LOS PRODUCTORES APLAUDEN LA APLICACION DE LA NORMATVA DE CALIDAD PARA EL JAMON IBERICOEl sector industrial de productos del cerdo ibérico, agrupado en Iberaice, aplaudió hoy el desarrollo normativo de la Norma de Calidad para el Jamón, Paleta y Lomo Ibéricos, que provocará la "aplicación efectiva" de la misma, en vigor desde el pasado 15 de octubre
EL CRECIMIENTO DEL MERCADO PORCINO ESPAÑOL SE RALENTIZARA EN 2003, SEGUN ACOPORCEl ritmo de crecimiento del mercado porcino en España se ralentizará en el 2003, con lo que se pasará de una tasa positiva del 6%, correspondiente al segundo semestre de 2002, a un 4% en los seis primeros meses de 2003, según estimaciones realizadas por la Asociación Nacional de Comerciantes de Ganado Porcino (ANCOPORC), a las que tuvo acceso Servimedia
LOS ESPAÑOLES SON LOS EUROPEOS QUE MAS CERDO COMENLos españoles son los europeos que más carne de cerdo consumen, con 65 kilos por persona y año, muy por encima de la media comunitaria, que se situó en el 2000 en 43 kilos de ingestión de cerdo y sus derivados en un año, según un informe sobre el consumo de porcino en la UE elaborado por Eurostat, al que tuvo acceso Servimedia
LOS ALIMENTOS FRESCOS SUBIERON UN 12% EN 2002, TRAS ENCARECERSE UN 3,8% EN DICIEMBRELos productos alimenticios frescos se encarecieron un 12,08% en 2002, lo que significa una subida tres veces superior a la inflación (4%) y cuatro veces más que el aumento de sueldos pactado en convenios (3,01%), según los datos hechos públicos hoy por el Ministerio de Economa
EL CERDO ESPAÑOL LOGRA UNA VIVIENDA COMO LA DE SU VECINO EUROPEOLos cerdos españoles disfrutarán a partir de enero próximo de las mismas condiciones de vivienda que los europeos, es decir, una pocilga de un mínimo de 1 metro cuadrado por cada puerco adulto, además de luz suficiente, buena limpieza, comida al menos una vez al día y agua fresca
20 ALIMENTOS DE GRANCONSUMO CUESTAN ENTRE UN 8% Y UN 30% MAS QUE HACE UN AÑOUna veintena de alimentos básicos se han encarecido entre noviembre de 2001 y noviembre de 2002 entre un 8% (el doble que el IPC) y un 30%, según un nuevo informe de la Secretaría de Estado de Comercio y Turismo, de periodicidad mensual
MURCIA SERA LA SEDE DE LA CONFERENCIA MEDITERRANEA SOBRE AREAS PROTEGIDASLa Conferencia de áreas protegidas en el Mediterráneo se celebrará del 27 al 29 de marzo del próximo año en Murcia, según el compromiso firmado esta semana. La Conferencia, organizada por la Unión Mundial para la Naturaleza (UICN), tendrá lugar en el CEMACAM, en Torre Guil, y contará con la presencia de unos 120 expertos procedentes de 21 países del área Mediterránea
MURCIA SERA LA SEDE DE LA CONFERENCIA MEDITERRANEA SOBRE AREAS PROTEGIDASLa Conferencia de áreas protegidas en el Mediterráneo se celebrará del 27 al 29 de marzo del próximo año en Murcia, según el compromiso firmado esta semana. La Conferencia, organizada por la Unión Mundial para la Naturaleza (UIC), tendrá lugar en el CEMACAM, en Torre Guil, y contará con la presencia de unos 120 expertos procedentes de 21 países del área Mediterránea
EL COSTE DE LA VIDA SUBIO UN 1% EN OCTUBRE Y UN 4% EN EL ULTIMO AÑOEl Indice de Precios al Consumo (IPC), es decir, el coste medio de la vida, subió un 1% durante el pasado mes de octubre, lo que supone acumular un incremento de precios del 3,5% en lo que va de año y de un 4% en los últimos doce meses, según los datos hechos públicos hoy por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
EL PRIMER JAMON IBERICO CON RIGUROSO CONTROL ANTIFRAUDE SE VENDERA EN 2005El primer jamón ibérico que cumplirá los exigentes requisitos de la futura Norma de Calidad sadrá al mercado el 15 de octubre de 2005 y procederá de un cerdo nacido el 15 de septiembre de 2003 y sacrificado un año después, según publica "La Gaceta" de Salamanca
IPC. LOS HOTELES, LOS ALIMENTOS Y LAS GASOLINAS DISPARAN LA INFLACION INTERANUAL HASTA EL 3,6%Los precios volvieron a dispararse en el pasado mes de agosto un 0,3%, arrastrados por el encarecimiento de las gasolinas, los alimentos y los servicios turísticos, especialmente los hoteles, con lo que la inflación de los últimos doce meses se vuelve a situar en el 3,6%, tras repuntar dos décimas en agosto
ORGANIZAN CURSOS PARA QUE LOS CERDOS RECIBAN MEJOR TRATOLa Asociación Nacional de Comeriantes de Ganado Porcino (Ancoporc) realizará en septiembre, junto con el Ministerio de Agricultura, unos cursos de formación en bienestar animal en explotaciones ganaderas, en el transporte y en los mataderos
INMOVILIZADOS EN LA RIOJA 209 JAMONES PROCEDENTES DE UNA PARTIDA QUE PODRIA ESTAR CONTAMINADA CON HORMONASTécnicos de la Dirección General de Salud de La Rioja procedieron esta mañana a inmovilizar en una industria chacinera riojana 209 jamones frescos para salazón (2.890 kilos) procedentes de una partida de carne de cerdo posiblemente contaminada con progesterona, que había sido distribuida desde el Pís Vasco, según informó hoy el Gobierno regional
El sector industrial de productos del cerdo ibérico, agrupado en Iberaice, aplaudió hoy el desarrollo normativo de la Norma de Calidad para el Jamón, Paleta y Lomo Ibéricos, que provocará la "aplicación efectiva" de la misma, en vigor desde el pasado 15 de octubre
