Investigadores españoles logran extraer pectina de buena calidad del zumo de naranjaInvestigadores del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL), centro mixto CSIC-UAM, han logrado extraer pectina de buena calidad en subproductos, procesados y sin procesar, procedentes de la extracción de zumo de naranja y los resultados de su trabajo, publicados en el 'Journal of the Science of Food and Agriculture', podrían ayudar a reducir el impacto ambiental de residuos industriales
El uso compulsivo del móvil provoca aislamiento social y estrés, según un estudio en el que participa la UPMEl uso compulsivo del móvil provoca aislamiento social y genera más estrés, según revela un estudio en el que participan investigadores de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) y de la Facultad de Psicología de la Universidad de Oviedo, que asocia el uso excesivo de este dispositivo con mayores niveles de mala adaptación psicológica, problemas en el trabajo y conflictos con familiares y amigos
Informe globalFinlandia repite por segundo año seguido como país más feliz del mundoFinlandia encabeza por segundo año consecutivo el ranking mundial de la felicidad, por delante esta vez de Dinamarca, Noruega, Islandia y Países Bajos. España asciende a un histórico 30º puesto y Sudán del Sur ocupa la última plaza
España ocupa el puesto 30Finlandia repite por segundo año seguido como país más feliz del mundoFinlandia encabeza por segundo año consecutivo el ranking mundial de la felicidad, por delante esta vez de Dinamarca, Noruega, Islandia y Países Bajos. España asciende a un histórico 30º puesto y Sudán del Sur ocupa la última plaza
Calentamiento globalLos océanos absorben un 31% del CO2 generado por los humanosLos océanos capturaron de la atmósfera 34 gigatoneladas (miles de millones de toneladas métricas) de dióxido de carbono (CO2) generado por el hombre entre 1994 y 2007, lo que supone un 31% del total, según un estudio internacional en el que participaron investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Inditex y el MIT firman un acuerdo para promover la investigación en desafíos globales de sostenibilidad y en análisis de datos aplicados al negocioEl presidente de Inditex, Pablo Isla, y el presidente del Massachusetts Institute of Technology (MIT), Rafael Reif, han firmado un acuerdo de colaboración para desarrollar conjuntamente líneas de investigación tecnológica, por el que Inditex hará una aportación plurianual de más de cuatro millones de dólares con el objetivo, por un lado, de impulsar iniciativas de economía circular a través de la investigación en nuevas tecnologías vinculadas con el reciclaje de materiales textiles, y por otro, de desarrollar áreas de investigación relativas al análisis de datos aplicados al negocio, según informaron hoy ambas entidades
Medio marinoSeis amenazas acosan a las pardelas y los petreles, cuya conservación es deficienteSeis amenazas dificultan la conservación de aves marinas como las pardelas y los petreles: las especies invasoras, la muerte por la interacción con la pesca, la sobreexplotación pesquera, la contaminación lumínica, el cambio climático y la polución
TelecomunicacionesTelefónica renueva liderazgo en gestión del cambio climático en el ranking CDPLa organización internacional CDP ha concedido a Telefónica por quinto año consecutivo la calificación 'A' en la edición española de su informe anual, lo que consolida al grupo español de telecomunicaciones como líder nacional e internacional por su compromiso con la prevención y mitigación del cambio climático
SaludBayer España facturó 688 millones a través de la venta de sus productos en 2018La empresa internacional de productos biocientíficos de salud y agricultura Bayer facturó en España, a través de las ventas de sus productos, 688 millones de euros en 2018, lo que supone un incremento del 1,6% con respecto al año anterior. Estos datos se dieron a conocer en la presentación de resultados de Bayer Iberia, celebrada hoy en el centro de investigación y desarrollo de Bayer en San Nicolás (Almería)
Ante el Día de la MujerDuque lamenta las cifras "excesivamente bajas" de las mujeres en la universidad y la investigaciónEl ministro de Ciencia, Innovación y Universidades, Pedro Duque, lamentó este martes las cifras "excesivamente bajas" de las mujeres en los ámbitos universitario, científico y tecnológico, pues considera que "tienen dificultades para llegar a puestos de dirección de las universidades", ya que "sólo hay ocho rectoras entre las 50 universidades públicas"
Medio marinoEl cambio climático reduce al menos un 15% la pesca en España desde 1930El calentamiento de los océanos debido al cambio climático ha provocado una caída media de un 4,1% en las capturas pesqueras sostenibles en todo el mundo para muchas especies de peces y mariscos entre 1930 y 2010, porcentaje que se eleva entre un 15 y un 35% para cinco regiones, entre ellas la costa ibérica, que abarca las aguas de la mayor parte de los caladeros españoles
CienciaConocer las interacciones de los océanos tropicales ayuda a predecir fenómenos climáticosEl fenómeno de El Niño-Oscilación del Sur (ENSO, por sus siglas en inglés), caracterizado por cambios de temperatura del océano Pacífico ecuatorial y su influencia en el clima global, está relacionado con otros fenómenos análogos en las regiones tropicales de los océanos Atlántico e Índico, por lo que conocer en profundidad ésas y otras interacciones contribuirá a mejorar los sistemas de predicción climática actuales y futuros, y anticiparse a las consecuencias de esos fenómenos, que acarrean elevados costes económicos humanos
Experto en 'blockchain' y en ética de datos y privacidad, “posiciones del futuro” según el quinto informe EpyceEAE Business School y la Asociación Española de Directores de Recursos Humanos (Aedrh), en colaboración con CEOE, Foro Inserta de la Fundación ONCE y Human Age Institute de Manpower Group, han elaborado el quinto informe 'Epyce 2018: Posiciones y Competencias más demandadas', en el que se analizan las posiciones y competencias más solicitadas en el mercado laboral español
Entregados los Premios Horeca de Nuevos Modelos de Negocios de 2019En el marco de la Feria HIP (Hospitality Innovation Planet) de 2019 se han entregado los ‘Horeca New Business Models Awards’, en los que Telepizza, la cadena Udon y las empresas Cocuus Cooking Science, ’Tiller Systems y Bouquet Sensations han sido reconocidas, según informó hoy Nebext, el organizador de ferias y congresos profesionales para ejecutivos y directivos
CienciaInvestigadores de la UCM diseñan un sistema de procesamiento más eficiente para los datos de misiones espacialesUn equipo de investigadores de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) ha implementado por primera vez un sistema que permitirá procesar de forma eficiente los datos procedentes del instrumento Marsis de la sonda espacial Mars Express, un radar que detectó evidencias de agua subterránea en Marte, mediante el uso del paradigma de computación 'serverless' (“sin servidor”), que, a su vez, permite reducir costes y aumentar el rendimiento de los datos
CienciaInvestigadores plantean que billones de pequeños meteoritos trajeron agua a la Tierra hace 3.800 millones de añosUn estudio internacional liderado por investigadores del Instituto de Ciencias del Espacio, del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), y del Institut d'Estudis Espacials de Catalunya ha descubierto que las condritas carbonáceas, una clase de meteoritos, aportaron agua a la Tierra cuando la alcanzaron hace unos 3.800 millones de años
CienciaCientíficos del CSIC logran un papel que convierte el calor residual en energía eléctricaUn equipo de investigadores del Instituto de Ciencia de Materiales de Barcelona (Icmab-CSIC) ha creado un papel capaz de convertir el calor residual en energía eléctrica. Este nuevo material termoeléctrico podría usarse para generar electricidad a partir de calor residual para alimentar sensores en el campo del ‘Internet de las cosas’, la agricultura o la industria
CienciaMás de 1.000 expertos acudirán al II Big Science Business Forum, que se celebrará en Granada en 2020Más de 1.000 expertos europeos se darán cita en la segunda edición del Big Science Business Forum, que se celebrará en Granada en octubre de 2020. Se trata de un congreso internacional de Grandes Instalaciones Científicas que, además, servirá de apoyo a la candidatura europea para albergar en la capital andaluza la Instalación Internacional para la Irradiación de Materiales de Fusión (Ifmif-Dones), clave para el desarrollo de las tecnologías de energía por fusión
Medio marinoBallenas y pingüinos, grandes perdedores del calentamiento del AntárticoEl calentamiento global en el océano Antártico acarreará ganadores y perdedores entre las especies que habitan en esa zona del planeta porque afectará principalmente a la ballena jorobada y el pingüino empedrador, mientras que beneficiará a las medusas y las estrellas de mar
Medio marinoBallenas y pingüinos, principales perdedores del calentamiento del AntárticoEl calentamiento global en el océano Antártico acarreará ‘ganadores y perdedores’ entre las especies que habitan en esa zona del planeta porque afectará principalmente a la ballena jorobada y el pingüino empedrador, y beneficiará a las medusas y las estrellas de mar
Medio ambienteLas 16.000 desalinizadoras del mundo expulsan el doble de salmuera al mar de lo que se creíaEl mundo cuenta con cerca de 16.000 plantas de desalinización, sobre todo en Oriente Medio y el norte de África, que aportan agua dulce pero también descargan 142 millones de metros cúbicos diarios de salmuera tóxica (agua con una concentración de sal superior al 5% disuelta) a los mares, lo que supone un 50% más de lo que se creía anteriormente y cantidad suficiente para cubrir Florida bajo 30,5 centímetros de salmuera durante un año
EstudioEl pollo moderno es irreconocible del que comenzó a domesticarse hace 8.000 añosEl pollo moderno de engorde tiene poco que ver con el que comenzó a ser domesticado hace unos 8.000 años debido a que la biología se ha modificado significativamente para ser utilizado de forma selectiva en granjas con el fin de destinarse finalmente al consumo humano
CienciaLas capacidades cognitivas propiamente humanas se desarrollan durante la fase embrionaria y la infanciaLas capacidades cognitivas específicamente humanas se desarrollan en el período embrionario y en la infancia, según concluye un estudio internacional publicado en la revista ‘Science’, liderado por la Universidad de Yale y en el que han participado cuatro investigadores del Instituto de Biología Evolutiva, centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad Pompeu Fabra (UPF)
EstudioEl pollo moderno es irreconocible del que comenzó a domesticarse hace 8.000 añosEl pollo moderno de engorde tiene poco que ver con el que comenzó a ser domesticado hace unos 8.000 años debido a que la biología se ha modificado significativamente para ser utilizado de forma selectiva en granjas con el fin de destinarse finalmente al consumo humano