BiodiversidadMás de 100 organizaciones piden en la UICN el compromiso de los gobiernos en la conservación de la naturaleza para 2030Organizaciones que representan a todos los rincones de la sociedad de todo el mundo, incluida WWF, lanzaron una petición conjunta para que los gobiernos fortalezcan un borrador de acuerdo mundial sobre la biodiversidad para 2030. Esta solicitud se discutirá este martes en un evento convocado por actores no gubernamentales en el Congreso Mundial de la Naturaleza de la UICN en Marsella (Francia)
Seguridad alimentariaLa Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria lanza la campaña ‘La UE elige alimentos seguros’ #EUChooseSafeFood'La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha lanzado la campaña ‘La UE elige alimentos seguros’ #EUChooseSafeFood', que se desarrollará hasta finales del mes de octubre con el objetivo de ayudar a la ciudadanía a tomar decisiones alimentarias “informadas” y generar “confianza” en los consumidores a la hora de elegir los alimentos que conforman su cesta de la compra, explicando al mismo tiempo el papel “crucial” que desempeña la ciencia en la tarea de “garantizar” la seguridad alimentaria
AlimentaciónPistachos del Sol provoca un tsunami en Europa con un presunto “pistacho ecológico falso”Una investigación del Servicio de Protección de la Naturaleza y Medio Ambiente de la Guardia Civil, de la Gendarmería de Francia y la Europol ha puesto sus ojos en “la principal comercializadora” española de frutos secos, Pistachos del Sol, que presuntamente estaría produciendo "un pistacho ecológico falso", según fuentes que han participado en las indagaciones
AlimentaciónEl consumo de helados crece un 4% y factura 554 millones en el último añoLos españoles consumieron 149 millones de litros de helado entre junio de 2020 y mayo de 2021, un 4% más que en el mismo periodo del año anterior, lo que elevó la facturación del sector hasta los 554,6 millones de euros
EconomíaEl comercio trabajará para acabar con la brecha salarial y reforzar el peso de la mujer en su directiva en el marco de los ODSEl comercio se propone dar un paso al frente en materia de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) marcados por Naciones Unidas (ONU) con un decálogo de compromisos que van desde acabar con la brecha salarial de género y reforzar la presencia de las mujeres en sus cúpulas y directivas, a promover el empleo juvenil o atajar la reducción del desperdicio alimentario y contribuir a bajar las emisiones contaminantes
Alerta alimentariaCataluña ordena retirar del mercado todos los lotes de fuet y secallona de Caula Aliments por un brote de salmonela en FranciaLa Agencia de Salud Pública de Cataluña (Aspcat) ha ordenado la retirada del mercado de los productos fuet y secallona elaborados por Caula Aliments y comercializado por diferentes marcas, con cualquier número de lote y presentación, después de que se haya detectado en Francia un brote causado por salmonela entérica serotipo Tiphymurium, presuntamente asociado al consumo de fuet elaborado por esta empresa
ConsumoOCU pide a Consumo que “aclare” cuáles son los lotes de helados contaminados con óxido de etilenoLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) volvió a solicitar este martes al Ministerio de Consumo que “aclare” cuáles son los lotes de helados contaminados por la posible presencia de residuos de óxido de etileno en un aditivo estabilizante usado especialmente en la elaboración de estos alimentos y después de que los Estados miembros de la UE considerasen hace unos días "no seguros ni aptos para consumo” todos los productos que lo contienen y urgieran a su retirada
EnergíaEl Gobierno saca a información pública la propuesta de Hoja de Ruta del BiogásEl Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico ha sacado a información pública la propuesta de Hoja de Ruta del Biogás, con 43 líneas de actuación para multiplicar por 3,8 la producción sostenible de este gas de origen renovable hasta 2030
AgriculturaLa Comunidad organiza la I Semana del Tomate Tradicional de MadridLa Comunidad de Madrid, a través del Instituto Madrileño de Investigación Rural, Agraria y Alimentaria (Imidra), organizará entre el 14 y el 21 de julio la Primera Semana del Tomate Tradicional de Madrid, con el fin de impulsar el consumo entre los madrileños de tres variedades tradicionales de tomate de proximidad y de circuito corto de comercialización -gordo, moruno y antiguo-, según explicó este martes la consejera de Medio Ambiente, Vivienda y Agricultura, Paloma Martín
Medio marinoLos delfines adaptaron su esperma para reproducirse en el marUn estudio con participación de investigadores del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (INIA-CSIC) revela que el esperma de los delfines tuvo que adaptarse para permitir su reproducción en el medio marino
ConsumoLa pandemia ha dado lugar a un consumo más austero, racional y comprometido con el entornoLa profesora de Psicología del Consumidor de la Universidad Abat Oliba CEU, Concepción del Pozo, aseguró que la pandemia de Covid-19 ha dado lugar a un modelo de consumo más austero, racional y comprometido con el entorno, lo que explicaría la creciente presencia de productos veganos en los supermercados