EdulcorantesLa OMS recomienda consumir bebidas sin aspartamo ni azúcar y pide a la industria que reformule sus productosLa Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda consumir bebidas sin aspartamo (edulcorante artificial) ni azúcar y solicita la industria alimentaria y de bebidas dietéticas que reformulen sus productos, tras los análisis realizados. El consumo de aspartamo no está prohibido, pero sigue limitándose su consumo diario
AlimentaciónLa FAO acoge “con satisfacción” el nuevo Pacto Parlamentario Mundial por el derecho a una alimentación “adecuada para todos”La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) acogió este sábado “con satisfacción” el nuevo Pacto Parlamentario Mundial para trabajar por la transformación de los sistemas agroalimentarios y promover el derecho a una alimentación “adecuada para todos”, con el que el viernes cerró en Chile la Segunda Cumbre Parlamentaria Mundial contra el Hambre y la Malnutrición
UniversidadesLa Universitat Abat Oliba CEU se suma a la alianza de la Santa Sede para promover una inteligencia artificial éticaLa Santa Sede ha aceptado la candidatura de la Universitat Abat Oliba CEU para ser parte de la ‘Roma Call for AI Ethics’, un documento auspiciado por la Santa Sede a través de la Pontificia Academia para la Vida. Además de la Santa Sede, forman parte de los firmantes originarios del documento Microsoft, IBM, FAO y el Ministerio de Innovación de Italia
BiodiversidadEl 75% de los cultivos alimentarios del mundo depende de polinizadores como las abejasCasi el 90% de las plantas con flores necesitan la polinización para reproducirse, además el 75% de los cultivos alimentarios del mundo y un 35% de las tierras agrícolas del planeta dependen en cierta medida de polinizadores como las abejas, que no sólo contribuyen a la seguridad alimentaria, sino que son indispensables para conservar la biodiversidad
Medio ambienteLa UE aprueba vetar la venta de café, soja, cacao o aceite de palma de zonas deforestadasEl Consejo Europeo aprobó definitivamente este martes un reglamento sobre productos libres de deforestación que permite a las empresas vender determinados productos en la UE si sus proveedores aseguran que proceden de zonas en las que no se han talado árboles
Crisis alimentariaUn total de 258 millones de personas en 58 países sufrieron inseguridad alimentaria aguda en 2022, cifra récordEl número de personas que se enfrentan a la inseguridad alimentaria aguda aumentó a 258 millones en 58 países en 2022 y la cifra de quienes experimentan inseguridad alimentaria aguda y requieren asistencia alimentaria urgente, nutricional y de subsistencia creció por cuarto año consecutivo, con la población en siete países “al borde de la inanición”
Crisis climáticaMás de 120 ONG piden a la ONU incluir la acuicultura y la pesca sostenibles en la lucha climáticaUn total de 121 organizaciones, entre ellas las españolas AnimaNaturalis, Equalia y Faada, han suscrito una carta conjunta enviada por el Aquatic Life Institute (ALI, por sus siglas en inglés) a la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (Cmnucc) para que integre la acuicultura y la pesca sostenibles en las políticas de mitigación y adaptación climáticas
MadridMadrid recibe por cuarto año consecutivo la distinción de ‘Ciudad arbórea del mundo’La gestión del Área de Medio Ambiente y Movilidad del Ayuntamiento de Madrid para la conservación del arbolado urbano y de las zonas verdes ha sido reconocida por cuarto año consecutivo la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Fundación Arbor Day (Día del Árbol) como ‘Ciudad arbórea del mundo 2022’
Agua2.000 millones de personas carecen de agua potable, según Manos UnidasManos Unidas denunció este martes que un total de 2.000 personas no tienen acceso al agua potable en el mundo como consecuencia de su mala distribución, lo que provoca que haya territorios que tengan este elemento “casi por castigo” mientras que otras zonas “pueden pasarse meses sin ver una gota”
Medio ambienteCada año se pierden 10 millones de hectáreas de bosques, según la ONULa Tierra pierde cada año alrededor de 10 millones de hectáreas de bosques, una extensión equivalente a 14 millones de campos de fútbol y algo superior a la de Castilla y León, pese a que estos ecosistemas son esenciales para las personas y el planeta
AlimentaciónGreenpeace denuncia que grandes compañías alimentan el hambre en el mundoGreenpeace Internacional señaló este martes que las corporaciones de agronegocios más grandes del mundo han aumentado sus ganancias en miles de millones de dólares desde 200 aprovechando la pandemia del coronavirus y la “especulación desenfrenada” de la guerra en Ucrania, lo que acrecienta el hambre en el mundo
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda consumir bebidas sin aspartamo (edulcorante artificial) ni azúcar y solicita la industria alimentaria y de bebidas dietéticas que reformulen sus productos, tras los análisis realizados. El consumo de aspartamo no está prohibido, pero sigue limitándose su consumo diario
Alrededor de 735 millones de personas pasan hambre, lo que supone 122 millones más desde 2019 debido a múltiples crisis, como la pandemia de la covid-19, la crisis climática y la guerra en Ucrania
José Alfredo Martínez Hernández, doctor en Farmacia y Licenciado en Medicina, ha ingresado como académico de número en la Real Academia Nacional de Farmacia
Casi el 90% de las plantas con flores necesitan la polinización para reproducirse, además el 75% de los cultivos alimentarios del mundo y un 35% de las tierras agrícolas del planeta dependen en cierta medida de polinizadores como las abejas, que no sólo contribuyen a la seguridad alimentaria, sino que son indispensables para conservar la biodiversidad
El Parlamento Europeo aprobó este miércoles un reglamento sobre productos libres de deforestación que solicita a las empresas que solo vendan productos en la UE si sus proveedores aseguran que proceden de zonas en las que no se han talado árboles
La gestión del Área de Medio Ambiente y Movilidad del Ayuntamiento de Madrid para la conservación del arbolado urbano y de las zonas verdes ha sido reconocida por cuarto año consecutivo la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Fundación Arbor Day (Día del Árbol) como ‘Ciudad arbórea del mundo 2022’
La Tierra pierde cada año alrededor de 10 millones de hectáreas de bosques, una extensión equivalente a 14 millones de campos de fútbol y algo superior a la de Castilla y León, pese a que estos ecosistemas son esenciales para las personas y el planeta
Alrededor de 116,3 millones de personas en Europa y Asia central padecían inseguridad alimentaria moderada o grave en 2021, esto es 25,5 millones de personas más que en 2019
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, atribuyó este martes el encarecimiento de los alimentos reflejado en el IPC de febrero a "las condiciones climáticas", más que a factores vinculados con la guerra de Ucrania, a diferencia de lo que sucedió en meses precedentes
Greenpeace Internacional señaló este martes que las corporaciones de agronegocios más grandes del mundo han aumentado sus ganancias en miles de millones de dólares desde 200 aprovechando la pandemia del coronavirus y la “especulación desenfrenada” de la guerra en Ucrania, lo que acrecienta el hambre en el mundo
