GastronomíaLa Comunidad de Madrid participa en Madrid Fusión con 13 maestros cocineros y reposterosLa Comunidad de Madrid participa en la ‘XXIII edición de Madrid Fusión’, que se celebra en el recinto ferial de Ifema de la capital del 27 al 29 de enero, con 25 actividades, más de 20 empresas y 13 maestros cocineros y reposteros que elaborarán sus propuestas ante el público
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ConsumoEl 40% de la dieta de los niños españoles proviene de ultraprocesadosEl 40% de la dieta de la población infantil en España proviene de ultraprocesados, lo que deriva en la aparición temprana de enfermedades cardiometabólicas, como diabetes tipo 2, hipertensión o colesterol alto, que antes eran “casi exclusivas” de los adultos
ConsumoConsumo advierte de la presencia no declarada de crustáceo en fideos instantáneos a la venta en AldiLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, advirtió este martes a las personas con alergia a los crustáceos de la comercialización del producto fideos instantáneos sabor gamba de la marca Asia Green Garden con presencia de crustáceo no incluido en el etiquetado
EmpresasLa Crema Catalana Orígens de La Fageda, reconocida en Europa por su calidadLa Fageda, el proyecto social creado en 1982 con la voluntad de mejorar la vida de personas con enfermedad mental y discapacidad intelectual y que desde 1993 elabora yogures en su sede de la comarca de la Garrotxa (Girona), ha vuelto a sumar un reconocimiento en los Superior Taste Awards del International Taste Institute de Bruselas
InfanciaDia y la Fundación Juegaterapia se unen para impulsar zonas de juego en hospitales para niñosDia y la Fundación Juegaterapia se han unido un año más para llenar de ilusión los hogares y los hospitales de España a través de los roscones de Reyes solidarios, pues parte de las ventas de este tradicional dulce navideño se donarán para ayudar a construir espacios de juegos en hospitales
ConsumoLos españoles consumirán más de 30 millones de roscones, un millón más que el año pasado, según AsemacLa Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (Asemac) estima que estas fiestas navideñas se consumirán más de 30 millones de roscones, lo que supondrá un aumento de entre un millón y un millón cuatrocientas mil unidades respecto al año pasado (entre 3,5 y 4,5% de crecimiento)
ConsumoLos españoles consumirán más de 30 millones de roscones, un millón más que el año pasado, según AsemacLa Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (Asemac) estimó este viernes que esta Navidad se consumirán más de 30 millones de roscones, lo que supondrá un aumento de entre un millón y un millón cuatrocientas mil unidades respecto al año pasado (entre 3,5 y 4,5% de crecimiento)
AlergiasLos alergólogos recuerdan la importancia de celebrar una Navidad seguraLa Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (Seaic) recordó la importancia de celebrar una Navidad segura para las personas alérgicas a alimentos, para las que estas fechas se convierten en un auténtico reto
AlergiasLos alergólogos recuerdan la importancia de celebrar una Navidad seguraLa Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (Seaic) recordó la importancia de celebrar una Navidad segura para las personas alérgicas a alimentos, para las que estas fechas se convierten en un auténtico reto
MadridInaugurada la pista de hielo de Cibeles que abre este sábado al públicoEl alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, inauguró este viernes la pista de hielo que el Ayuntamiento instala cada año en la Galería de Cristal del Palacio de Cibeles y que abrirá al público mañana, hasta el 5 de enero, como parte de la programación navideña en la capital
CulturaAmpliaciónLa RAE incorpora a su diccionario ‘dana’, ‘espóiler’, ‘teletrabajar’ y ‘chorreo’La Real Academia Española (RAE) presentó este martes la actualización 23.8 del Diccionario de la Lengua Española (DLE) que incluye entre sus novedades ‘dana’, ‘espóiler’, ‘teletrabajar’, ‘chorreo’ y el estreno de una nueva imagen en su versión en línea
DistribuciónDamm producirá y comercializará Nestea (Nestle)Nestlé ha sellado un acuerdo con la empresa cervecera Damm mediante el que, a partir de 2025, esta se convertirá en el fabricante y distribuidor de Nestea
DeporteRecta final del Circuito de Golf Solidario de la Fundación Real MadridEl Circuito de Golf Solidario de la Fundación Real Madrid llega a su recta final en el sur de España, tras haber recorrido Madrid y Alicante. Este mes de diciembre, Mijas y Almería serán las sedes de las últimas dos pruebas de un evento que combina deporte, solidaridad y excelencia