GastronomíaFernando Sañudo gana el título al mejor plato de bacalao de España en el Cecbi 2026Barcelona ha vuelto a convertirse en el epicentro del talento gastronómico emergente con la celebración de la gran final del V Concurso de Escuelas de Cocina de Bacalao de Islandia (Cecbi), en la que Fernando Sañudo, alumno de la Escuela de Hostelería de Leioa (Vizcaya), ha ganado el primer premio gracias a su 'Bacalao a baja temperatura y sus callos en dos texturas con erizo de mar'
EmpresasDía de la Madre gastronómico con sabores de Perú, carne de autor y brunch internacionalRestaurantes y marcas gastronómicas han preparado propuestas especiales para celebrar el Día de la Madre con experiencias culinarias que van desde la cocina peruana hasta menús de carne de alta calidad o brunch con inspiración japonesa, consolidando la tendencia de regalar tiempo y gastronomía frente a los obsequios tradicionales
Elecciones AndalucíaFeijóo promete que “el AVE llegará a Almería” y un plan del agua si llega a La MoncloaEl líder del PP, Alberto Núñez Feijóo, se desplazó este miércoles hasta Roquetas del Mar (Almería) para participar en su último mitin de la precampaña de las elecciones de Andalucía del próximo 17 de mayo, y se comprometió a que, si llega a La Moncloa, el AVE “llegará” finalmente hasta la provincia y habrá un pacto nacional del agua
Elecciones AndalucíaFeijóo azuza a las filas del PP en vísperas de la campaña andaluza: "No hay nada hecho"El líder del PP, Alberto Núñez Feijóo, se desplazó este miércoles hasta Roquetas del Mar (Almería) para participar en su último mitin de la precampaña de las elecciones de Andalucía del próximo 17 de mayo, y espolear a las bases del PP para que trabajen “de sol a sol” durante las próximas dos semanas con el objetivo de garantizar la “estabilidad” que brindaría una nueva mayoría absoluta de Juanma Moreno, presidente en funciones de la Junta
Caso mascarillasFeijóo: "Si Sánchez no se ha querellado ya contra Aldama, entonces no era una inventada"El líder del PP, Alberto Núñez Feijóo, dio este miércoles veracidad al testimonio del empresario Víctor de Aldama, señalado como el comisionista del ‘caso mascarillas’, y aseveró que “si a esta hora” el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, “no se ha querellado ya” contra él, “entonces no era una inventada” y hay “corrupción, tráfico de influencias y prostitución pagada con dinero público”
TecnológicasIndra liderará el programa europeo de radar multibanda 'Shimbad'Indra coordinará el consorcio multinacional que pondrá en marcha el programa de I+D Shimbad (Shipborne MultiBand AESA Demonstrator), que desarrollará el primer radar multibanda 4D completamente europeo para buques militares
Medio ambienteEl clima en Europa en 2025: al menos el 95% del continente se calentó más de lo normalEuropa es el continente que se calienta más rápidamente en el mundo y al menos el 95% de su superficie tuvo temperaturas anuales superiores a la media en 2025, mientras el año pasado hubo un récord de incendios, olas de calor sin precedentes desde el Mediterráneo hasta el Ártico, los glaciares se redujeron y la capa de nieve disminuyó
Medio ambienteAl menos el 95% de Europa se calentó más de lo normal en 2025Europa es el continente que se calienta más rápidamente en el mundo y al menos el 95% de su superficie tuvo temperaturas anuales superiores a la media en 2025, mientras el año pasado hubo un récord de incendios, olas de calor sin precedentes desde el Mediterráneo hasta el Ártico, los glaciares se redujeron y la capa de nieve disminuyó
ClimaCasi 60 países se reafirman en que otro mundo es posible sin petróleo, gas y carbónRepresentantes de casi 60 países (entre ellos, España) y la UE asistieron este martes a la plenaria de apertura del segmento de alto nivel de la I Conferencia para la Transición más allá de los Combustibles Fósiles con el denominador común de que otro mundo es posible sin petróleo, gas y carbón
OCIOLos hoteles de Madrid ofrecerán cerca de 60 planes al aire libre del 1 al 10 de mayoLos hoteles de Madrid acogerán cerca de 60 propuestas en terrazas, azoteas, patios y jardines con motivo de la octava edición de ‘Madrid a Cielo Abierto’, una iniciativa que se celebrará del 1 al 10 de mayo y que invita a madrileños y visitantes a disfrutar de la ciudad al aire libre
Medio marinoEl Instituto Español de Oceanografía detecta que la normativa pesquera europea castiga más a las artes sosteniblesUn equipo del Centro Oceanográfico de Santander del Instituto Español de Oceanografía del CSIC, con sede en Oviedo, advirtió de un “desajuste” en la política pesquera europea, al constatar que las flotas con menor impacto ecológico están asumiendo un mayor coste económico derivado de los cierres de áreas marinas decretados por la Unión Europea (UE)
GibraltarManuel Gavira denuncia que el acuerdo sobre Gibraltar “es malo” y es “una migaja”El cabeza de lista de Vox a las elecciones andaluzas, Manuel Gavira, denunció este martes en el ‘Fórum Europa. Tribuna Andalucía’ que el acuerdo alcanzado entre la Unión Europea y el Reino Unido sobre Gibraltar “es malo, es una migaja" y "no va a ser bueno para los vecinos del Campo de Gibraltar”
BiodiversidadEl calor del océano profundo se acerca cada vez más a la AntártidaUn nuevo estudio de décadas de duración, basado en datos oceanográficos, ofrece la primera evidencia de que el calor de las profundidades oceánicas se acerca a la Antártida, lo que amenaza las frágiles plataformas de hielo que bordean el continente
FertilidadLa dieta mediterránea modula la microbiota vaginal y mejora los resultados de inseminación artificialLa adhesión a la dieta mediterránea puede influir de forma significativa en el éxito de los tratamientos de inseminación artificial al modular la microbiota vaginal, según un estudio del CSIC. La investigación evidencia que ciertos patrones alimentarios se asocian con un entorno microbiano más favorable para la implantación del embrión, lo que abre nuevas vías para mejorar los resultados en reproducción asistida con intervenciones no invasivas
PensionesLa nómina de las pensiones ascendió hasta los 14.336,2 millones de euros en abrilLa Seguridad Social destinó en el mes de abril un total de 14.336,2 millones de euros al pago de 10,47 millones de pensiones a cerca de 9,5 millones de personas, según informó este martes el Ministerio de Inclusión, Seguridad Social y Migraciones
AbortoEl Senado aprueba una moción del PP que pide frenar la reforma de la Constitución que blinda el abortoLa Comisión Constitucional del Senado aprobó este lunes una moción del PP en la que se insta al Gobierno a frenar la tramitación del proyecto de reforma del artículo 43 de la Constitución para blindar el aborto, que el jueves inicia su trámite parlamentario en el Congreso de los Diputados. Los populares y UPN denuncian "oportunismo" por parte del Gobierno y aseguran que "no existe demanda social"
SindicatosCCOO celebra el "gran éxito" de la primera huelga estatal de GlovoCCOO celebró este lunes el "gran éxito" de la primera huelga estatal de Glovo celebrada desde el viernes hasta este pasado domingo, a pesar de que estuvo atravesada por la previsible vulneración del derecho a huelga mediante la sustitución de trabajadores huelguistas por otros de subcontratas, tal y como el sindicato denunció de forma preventiva el día previo a la huelga a la Inspección de Trabajo
TelevisiónLa undécima temporada de 'Órbita Laika' llega este jueves a La 2Radio Televisión Española (RTVE) informó este lunes que ‘Órbita Laika’, el programa de divulgación científica producido por la Corporación en colaboración con K 2000, regresa a La 2 con su undécima temporada este jueves, con una nueva entrega que “refuerza su apuesta por el rigor científico sin renunciar al entretenimiento”
TiempoEl tren de borrascas de enero y febrero fue el cuarto más lluvioso en España desde 1961El episodio excepcional de siete borrascas atlánticas de gran impacto que vivió España entre los pasados 22 de enero y 14 de febrero resultó ser el cuarto más lluvioso tanto si se tiene en cuenta tres semanas como si se analizan 31 días seguidos desde al menos 1961
TiempoLa semana comienza con inestabilidad en el Cantábrico y más calor en el surLa inestabilidad atmosférica marcará la jornada de este lunes en el Cantábrico, con chubascos y tormentas localmente fuertes también en Galicia, Ibérica norte, Pirineos y el norte de Castilla y León, mientras las temperaturas irán en ascenso en la mitad sur, con registros que rondarán 30 grados
Barcelona ha vuelto a convertirse en el epicentro del talento gastronómico emergente con la celebración de la gran final del V Concurso de Escuelas de Cocina de Bacalao de Islandia (Cecbi), en la que Fernando Sañudo, alumno de la Escuela de Hostelería de Leioa (Vizcaya), ha ganado el primer premio gracias a su 'Bacalao a baja temperatura y sus callos en dos texturas con erizo de mar'
Restaurantes y marcas gastronómicas han preparado propuestas especiales para celebrar el Día de la Madre con experiencias culinarias que van desde la cocina peruana hasta menús de carne de alta calidad o brunch con inspiración japonesa, consolidando la tendencia de regalar tiempo y gastronomía frente a los obsequios tradicionales
Los lobos o leones marinos aceleran su ritmo cardíaco ya en tierra firme tras sus expediciones en busca de alimento en el mar para eliminar los productos de desecho y reponer las reservas de oxígeno
El líder del PP, Alberto Núñez Feijóo, se desplazó este miércoles hasta Roquetas del Mar (Almería) para participar en su último mitin de la precampaña de las elecciones de Andalucía del próximo 17 de mayo, y se comprometió a que, si llega a La Moncloa, el AVE “llegará” finalmente hasta la provincia y habrá un pacto nacional del agua
El líder del PP, Alberto Núñez Feijóo, se desplazó este miércoles hasta Roquetas del Mar (Almería) para participar en su último mitin de la precampaña de las elecciones de Andalucía del próximo 17 de mayo, y espolear a las bases del PP para que trabajen “de sol a sol” durante las próximas dos semanas con el objetivo de garantizar la “estabilidad” que brindaría una nueva mayoría absoluta de Juanma Moreno, presidente en funciones de la Junta
El líder del PP, Alberto Núñez Feijóo, dio este miércoles veracidad al testimonio del empresario Víctor de Aldama, señalado como el comisionista del ‘caso mascarillas’, y aseveró que “si a esta hora” el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, “no se ha querellado ya” contra él, “entonces no era una inventada” y hay “corrupción, tráfico de influencias y prostitución pagada con dinero público”
Uber anunció este miércoles en Go-Get, el evento anual de producto celebrado en Nueva York, su última novedad en Europa: un nuevo servicio de alquiler de barcos, Uber Boats, que llega a España, Portugal, Italia, Francia y Croacia
El ala socialista del Gobierno descartó este miércoles volver a impulsar un nuevo decreto sobre los alquileres tras no conseguir la convalidación en la Cámara Baja ayer, pese a las voces insistentes de su socio, Sumar, que pide volver a retomar las negociaciones con Junts y el PNV
Indra coordinará el consorcio multinacional que pondrá en marcha el programa de I+D Shimbad (Shipborne MultiBand AESA Demonstrator), que desarrollará el primer radar multibanda 4D completamente europeo para buques militares
El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, aseguró este miércoles que la ministra de Vivienda, Isabel Rodríguez, “ha defendido” el decreto de prórroga del alquiler que el martes tumbaron en el Congreso las derechas
Representantes de casi 60 países (entre ellos, España) y la UE asistieron este martes a la plenaria de apertura del segmento de alto nivel de la I Conferencia para la Transición más allá de los Combustibles Fósiles con el denominador común de que otro mundo es posible sin petróleo, gas y carbón
Los hoteles de Madrid acogerán cerca de 60 propuestas en terrazas, azoteas, patios y jardines con motivo de la octava edición de ‘Madrid a Cielo Abierto’, una iniciativa que se celebrará del 1 al 10 de mayo y que invita a madrileños y visitantes a disfrutar de la ciudad al aire libre
Un equipo del Centro Oceanográfico de Santander del Instituto Español de Oceanografía del CSIC, con sede en Oviedo, advirtió de un “desajuste” en la política pesquera europea, al constatar que las flotas con menor impacto ecológico están asumiendo un mayor coste económico derivado de los cierres de áreas marinas decretados por la Unión Europea (UE)
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La adhesión a la dieta mediterránea puede influir de forma significativa en el éxito de los tratamientos de inseminación artificial al modular la microbiota vaginal, según un estudio del CSIC. La investigación evidencia que ciertos patrones alimentarios se asocian con un entorno microbiano más favorable para la implantación del embrión, lo que abre nuevas vías para mejorar los resultados en reproducción asistida con intervenciones no invasivas
Radio Televisión Española (RTVE) informó este lunes que ‘Órbita Laika’, el programa de divulgación científica producido por la Corporación en colaboración con K 2000, regresa a La 2 con su undécima temporada este jueves, con una nueva entrega que “refuerza su apuesta por el rigor científico sin renunciar al entretenimiento”
El episodio excepcional de siete borrascas atlánticas de gran impacto que vivió España entre los pasados 22 de enero y 14 de febrero resultó ser el cuarto más lluvioso tanto si se tiene en cuenta tres semanas como si se analizan 31 días seguidos desde al menos 1961
