carne vegetal’ con aspecto y textura similares a los de la carne, pero más saludable -bajo en grasas saturadas y sin colesterol-, rico en fibra dietética y más sostenible Noticia pública
  • Ciencia Una investigación de Sanidad describe un “importante” aumento de casos de la enfermedad del Virus del Nilo Occidental en España Una investigación liderada por el Centro de Coordinación de Alertas y Emergencias Sanitarias (Ccaes) del Ministerio de Sanidad describe un “importante” aumento de casos de la enfermedad del Virus del Nilo Occidental en España después de que el año pasado se registrara un brote con un crecimiento de casos “hasta ahora sin precedentes” de una enfermedad que en los últimos años está aumentando su presencia en nuevas zonas, entre ellas diversos países europeos Noticia pública
  • Investigación La Comunidad de Madrid estudia el uso de la inteligencia artificial para reducir el riesgo de enfermedades La Comunidad de Madrid estudia el uso de la inteligencia artificial para reducir el riesgo de enfermedades. A través del Instituto Madrileño de Estudios Avanzados (IMDEA) Alimentación forma parte de la red ‘ML4 Microbiome: Métodos de machine learning en el estudio del microbioma humano’, una acción financiada en el marco del programa europeo ‘Acción COST’ de apoyo a la cooperación entre investigadores, ingenieros y expertos de toda Europa Noticia pública