AlimentaciónEl martes concluye la consulta pública del proyecto de dictamen de la EFSA sobre nitrosaminas en alimentosEl martes concluye el plazo de consulta pública abierta por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) en torno a su proyecto de dictamen científico en el que evalúa los riesgos para la salud pública de la presencia de nitrosaminas en los alimentos y según el cual resulta “muy probable” que la exposición en la dieta de la población de la Unión Europea (UE) “esté por encima del nivel que podría indicar un problema de salud”
AlimentaciónLa EFSA ve “altamente probable” que toda la población esté expuesta a nitrosaminas “por encima de un nivel preocupante”La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha emitido una opinión preliminar en relación a la evaluación del riesgo de las nitrosaminas, compuestos químicos que pueden formarse en los alimentos como resultado de su preparación o procesado, según la cual toda la población estaría expuesta a ellos “por encima de un nivel preocupante” para la salud
Medio ambienteLa Eurocámara quiere prohibir la venta de carne de cerdo, oveja y cabra de lugares deforestadosEl Pleno del Parlamento Europeo aprobó este martes con 453 votos a favor, 57 en contra y 123 abstenciones la propuesta de la Comisión Europea respecto de un reglamento sobre productos libres de deforestación que supondría prohibir la venta de carne de cerdo, oveja y cabra, así como maíz y caucho procedentes de zonas deforestadas
SaludEl desayuno saludable en casa mejora la salud psicosocial de los niñosLos niños y adolescentes que toman desayunos saludables en casa tienen una mejor salud psicosocial y menos problemas de comportamiento en comparación con quienes se saltan la primera comida del día o lo hacen fuera del hogar
SaludLos niños que desayunan bien en casa tienen una mejor salud psicosocialLos niños y adolescentes que toman desayunos saludables en casa tienen una mejor salud psicosocial y menos problemas de comportamiento en comparación con quienes se saltan la primera comida del día o lo hacen fuera del hogar
AlimentaciónLos niños que desayunan bien en casa tienen una mejor salud psicosocialLos niños y adolescentes que toman desayunos saludables en casa tienen una mejor salud psicosocial y menos problemas de comportamiento en comparación con quienes se saltan la primera comida del día o lo hacen fuera del hogar
AlimentaciónEl Gobierno destina 97 millones a comprar alimentos para personas desfavorecidas en 2023El Consejo de Ministros aprobó este martes la contratación por parte del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) del suministro de alimentos del 'Programa de ayuda alimentaria a las personas más desfavorecidas 2023', por un importe de 97,1 millones de euros
DiabetesUna mezcla de cacao y algarroba podría proteger de problemas cardíacos asociados a la diabetes tipo 2Investigadoras del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han desarrollado una mezcla de cacao y algarroba sin azúcar que protege frente a la miocardiopatía diabética y que ya ha sido probada en modelo animal de diabetes abriendo la puerta a tratamientos que combinen el cuidado de la diabetes y la función cardíaca
Medio ambienteLa contaminación del aire reduce la polinización al confundir a mariposas y abejasLos contaminantes comunes del aire de los entornos urbanos y rurales pueden estar reduciendo las capacidades polinizadoras de insectos como mariposas y abejas al evitar que olfateen los cultivos y las flores silvestres que dependen de ellos
ConsumoLa Coordinadora de Comercio Justo presenta su campaña de Navidadla Coordinadora Estatal de Comercio Justo (CECJ) presentó este miércoles su campaña de Navidad a través de una visita guiada por dos de sus establecimientos del barrio madrileño de Chamberí. El evento, cuyo lema es ‘Acierta con el Comercio Justo’, contó con la participación de Antón Leis, director de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo