AlimentaciónCientíficas españolas desarrollan una ‘carne vegetal’ con algarrobaInvestigadoras del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y de la Universidad Francisco de Vitoria (UFV) han desarrollado una ‘carne vegetal’ con aspecto y textura similares a los de la carne, pero más saludable -bajo en grasas saturadas y sin colesterol-, rico en fibra dietética y más sostenible
ClimaProteger la naturaleza limitaría el cambio climático global entre 0,1 y 0,3 gradosLas soluciones basadas en la naturaleza para absorber el carbono pueden contribuir a la lucha contra el cambio climático al reducir entre 0,1 y 0,3 grados el calentamiento global a finales de este siglo, según una nueva investigación liderada por la Universidad de Oxford (Reino Unido) y publicada en la revista ‘Nature’
Bosque MetropolitanoVillacís inaugura una exposición para dar a conocer los proyectos del Bosque MetropolitanoLa vicealcaldesa de Madrid, Begoña Villacís, inauguró este viernes en el parque de El Retiro la exposición itinerante que pretende dar a conocer a los ciudadanos el proyecto del Bosque Metropolitano, la estructura verde de 75 kilómetros que bordeará Madrid, y los trabajos presentados al concurso internacional de ideas que contribuirán a darle forma
AgriculturaEl Gobierno destinará 49,2 millones a nueve líneas de apoyo en el sector agrarioEl Consejo de Ministros ha aprobado este martes una dotación de algo más de 49,2 millones de euros para financiar diversas líneas de actuación en el ámbito de la agricultura y la ganadería y que se distribuirán a las comunidades autónomas, según detalló el ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
CienciaLos humanos ya utilizaban el fuego para alterar ecosistemas hace 92.000 añosUn equipo internacional de científicos ha encontrado la evidencia más temprana de alteración de ecosistemas mediante el fuego por parte de seres humanos y la fechan a hace 92.000 años al norte del lago Malawi (sureste de África)
BiodiversidadCientíficos crearán el primer atlas mundial de animales con pezuña para protegerlosUn equipo internacional de 92 científicos y conservacionistas se ha asociado con la Convención sobre la Conservación de las Especies Migratorias de Animales Silvestres (CMS, por sus siglas en inglés), tratado internacional coordinado por la ONU, para crear el primer atlas mundial de migraciones de ungulados, es decir, animales con pezuña
EmpresasMango lanza la segunda colección fabricada con tecnología 3DMango lanza una colección reducida y sostenible de complementos, calzado y accesorios fabricados a partir de tecnología de impresión 3D, que se suma a la que lanzó el año pasado de bisutería impresa con esta tecnología
Medio ambienteEl Gobierno repoblará 100 hectáreas de la Montaña de Covadonga tras un incendio forestalEl Consejo de Ministros, a propuesta del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, tomó razón este martes de la declaración de emergencia para actuaciones hidrológico-forestales en el área afectada por el incendio forestal ocurrido el pasado febrero en el monte de utilidad pública Montaña de Covadonga, dentro del parque nacional de los Picos de Europa, por un importe máximo de 149.962 euros
EmpresasNace NeWind Foods, primera marca de productos de proteína vegetal “made in Spain”El lanzamiento de NeWind Foods, primera marca de productos de proteína vegetal de elaboración en España, supone la entrada en el mercado español de una nueva generación de alimentos ‘plant based’ que “reproducen toda la experiencia de sabor y textura de productos de proteína animal o derivados de la misma”
SaludHallan nuevos beneficios de comer pescado azul en personas en riesgo de desarrollar AlzheimerLas personas en riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer que consumen más ácido docosahexaenoico (DHA, por su nombre en inglés), que es un nutriente aportado por el pescado azul, presentan una mayor preservación cortical en zonas del cerebro específicamente afectadas y un menor número de microhemorragias
EmpresasPackBenefit completa una ampliación de capital de 20 millones de euros y lanza su plan de expansión internacionalPackBenefit ha activado un plan de impulso de su crecimiento en los mercados internacionales en los que opera que incluye en primera instancia la construcción de una nueva factoría en el norte de Europa, donde ha recibido un gran interés y propuestas de apoyo por parte de entidades locales -tanto públicas como privadas- para implantar un proyecto pionero en sostenibilidad de envasado alimentario
Salud y medio ambienteGreenpeace pide proteger más la naturaleza tras el último informe de la OMS sobre el coronavirusLa organización Greenpeace consideró este miércoles “vital” reforzar la protección de los ecosistemas después de que el último informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre los orígenes del SARS-CoV-2 -coronavirus que causa la Covid-19- haya señalado los riegos potenciales de aparición de enfermedades zoonóticas tras el contacto entre la naturaleza salvaje y el ser humano
IndustriaLos precios industriales se desplomaron un 4,3% en 2020La tasa media anual del Índice de Precios Industriales (IPRI) general en 2020 cayó un 4,3%, marcada por el impacto de la pandemia por Covid-19, acentuando la tendencia negativa iniciada en 2019, cuando los precios industriales bajaron un 0,4%
Investigadoras del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y de la Universidad Francisco de Vitoria (UFV) han desarrollado una ‘carne vegetal’ con aspecto y textura similares a los de la carne, pero más saludable -bajo en grasas saturadas y sin colesterol-, rico en fibra dietética y más sostenible
Las soluciones basadas en la naturaleza para absorber el carbono pueden contribuir a la lucha contra el cambio climático al reducir entre 0,1 y 0,3 grados el calentamiento global a finales de este siglo, según una nueva investigación liderada por la Universidad de Oxford (Reino Unido) y publicada en la revista ‘Nature’
La vicealcaldesa de Madrid, Begoña Villacís, inauguró este viernes en el parque de El Retiro la exposición itinerante que pretende dar a conocer a los ciudadanos el proyecto del Bosque Metropolitano, la estructura verde de 75 kilómetros que bordeará Madrid, y los trabajos presentados al concurso internacional de ideas que contribuirán a darle forma
Un equipo internacional de científicos ha encontrado la evidencia más temprana de alteración de ecosistemas mediante el fuego por parte de seres humanos y la fechan a hace 92.000 años al norte del lago Malawi (sureste de África)
Un equipo internacional de 92 científicos y conservacionistas se ha asociado con la Convención sobre la Conservación de las Especies Migratorias de Animales Silvestres (CMS, por sus siglas en inglés), tratado internacional coordinado por la ONU, para crear el primer atlas mundial de migraciones de ungulados, es decir, animales con pezuña
Las personas vegetarianas cuentan con un perfil de biomarcador más saludable de enfermedades que las que comen carne y ello se aplica a adultos de cualquier edad y peso, sin que influyan factores como el consumo de tabaco y alcohol
El menaje de cocina metálico podrá ser depositado por primera vez en cualquiera de las 350 posiciones en las que cada semana, durante una hora y media, se sitúan los puntos limpios móviles de la ciudad
Los municipios rurales de España ayudan a frenar el cambio climático un 34% más que las ciudades y contribuyen 20 veces más a la conservación de la biodiversidad
Los ecosistemas de la Tierra aportan beneficios económicos de más de 141.000 millones de euros al año, lo que equivale al doble del valor del PIB mundial
La irrupción de la compañía española NeWind Foods en el sector de la alimentación basada en proteínas de origen vegetal ‘plant based’, ha obligado a pioneras, como Beyond Meat y Heura, a repensar sus estrategias para no perder cuota de mercado
El lanzamiento de NeWind Foods, primera marca de productos de proteína vegetal de elaboración en España, supone la entrada en el mercado español de una nueva generación de alimentos ‘plant based’ que “reproducen toda la experiencia de sabor y textura de productos de proteína animal o derivados de la misma”
Las personas en riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer que consumen más ácido docosahexaenoico (DHA, por su nombre en inglés), que es un nutriente aportado por el pescado azul, presentan una mayor preservación cortical en zonas del cerebro específicamente afectadas y un menor número de microhemorragias
PackBenefit ha activado un plan de impulso de su crecimiento en los mercados internacionales en los que opera que incluye en primera instancia la construcción de una nueva factoría en el norte de Europa, donde ha recibido un gran interés y propuestas de apoyo por parte de entidades locales -tanto públicas como privadas- para implantar un proyecto pionero en sostenibilidad de envasado alimentario
El Ayuntamiento de Madrid reabre este miércoles el Paseo de México, uno de los espacios más emblemáticos del Parque del Retiro
Telepizza ha lanzado la nueva 'Telepizza Sweet' hecha con Oreo, una nueva pizza dulce con la que la compañía amplía la categoría de postres para completar su oferta
