Crisis climáticaEl clima extremo mundial causó 36.000 millones en pérdidas por catástrofes durante el primer semestreUna profunda helada invernal, tormentas de granizo e incendios forestales contribuyeron a pérdidas por catástrofes naturales valoradas en 36.000 millones de euros durante el primer semestre de este año en todo el mundo, según estimaciones preliminares del estudio Sigma de Instituto Swiss Re, dadas a conocer este viernes
CienciaLos mamuts árticos viajaban tanto como para dar la vuelta a la Tierra casi dos vecesUn equipo internacional de investigadores ha analizado los desplazamientos de un mamut lanudo ártico a partir de datos isotópicos de uno de sus colmillos y concluye que ese ejemplar cubrió lo suficiente el paisaje de Alaska durante sus 28 años de vida como para casi rodear la Tierra dos veces hace unos 17.000 años
ConsumoOCU denuncia la existencia de helados infantiles con mala valoración en NutriScore y “demasiados aditivos”La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) denunció este jueves la existencia en el mercado de helados infantiles con mala valoración en el sistema de etiquetado frontal NutriScore, entre los que predominan los valores C y D, aunque también pueden encontrarse ejemplos en las categorías E y B en una escala que va de la A a la E en función de la calidad nutricional del producto
Alerta alimentariaLa Aesan descarta la existencia de un “riesgo agudo” por la presencia de óxido de etileno en un aditivo alimentarioLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha asegurado que se puede descartar la existencia de un “riesgo agudo” por la presencia de óxido de etileno en un aditivo alimentario, utilizado principalmente en la elaboración de helados, si bien consideró que el riesgo “crónico” es el que podría “suponer una preocupación”. En este sentido, puntualizó que se ha detectado su presencia en “algunos lotes” del aditivo E410, que se han utilizado para la fabricación de alimentos, si bien los niveles “son muy bajos y están por debajo del límite legal"
ConsumoOCU pide a Consumo que “aclare” cuáles son los lotes de helados contaminados con óxido de etilenoLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) volvió a solicitar este martes al Ministerio de Consumo que “aclare” cuáles son los lotes de helados contaminados por la posible presencia de residuos de óxido de etileno en un aditivo estabilizante usado especialmente en la elaboración de estos alimentos y después de que los Estados miembros de la UE considerasen hace unos días "no seguros ni aptos para consumo” todos los productos que lo contienen y urgieran a su retirada
RestauraciónRestalia prevé cifras cercanas a 2019 en la campaña de veranoGrupo Restalia (100 Montaditos, La Sureña, TGB, Pepe Taco y Panther) arranca hoy su campaña de verano para sus más de 700 establecimientos en el mundo y con la previsión de lograr unos resultados cercanos a los de 2019
ClimaEl último refugio de los osos polares en el Ártico también se derrite en veranoPartes de la llamada ‘última zona de hielo’ del Ártico -denominada así porque puede servir como refugio para albergar especies dependientes del hielo cuando las condiciones en las áreas cercanas se vuelvan inhóspitas, como los osos polares- ya están mostrando una disminución de la superficie helada en verano, con lo que también es vulnerable a los efectos climáticos
ClimaLa Tierra pierde 87.000 kilómetros cuadrados de hielo cada añoLa criosfera de la Tierra -esto es, los componentes congelados del planeta, como los glaciares, los casquetes polares, el hielo marino y el permafrost- se reduce en unos 87.000 kilómetros cuadrados cada año, lo que equivale a la superficie de Andalucía
ClimaEl último refugio de los osos polares también es vulnerable al cambio climáticoPartes de la llamada ‘última zona de hielo’ del Ártico -denominada así porque puede servir como refugio para albergar especies dependientes del hielo cuando las condiciones en las áreas cercanas se vuelvan inhóspitas, como los osos polares- ya están mostrando una disminución de la superficie helada en verano, con lo que también es vulnerable a los efectos climáticos
Medio AmbienteEl Real Jardín Botánico renueva sus palmerasEl Real Jardín Botánico (RJB) ha comenzado a renovar sus palmeras, que se vieron afectadas por las bajas temperaturas provocadas por las heladas que dejó el temporal Filomena el pasado mes de enero, según informó el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) este jueves
ConsumoMás del 90% de españoles ha consumido tentempiés en el último año y la cesta de la compra se ha llenado de caprichosEl 90,7% de los españoles ha consumido tentempiés en los últimos 12 meses, más de dos puntos por encima del índice registrado en 2019, principalmente fruta –casi un 70%, con un crecimiento que roza los cuatro puntos-, frutos secos -64,7% y 5,4 puntos más- y patatas fritas -54,8% y casi ocho puntos más- o el chocolate -51,6% y casi siete puntos más-
Alerta alimentariaEuropa urge a valorar la cantidad de óxido de etileno en los helados y a retirar solo los que superen los límites establecidosLa Comisión Europea ha reevaluado la situación sobre la presencia de óxido de etileno en el aditivo estabilizante E410 -goma de garrofín o algarroba- utilizado en la fabricación de helados y ve necesario valorar la cantidad presente en los productos, teniendo en cuenta la “reducida” proporción en la que este aditivo puede formar parte de su composición final. Solo en el caso de que superen los límites establecidos insta a retirarlos de la venta
EspacioDescubren hierro y níquel en la atmósfera de los cometas del Sistema SolarUn nuevo estudio, realizado por un equipo belga que utilizó datos del Very Large Telescope del Observatorio Europeo Austral (VLT de ESO) ha demostrado la existencia de hierro y níquel en las atmósferas de los cometas de nuestro Sistema Solar, incluso en aquellos más alejados del Sol
TiempoLluvia en el norte y sol en el sur en una semana más fresca que cálida en EspañaEl tiempo de esta semana será bastante primaveral con tiempo variable según las zonas, pues las lluvias se quedarán en el tercio norte peninsular y Baleares, el sol brillará en el sur y los termómetros reflejarán altibajos con temperaturas generalmente frescas para la época del año en toda la península salvo el área mediterránea
ClimaEl nivel del mar subirá entre 17 y 21 centímetros si se deshiela la Antártida en 2100La capa de hielo de la Antártida se volverá inestable y provocará un aumento global del nivel del mar entre 17 y 21 centímetros a finales de este siglo si no se adoptan medidas para frenar el cambio climático, pero se estabilizará si se cumple el Acuerdo de París de limitar el calentamiento global a entre 1,5 y 2ºC por encima de los niveles preindustriales