InflaciónLuis Planas cree que "falta competencia" en el sector de distribuciónEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, aseguró este lunes que en el sector de la distribución española “hace falta más competencia” y no hay un problema de regulación que influya en el precio de los alimentos
Crisis climáticaDos activistas climáticas interrumpen la Copa Davis en MálagaDos activistas climáticas de Futuro Vegetal interrumpieron brevemente esta tarde el partido de cuartos de final de la Copa Davis de tenis que jugaban el español Roberto Bautista y el croata Borna Coric, en Málaga, para pedir cambios en el sistema agroalimentario con el fin de aumentar el consumo de vegetales y reducir el de carne
SaludEl alto consumo de alimentos ultra procesados se asocia con la enfermedad gastrointestinalCientíficos del Consorcio Centro de Investigación Biomédica en Red (Ciberobn) y de otras áreas del Ciber constataron que el alto consumo de alimentos ultra procesados se asocia a una mayor abundancia de bacterias específicas del intestino humano relacionadas con enfermedades inflamatorias gastrointestinales
ConsumoLa OCU exige a Consumo la retirada “inmediata” de dos moldes de silicona que considera “inseguros”La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha solicitado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Consumo, así como a Amazon, la retirada “inmediata” de dos moldes de silicona para magdalenas de las marcas Amazon Basic e Ionegg por "superar" el límite de migración global para materiales en contacto con alimentos, por lo que los considera “inseguros”
Alerta alimentariaConsumo advierte de la presencia de avellana no declarada en unas galletas de HacendadoLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Consumo, advirtió este miércoles de la comercialización de unas galletas de la marca Hacendado que se venden bajo el nombre de 'Relieve' y contienen el alérgeno avellana no incluido en el etiquetado
AgriculturaPlanas prevé bajada significativa del precio alimentario a primeros de añoEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, aseguró este miércoles que los precios alimentarios seguirán “muy probablemente” en los niveles actuales en las próximas semanas y así continuarán hasta Navidades, pero espera que “disminuyan de forma significativa” a comienzos del próximo año
CienciaLos humanos prehistóricos ya cocinaban con fuego hace 780.000 añosUn equipo internacional de investigadores de las principales universidades de Israel ha encontrado la evidencia más antigua de uso controlado del fuego de seres humanos prehistóricos para cocinar alimentos hace cerca de 780.000 años
ConsumoFacua denuncia al Festival Internacional de Benicàssim por “incurrir en un cúmulo de cláusulas abusivas”Facua-Consumidores en Acción ha denunciado ante el Servicio de Espectáculos y Establecimientos Públicos de la Comunidad Valenciana a la organizadora del Festival Internacional de Benicàssim (FIB), Festival FIB AIE, por, a su juicio, “incurrir en un cúmulo de cláusulas abusivas” en las condiciones de contratación de las entradas y abonos para la edición de 2023 de este festival, que tiene previsto celebrarse del 13 al 16 de julio
SaludSolo un 20% de las guías europeas sobre dieta incorporan la sostenibilidad alimentariaSolo un 20% de las guías europeas sobre dieta incorporan la sostenibilidad alimentaria, según revela el estudio ‘Dietary patterns for health ans sustainability’ encargado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) que ha sido liderado por la profesora e investigadora Anna Bach, del grupo FoodLab de los Estudios de Ciencias de la Salud de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC)
ConsumoAlerta alimentaria por presencia de listeria en carne de cabeza de cerdo cocidaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente del Ministerio de Consumo, ha sido informada por las autoridades sanitarias del País Vasco, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de la presencia de listeria monocytogenes en un lote de carne de cabeza de cerdo cocida procedente de España. Con la información disponible no hay constancia de ningún caso notificado asociado a esta alerta
Salud del menorFundación Merck presenta su monografía sobre ‘Salud del niño, del adolescente y del joven adulto’La Fundación Merck Salud presentó este jueves en la agencia de noticias Servimedia su monografía ‘Salud del niño, del adolescente y del joven adulto’ que forma parte de la Colección de Bioética y Derecho Sanitario. En ella, 30 especialistas abordan, entre otros aspectos, la salud mental, los trastornos alimentarios, la dependencia digital, el acoso escolar o la salud sexual y reproductiva de los menores
AlimentaciónLas panaderías piden al Gobierno ser consideradas sector esencial e intensivo en consumo energéticoLa Confederación Española de Panadería, Pastelería, Bollería y Afines (Ceoppan) ha presentado sus propuestas al Gobierno ante “la situación delicada actual por la que atraviesa la panadería tradicional y artesana en nuestro país” y reclama ser considerado un sector esencial e intensivo en consumo energético para ser incluido en las medidas de mitigación de la crisis
HalloweenFacua alerta de la retirada de 48 productos sobre Halloween y pide "más controles" en las fiestasLas autoridades de consumo autonómicas han incluido en lo que va de año en la red de alertas de productos peligrosos no alimentarios de la Dirección General de Consumo hasta 48 artículos relacionados con las fiestas de Halloween. Entre ellos se encuentran 39 disfraces, cinco diademas, una máscara, una barba, una peluca y una vela
EmpresasDanone celebra 50 años desde que “reafirmó públicamente su apuesta por el modelo empresarial de doble proyecto económico y social”Danone celebra esta semana el 50 aniversario del discurso de Marsella pronunciado por el cofundador y entonces presidente, Antoine Riboud, donde por primera vez introdujo el pionero concepto del doble propósito empresarial desde la idea de que los objetivos económicos y sociales deben estar interconectados y que, por tanto, el éxito del negocio tiene que ir siempre de la mano del progreso social
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, aseguró este lunes que en el sector de la distribución española “hace falta más competencia” y no hay un problema de regulación que influya en el precio de los alimentos
Con motivo de la celebración de la Semana Europea de la Reducción de Residuos, Bayer España se ha sumado a la visibilización de sus avances como muestra de compromiso y para acompañar la transformación “hacia un modelo más responsable en el uso de los recursos naturales del planeta”
Dos activistas climáticas de Futuro Vegetal interrumpieron brevemente esta tarde el partido de cuartos de final de la Copa Davis de tenis que jugaban el español Roberto Bautista y el croata Borna Coric, en Málaga, para pedir cambios en el sistema agroalimentario con el fin de aumentar el consumo de vegetales y reducir el de carne
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) recordó este lunes a aquellas personas que consumieron embutido Chistorra de Navarra vendido en Lidl y que ha resultado afectado por salmonela que los síntomas pueden aparecer “incluso tres días después”, por lo que les urgió a “estar atentas”
La cuarta edición de los Premios Andalucía de reconocimiento a la excelencia, el emprendimiento y la innovación de las entidades e instituciones andaluzas ha distinguido este año a Grupo Gallo con el Premio al Compromiso con la Alimentación Saludable
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Consumo, advirtió este miércoles de la comercialización de unas galletas de la marca Hacendado que se venden bajo el nombre de 'Relieve' y contienen el alérgeno avellana no incluido en el etiquetado
La ONG Equalia difundió este martes imágenes de un reportaje de investigación llevado a cabo en dos macrogranjas de Villamanrique de la Condesa (Sevilla) y Roquetas (Tarragona) con graves irregularidades en bienestar animal
Un equipo internacional de investigadores de las principales universidades de Israel ha encontrado la evidencia más antigua de uso controlado del fuego de seres humanos prehistóricos para cocinar alimentos hace cerca de 780.000 años
La Fundación Merck Salud presentó este jueves en la agencia de noticias Servimedia su monografía ‘Salud del niño, del adolescente y del joven adulto’ que forma parte de la Colección de Bioética y Derecho Sanitario. En ella, 30 especialistas abordan, entre otros aspectos, la salud mental, los trastornos alimentarios, la dependencia digital, el acoso escolar o la salud sexual y reproductiva de los menores
Una mayor ingesta de aceite de oliva implica un “menor riesgo” de enfermedad cardiovascular, diabetes y mortalidad prematura
Las autoridades de consumo autonómicas han incluido en lo que va de año en la red de alertas de productos peligrosos no alimentarios de la Dirección General de Consumo hasta 48 artículos relacionados con las fiestas de Halloween. Entre ellos se encuentran 39 disfraces, cinco diademas, una máscara, una barba, una peluca y una vela
Danone celebra esta semana el 50 aniversario del discurso de Marsella pronunciado por el cofundador y entonces presidente, Antoine Riboud, donde por primera vez introdujo el pionero concepto del doble propósito empresarial desde la idea de que los objetivos económicos y sociales deben estar interconectados y que, por tanto, el éxito del negocio tiene que ir siempre de la mano del progreso social
