EmpresasNace NeWind Foods, primera marca de productos de proteína vegetal “made in Spain”El lanzamiento de NeWind Foods, primera marca de productos de proteína vegetal de elaboración en España, supone la entrada en el mercado español de una nueva generación de alimentos ‘plant based’ que “reproducen toda la experiencia de sabor y textura de productos de proteína animal o derivados de la misma”
DeporteDavid Pérez e Iker Casillas presentan una campaña en Metro para fomentar el deporte y la vida saludableEl consejero de Vivienda y Administración Local, David Pérez, y el director general adjunto de la Fundación Real Madrid, Iker Casillas, visitaron este lunes la estación de Metro de Mar de Cristal en la que, a través de vinilos que visten sus escaleras, se lanzan mensajes para fomentar el cuidado de la salud gracias a una vida sana, como la buena alimentación o la práctica de deporte
InvestigaciónUn fármaco basado en la vitamina B3 revierte aneurismas aórticos de origen genéticoInvestigadores de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) y el Hospital 12 de Octubre han descrito un modulador farmacológico basado en vitamina B3 que revierte aneurismas aórticos de origen genético en ratones. El aneurisma aórtico es una enfermedad que produce entre el 1 y el 2% de las muertes en España. Los resultados se publican en la revista ‘Circulation’
SaludHallan nuevos beneficios de comer pescado azul en personas en riesgo de desarrollar AlzheimerLas personas en riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer que consumen más ácido docosahexaenoico (DHA, por su nombre en inglés), que es un nutriente aportado por el pescado azul, presentan una mayor preservación cortical en zonas del cerebro específicamente afectadas y un menor número de microhemorragias
BiodiversidadEl hábitat del elefante africano se reduce a un 17% por la presión humana y la cazaLos elefantes africanos cuentan con un hábitat adecuado de unos 18 millones de kilómetros cuadrados en el continente, una zona más grande que toda Rusia, pero el rango geográfico real se ha reducido a sólo un 17% de lo que podría ser debido a la presión humana y a la matanza de estos animales por su marfil
InvestigaciónIncluir betaína en la lactancia materna podría reducir el riesgo de obesidad infantilInvestigadores del Ciber de Obesidad y Nutrición (Ciberobn), junto con el Instituto de Investigación Sant Joan de Déu y el Hospital Sant Joan de Déu de Barcelona, han comprobado que suplementar la dieta materna con betaína (un nutriente que se encuentra en diferentes alimentos como los cereales integrales, las espinacas, la remolacha o la quinoa y que además está presente de forma natural en la leche materna) durante la lactancia podría disminuir el riesgo de obesidad infantil
ClimaEl Ártico llega su máximo anual de hielo marino, el séptimo más bajo en 43 añosLa extensión del hielo marino del Ártico alcanzó probablemente su extensión máxima de este año el pasado 21 de marzo, con 14,77 millones de kilómetros cuadrados, lo que supone la séptima cifra más baja en el registro satelital histórico de los últimos 43 años, empatada con 2007
ClimaSequías y olas de calor triplican la pérdida de cultivos en Europa en medio sigloLas sequías y las olas de calor han triplicado las pérdidas de cultivos en Europa durante los últimos 50 años, y los desastres climáticos extremos pueden poner en peligro el suministro nacional de alimentos y perturbar los mercados de materias primas
Medio ambienteLos elefantes africanos están ya en peligro de extinciónEl elefante de bosque africano se encuentra ahora ‘en peligro crítico’ y el elefante de sabana africano está ya catalogado ‘en peligro’ tras la disminución de sus poblaciones a lo largo de varias décadas debido a la caza furtiva de marfil y la pérdida de sus hábitats
#VacúnaTEUn bulo acusa al director ejecutivo de Pfizer de provocar la enfermedad de las vacas locasUn bulo está acusando falsamente al director ejecutivo de Pfizer, Albert Bourla, de ser el responsable de la enfermedad de las vacas locas que en la década de los 90 provocó una epidemia animal. Todo parte de un texto incierto que está circulando por la red social Facebook con la tesis de que él tuvo la idea de "tomar tripas de animales de matadero no utilizadas y triturarlas en alimento para ganado", lo que condujo "a la creación de la enfermedad de las vacas locas"
CienciaEl CSIC presenta sus grandes retos del futuro en su Libro BlancoLa presidenta del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Rosa Menéndez, presentó este martes en ‘NEF Tendencias’ los "grandes retos del futuro" que deba afrontar la ciencia junto a la actual pandemia de Covid-19 y que están expuestos en el Libro Blanco que esta entidad ha elaborado con la participación de 1.000 investigadores
AgriculturaEspaña pide a Bruselas ayudas extras para el sector del vinoEl Gobierno ha pedido a la Comisión Europea que apruebe nuevos fondos de ayudas para el sector vitivinícola, dada la caída de ventas que está sufriendo por las restricciones en la apertura de restaurantes, bares y hoteles
Medio ambienteLas aves no invadieron las ciudades en el confinamiento, sino que se hicieron más visiblesUn nuevo estudio desmiente la teoría de que la naturaleza -más concretamente, las aves- invadió las ciudades silenciosas y vacías durante el primer mes del confinamiento domiciliario llevado a cabo en España el año pasado por la pandemia de la Covid-19, es decir, que no había más pájaros, sino que se oían y veían más porque cambiaron su comportamiento y pasaron a ser más activos las primeras horas del día
CienciaLos humanos comparten genes con los primeros animales de la TierraLos primeros organismos oceánicos multicelulares que habitaron la Tierra hace unos 555 millones de años, en pleno periodo Ediacárico, comparten genes con los animales actuales, entre ellos los seres humanos, según un nuevo estudio
SociedadEl Pacma comunica al Seprona que los cazadores abandonan a miles de perros al añoEl Partido Animalista (Pacma) entregó este jueves un informe al Seprona (Servicio de Protección de la Naturaleza), de la Guardia Civil, en el que, a partir de los datos proporcionados por entidades protectoras de animales, asegura que los cazadores abandonan a miles de perros cada año