La UE lanza un proyecto para producir nuevas proteínas a partir de pasta, pan y cervezaUn total de 33 socios participarán en un nuevo proyecto financiado por la Unión Europea, Smart Protein, que se pondrá en marcha a partir de 2020 con el objetivo de crear una gama de innovadores alimentos de origen vegetal con nuevas proteínas, a partir de subproductos de pasta, pan y cerveza. Los productos incluirán carne, pescado, mariscos, queso, fórmulas infantiles y otros productos lácteos, así como productos horneados, todos ellos basados en plantas
Alerta alimentariaSanidad confirma 226 casos ligados al brote de listeriosis de Andalucía, 216 en esta comunidadEl Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social confirmó este viernes la existencia de 226 casos por el brote de listeriosis asociado al consumo de carne mechada industrial de la empresa sevillana Magrudis, propietaria de la marca ‘La Mechá’, 216 de ellos, en Andalucía
Informe especialLa ONU avisa de que el nivel del mar podría subir más de un metro en 2100El nivel del mar aumentará más de 10 veces más rápido a finales de este siglo de lo que lo hizo en el anterior si no se reducen las emisiones de gases de efecto invernadero, con lo que podría subir hasta 84 centímetros en 2100 e incluso hasta 1,1 metros y sumergería zonas habitadas por cientos de millones de personas
BiodiversidadAmérica del Norte ha perdido 2.900 millones de aves desde 1970Las poblaciones de aves en América del Norte, concretamente Canadá y Estados Unidos, han disminuido en un 29% desde 1970, lo que supone un declive de 2.900 millones de individuos o, lo que es lo mismo, casi uno de cada cuatro ejemplares, de manera que se trata de una crisis ecológica generalizada
El Gobierno no aprecia “ninguna consecuencia” del brote de listeria en el consumo de carneEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas, aseguró este martes que, desde el punto de vista del consumo, no ve “ninguna consecuencia a corto plazo” del brote de listeria “más allá de las marcas que se han mencionado y que han sido retiradas del mercado”
ConsumoFacua exige controles “más exhaustivos” para detectar "con imediatez" productos contaminados de empresarios "irresponsables"Facua-Consumidores en Acción exigió este viernes “controles más exhaustivos” en las empresas de productos alimenticios, porque entiende que “el actual sistema de autocontrol” sanitario no es efectivo, ya que “no funcionó en la cuarta empresa objeto de una alerta por listeria en menos de un mes”. Considera que es necesario un "control oficial" para detectar "con inmediatez" los errores de empresarios "negligentes o irresponsables"
Nueva alerta alimentariaSanidad ordena a todas las comunidades la retirada de todos los productos de la marca ‘La Montanera del Sur’El Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), ha ordenado este jueves a todas las comunidades autónomas la retirada de todos los productos de la marca ‘La Montanera del Sur’ después de que la Junta de Andalucía haya decretado una nueva alerta sanitaria por Liseteria monocytogenes tras el positivo en listeriosis detectado en ‘Chicharrón Especial’ elaborado por la empresa Incarybe S.L., domiciliada en Benaoján (Málaga)
SaludAnice asegura que en el brote de listeriosis hubo una inadecuada verificación de la autoridad competenteLa Asociación Nacional de Industrias de la Carne (Anice) aseguró este jueves que en el brote de listeriosis se produjo “un sistema de autocontrol débil por parte de Magrudis y un sistema de verificación por parte de la autoridad competente poco adecuado”, aunque pidió confianza a los consumidores por los altos niveles de seguridad a los que está sometido este sector
Alerta alimentariaSanidad confirma que ‘Sabores de Paterna’ ha vendido sus productos en ocho comunidades autónomasEl Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social informó este miércoles de que la marca ‘Sabores de Paterna’ ha distribuido sus productos en Andalucía, Castilla y León, Valencia, Extremadura, Cataluña, Madrid, Navarra y Cantabria y a una ciudadana alemana que adquirió el producto para consumo propio. La Junta de Andalucía decretó el viernes una alerta por la presencia de la bacteria de la listeriosis en su carne mechada
Alerta alimentariaMoreno defiende su respuesta “rigurosa” al brote de listeriosis y Casado le felicitaEl presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, defendió este lunes en el Fórum Europa la respuesta “rigurosa”, con “prudencia y diligencia” de su Gobierno ante la crisis de listeriosis, algo por lo que el presidente nacional del Partido Popular, Pablo Casado, le ha felicitado por llevar a cabo la gestión de este brote “de la mejor forma que se puede”
Alerta sanitariaCarcedo propone revisar el protocolo de listeriosisLa ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social en funciones, María Luisa Carcedo, propuso este jueves revisar el protocolo de listeriosis, ya que aunque las redes nacionales de alertas han funcionado, “debemos analizar cualquier posibilidad de mejora”
Alerta alimentariaAumenta a 68 el número de casos “sospechosos” de infección por listeria en España, dos más que ayerEl Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social confirmó este miércoles la notificación de dos nuevos casos “sospechosos” de infección por listeria, que ya ascienden a 68 en Aragón, Canarias, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Cataluña, Comunidad Valenciana, Extremadura, Madrid y Melilla, “muchos” de los cuales continúan “en investigación pendientes de resultados"
EmpresasMercadona prevé contratar a 200 nuevos informáticosLa cadena alimentaria Mercadona ha incorporado a 200 personas a su departamento de informática desde abril, y prevé contratar a 200 más en un proceso que se alargará, al menos, hasta marzo de 2020
Alerta alimentariaLos epidemiólogos urgen a crear mecanismos “independientes” para mejorar el control de brotesLa Sociedad Española de Epidemiología (SEE) urge a establecer mecanismos de evaluación “independiente” que, con la participación de la sociedad civil, garanticen un “análisis detallado” del actual brote de listeria y permitan identificar las posibles oportunidades de mejora en el ámbito de la prevención, la detección y el control de situaciones similares en el futuro
Alerta alimentariaAumenta a 68 el número de casos “probables” de infección por listeria en EspañaEl Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social confirmó este martes la notificación de cuatro nuevos casos “probables” de infección por listeria, que ya ascienden a 68 en Aragón, Asturias, Canarias, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Cataluña, Comunidad Valenciana, Extremadura, Madrid y Melilla, “muchos” de los cuales continúan “en investigación pendientes de resultados"
InvestiduraEl PSOE quiere incluir la salud bucodental en el SNS y ampliar los ambientes sin humoIntroducir de forma progresiva la Salud Bucodental de la población en la cartera de servicios del Sistema Nacional de Salud (SNS) entre 2020 y 2023 y ampliar los ambientes sin humo con el refuerzo de las políticas contra el tabaquismo son algunas de las 370 medidas que forman parte del documento ‘Propuesta abierta para un programa común progresista’, presentado este martes por el presidente en funciones, Pedro Sánchez
Un total de 33 socios participarán en un nuevo proyecto financiado por la Unión Europea, Smart Protein, que se pondrá en marcha a partir de 2020 con el objetivo de crear una gama de innovadores alimentos de origen vegetal con nuevas proteínas, a partir de subproductos de pasta, pan y cerveza. Los productos incluirán carne, pescado, mariscos, queso, fórmulas infantiles y otros productos lácteos, así como productos horneados, todos ellos basados en plantas
El Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social confirmó este viernes la existencia de 226 casos por el brote de listeriosis asociado al consumo de carne mechada industrial de la empresa sevillana Magrudis, propietaria de la marca ‘La Mechá’, 216 de ellos, en Andalucía
El nivel del mar aumentará más de 10 veces más rápido a finales de este siglo de lo que lo hizo en el anterior si no se reducen las emisiones de gases de efecto invernadero, con lo que podría subir hasta 84 centímetros en 2100 e incluso hasta 1,1 metros y sumergería zonas habitadas por cientos de millones de personas
El Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social está “dando aviso” a todas las comunidades autónomas de la alerta decretada a las 12.58 de este viernes por la Junta de Andalucía sobre la carne mechada de la firma ‘Sabores de Paterna’, contaminada por listeriosis
