EmpresasPastoret y la Academia Iberoamericana de Gastronomía presentan el primer libro sobre el yogur y su historiaLa compañía de productos lácteos Pastoret y la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) han lanzado, junto a Planeta Gastro, el libro ‘El yogur en la gastronomía del siglo XXI’, que aborda la incorporación de este alimento tan versátil y cotidiano en la alta gastronomía contemporánea. Así, profundiza en la historia de este lácteo y sus orígenes, en sus diversas tipologías, sus valiosos aspectos nutricionales y beneficios
Medio ambienteEspaña es el quinto país del mundo con más humedales importantesEspaña ocupa la quinta posición de la clasificación mundial de países con mayor número de humedales reconocidos de importancia internacional, con un total de 76, solo superada por Reino Unido (175), México (144), China (82) e India (80), y el Parque Nacional de Doñana es el más emblemático de todos
Economía socialLa Fageda reivindica “la extraordinaria diferencia” en el Día Mundial de las Personas con DiscapacidadCon el título ‘La Fageda: 40 años fomentando la inclusión social’ se desarrolló este lunes el acto de presentación en Madrid de La Fageda, que ha reunido cerca de 80 asistentes en la Sala Ámbito Cultural de El Corte Inglés Callao, en el marco de la celebración del Día Internacionalde las Personas con Discapacidad, que se conmemora el 3 de diciembre
ProtestasEl PP denuncia que el Gobierno “obligó” a los agentes a tratar a los manifestantes ante la sede del PSOE como “CDR”El Partido Popular se remitió este martes al modelo de sus “movilizaciones pacíficas” que se han desarrollado “de un modo ejemplar” en actos organizados contra la amnistía, al tiempo que criticó que criticó que el Gobierno del PSOE “obligó” ayer a “nuestros agentes” en Ferraz “a tratar a las personas que estaban en la calle como si fueran CDR” cuando “no lo eran”
Cultura y medio ambienteAlgunas aves de ‘El jardín de las delicias’ cobran vida gracias al Prado y SEO/BirdLifeVarias aves del conocido cuadro ‘El jardín de las delicias’, de El Bosco, ‘cobran vida’ gracias a un filtro de realidad aumentada creado por el Museo del Prado y SEO/BirdLife con el fin de concienciar sobre la pérdida de patrimonio natural y cultural
LibrosUn empresario con lesión medular cuenta en un libro cómo superar todas las dificultadesFernando Vega de Seoane tiene paraplejia desde el 22 de enero de 2022, día en que sufrió una caída con los esquís en las pistas de Baqueira Beret. Su vida dio un vuelco que relata en un libro lleno de optimismo y en el que plasma su experiencia vital. Ya ha vendido más de 3.000 ejemplares
InclusiónLa Fageda celebra cuarenta años "fomentando la inclusión social a través de una empresa viable"'La Fageda: 40 años fomentando la inclusión social a través de una empresa viable" es el título bajo el que se desarrolló este jueves el coloquio que reunió a cerca de 60 empresarios de la región en el Club Alcatí, en el marco de un evento empresarial organizado por el Club de Empresas de Economía 3
SolidaridadUn alumno del Papa aplica la 'ecología integral' de Francisco en una agropecuaria en MozambiqueEl sacerdote argentino Jorge Alberto Bender y otros tres franciscanos han impulsado una agropecuaria en Mozambique que incluye una escuela de formación a la vez que da sustento y desarrollo a los habitantes de Jécua, una aldea cerca de la frontera con Zimbague. La iniciativa sigue la premisa de la 'ecología integral' que defiende Francisco, quien hace años fue profesor de Bender en un colegio en Buenos Aires (Argentina)
Día de la MujerLas regatistas de la Women’s America’s Cup toman el timón de los AC40Por primera vez en la historia, las aguas del Front Marítim de Barcelona serán en 2024 el escenario de una competición femenina de la Copa América de vela. A pesar del carácter coral y de la magnitud de uno de los tres eventos deportivos de mayor audiencia a nivel global, este hito sin precedentes evidencia el creciente protagonismo de la mujer en la estructura del trofeo más antiguo del planeta
Cultura‘Paradas en el camino’: la nueva exposición del Museo Tiflológico de la ONCELa escultora Fátima Cortés propone ‘Paradas en el camino’, en su exposición en el Museo Tiflológico de la ONCE, en la que muestra 15 obras que se pueden ver y tocar, hasta el 18 de marzo, en el Museo Tiflológico de la ONCE, en la calle La Coruña de Madrid
EmpresasUnilever se suma al movimiento Veganuary promoviendo una dieta variada y rica en alimentos de origen vegetalEn el marco de este mes, dedicado a la comida ‘plant-based’, Unilever ofrece inspiración para introducir más vegetales en nuestra dieta diaria y mejorar así la salud intestinal, tal y como sostienen los expertos. El movimiento conocido como Veganuary (enero vegano) que se inició en 2014, forma ya parte de los nuevos patrones de consumo y cuenta cada vez más con más adeptos en nuestro país
PolíticaFeijóo presentará en enero “un plan de calidad institucional” para superar “el choque continuo entre bloques”El presidente del Partido Popular, Alberto Núñez Feijóo, presentará en enero “un plan de calidad institucional” concebido para guiar su futura acción de gobierno y para “que se eviten repeticiones de casos de nepotismo y de control en las instituciones del Estado” y para superar “el choque continuo y esa división entre bloques”
PremiosDemetrio Carceller Arce recibe en Nueva York el Premio Business Leader of the YearDemetrio Carceller Arce, presidente ejecutivo del grupo de empresas de alimentación y bebidas Damm y presidente de la compañía energética DISA, ha recibido el premio al Líder Empresarial del Año (Business Leader of the Year), que le concede la Cámara de Comercio España-Estados Unidos en reconocimiento al “crecimiento internacional, el liderazgo innovador y el compromiso en un crecimiento responsable y sostenible de estas compañías”
Agresiones sexualesAmpliaciónEl Gobierno traslada su “absoluto respeto a todos los jueces” y pide que se tenga en cuenta el "espíritu" de la 'Ley del solo sí es sí’ en las revisiones de condenasLa ministra de Política Territorial y portavoz del Gobierno, Isabel Rodríguez, afirmó este jueves en el Fórum Europa que hay que mantener "siempre" un "absoluto respeto” a los jueces y a la separación de poderes, ante la polémica por la aplicación de la Ley Orgánica de Garantía Integral de la Libertad Sexual, conocida como 'Ley del solo sí es sí’, que está siendo aprovechada por condenados por agresión sexual para rebajar las penas que los tribunales les impusieron