'VACAS LOCAS'. ATIENZA ANIMA A LOS GANADEROS ESPAÑOLES A QUE OCUPEN EL HUECO DEJADO POR LAS EXPORTACIONES BRITANICASEl ministro en funciones de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Atienza, animó hoy a los ganaderos españoles a que aprovechen la oportunidad que se les presenta con el cierre de fronteras para la carne de vacuno del Reino Unido, a causa de la enfermedad de las 'vacas locas', y exporten sus producciones a los países europeos a los que antes se detinaba la carne británica
'VACAS LOCAS'. LA CARNE ESPAÑOLA PODRIA GANAR TERRENO EN LOS MERCADOS DE FRANCIA, PORTUGAL E ITALIAFrancia, Portugal e Italia son los tres países a los que España exporta más cantidad de carne de vacuno, y también hasta ahra unos de los mayores importadores del Reino Unido, por lo que los ganaderos españoles podrían sustituir en parte a los ingleses como proveedores de dichas naciones, por lo menos hasta que se levante la prohibición a ese país para exportar sus productos cárnicos bovinos afectados por el 'mal de las vacas locas'
'VACAS LOCAS'. LOS HIPERMERCADOS EMPIEZAN A NOTAR UNA CAIDA DE LAS VENTAS DE CARNE DE VACUNOLas grandes superficies, como Alampo, Pryca y Continente, están comenzando a notar una caída de la demanda de carne de vacuno en sus centros, como consecuencia de la alarma provocada por la enfermedad de las "vacas locas" y su incidencia en los humanos, según informaron hoy a Servimedia fuentes de los hipermercados
'VACAS LOCAS'. EL SECTOR CARNICO PREVE UNA CAIDA DEL CONSUMO DE CARNE DE VACUNOLa Confederación Interprofesional Española del Vacuno (Intervac) considera que la polémica desatada en Inglaterra por "la nfermedad de las vacas locas" y su incidencia en los humanos tendrá una repercusión negativa en el consumo de carne de vacuno en España, a pesar de que nuestro país importa una cantidad insignificante de carne de vacuno británica
EL PRINCIPE FLIPE, PUJOL Y ATIENZA INAUGURARON HOY ALIMENTARIA 96El príncipe Felipe de Borbón, el presidente de la Generalitat de Cataluña, Jordi Pujol, y el ministro de Agricultura, Luis Atienza, inauguraron hoy en Barcelona Alimentaria 96, la principal feria de alimentación española, en la que se dan cita 3.261 expositores
NAVIDUL, PRIMERA EMPRESA HOMOLOGADA PARA EXPORTAR JAMON SERRANO A ESTADOS UNIDOSLas autoridades sanitarias de Estados Unidos han homologado las instalaciones de Navidul para exportar sus productos curados del cerdo a EEUU, convirtiéndose así en la primera empresa cárnica española que podrá vender sus jamones serranos a ese país, egún informó hoy el consejero de Agricultura de Castilla-La Mancha, Mariano Maraver
ALIMENTARIA ABRE SUS PUERTAS MAÑANA CON UN TERCIO DE EXPOSITORES EXTRANJEROSAlimentaria 96, la tercera feria mundial de alimentación en importancia, abre sus puertas mañana al público en Barcelona con la presencia de 3.261 expositores, de los cuales casi un tercio son extranjeros, según ha informado la organizadora dl salón, la empresa Prosema Blenheim
CAMPOFRIO DUPLICA SUS BENEFICIOS EN 1995 Y SUPERARA LOS 4.600 MILLONESLa empresa cárnica Campofrío ha obtenido unosbeneficios netos consolidados en 1995 de más de 4.600 millones de pesetas, un 150% más que el conseguido el año anterior, cuando logró 1.806 millones, debido a la actividad internacional de la empresa y sobre todo a las dos plantas de Rusia
SALE A LA CALLE UNA NUEVA REVISTA DEDICADA AL MERCOSUREl próximo viernes será presentada en Madrid la nueva publicación "Mercosur, la revista europea del Mercado Común del Sur", dirigida por el periodista Tito Drago y que incluye información sobre los países del Cono Sur de América
LA INDUSTRIA CARNICA VENDERA 9.000 MILLONS DE PRODUCTOS BAJOS EN GRASA EN TRES AÑOSLos nuevos hábitos de vida y alimenticios están provocando la adaptación de las industrias cárnicas para hacerse con un nuevo mercado creciente, el de productos con bajo contenido en grasa, que tienen unas posibilidades de venta de al menos 9.000 millones de pesetas en los próximos tres años, según un estudio realizado por la Fundación Cotec de Innovación Tecnológica
AUTORIZADA LA EXPORTACION A LA UE DE PRODUCTOS DEL CERDOEl Consejo de Ministros ha aprobado hoy un decreto por el que se autoriza la exportación a los países de la UE (Unión Europea) de cerdos vivos y productos cárnicos de este animal en las zonas libres de peste porcina, al tiempo que se determinan los requisitos necesario para su comercialización
LA INDUSTRIA ALIMENTARIA CONSIDERA UN "DISLATE" LA PAC Y PIDE SU MODIFICACIONEl presidente de la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), Arturo Gil, considera que la Política Agraria Común (PAC) es un "dislate", ya que otorga subvenciones para aumentar los precios recibidos por los agricultores, al mismo tiempo que se está liberalizando el comercio mundial y pueden entrar en toda Euroa productos de otros países a precios más reducidos
INVESTIGADORES DEL CSIC QUIEREN MEJORAR EL SABOR DEL JAMON SERRANO Y REDUCIR SU TIEMPO DE CURACIONUn equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), junto con científicos de dos centros de investigación del departamento de Agricultura de Estados Unidos, están llevando a cabo estudios encaminados a mejorar el sabor, el aroma y los valores nutritivos del jamón serrano, aí como acortar su periodo de curación
La Consejería valenciana de Sanidad y Consumo ha decomisado partidas de carne procedente del Reino Unido en cinco poblaciones de la provincia de Alicante, según confirmaron hoy a Servimedia fuentes de este departamento
