AlimentaciónLas masas de pizza se modernizan: el poder de la base frente a los ingredientesHarina, agua, sal, aceite de oliva virgen extra y levadura, son los ingredientes básicos para hacer una base de pizza tradicional. Jamón cocido, mozzarella, tomate y orégano se convirtieron, una vez, en sus 'toppings' por excelencia. El consumidor ha cambiado sus gustos y preferencias a la hora de degustar este manjar de origen napolitano. Ahora, la masa cobra un valor especial frente a los ingredientes que se usan para coronar una de las recetas más famosas del mundo
Obesidad infantilUnicef, la AECC, Justicia Alimentaria y la Gasol Foundation urgen a la regulación de la publicidad de alimentos y bebidas dirigida a niñosUnicef España, la Asociación Española Contra el Cáncer, Justicia Alimentaria y la Gasol Foundation urgieron este jueves a la regulación de la publicidad de alimentos y bebidas dirigida al público infantil, que ya prepara el Ministerio de Consumo y que, según su titular, Alberto Garzón, situará a España “en la vanguardia” europea en la restricción de la publicidad de alimentos y bebidas no saludables dirigida a menores de 16 años
Crisis humanitariaUnicef denuncia que casi un millón de personas en Etiopía han sido desplazadas por la grave sequíaLas cuatro temporadas de lluvias fallidas consecutivas han provocado una grave sequía en las regiones de tierras bajas de Etiopía de Afar, Oromia, las regiones de Naciones, Nacionalidades y Pueblos del Sur (Snnpr) y somalíes, que han obligado al desplazamiento de 900.000 personas
TurismoEl verano arranca con un aumento del empleo turístico en junio del 14,5%La cifra de afiliados a la Seguridad Social del sector turístico aumentó en junio un 14,5% respecto al mismo de 2021, con 331.555 nuevos empleos, según datos publicados este martes por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo
SolidaridadWorld Vision destaca que los niños son los “más perjudicados” por la crisis económica y política en Sri LankaWorld Vision mostró este lunes su preocupación por los menores de edad, principales víctimas de la actual crisis sociopolítica y económica de Sri Lanka, agravada por las réplicas de la pandemia de covid-19 y un atentado terrorista que ha paralizado el país. Por ello, desde la ONG han ofrecido en respuesta un programa de comidas para más de 5.600 niños en edad escolar de la zona
MeteorologíaProtección Civil mantiene la alerta por riesgo extremo de incendios forestales y altas temperaturasLa Dirección General de Protección Civil y Emergencias del Ministerio del Interior, de acuerdo con las predicciones de la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet), mantiene la alerta por riesgo extremo de incendios forestales y altas temperaturas y a partir de mañana martes da por finalizado este episodio de ola de calor, aunque se espera que las temperaturas permanezcan significativamente altas en los próximos días
RSCLa Fundación ‘la Caixa’ y CaixaBank recaudan 1,6 millones de euros para los bancos de alimentosLa iniciativa solidaria ‘Ningún hogar sin alimentos’, impulsada por la Fundación ‘la Caixa’ y CaixaBank, cerró este lunes su tercera edición con un total de 1,6 millones de euros recaudados en favor de los bancos de alimentos, que se traducirán en “1.718 toneladas de alimentos básicos” destinados a personas vulnerables
Medio AmbienteUna cuarta parte de la población española deja los envases en el suelo cuando el contenedor está lleno, según una encuestaUna encuesta realizada por Ball reveló este jueves los resultados de su estudio sobre los hábitos de reciclaje de los españoles, entre los que destacó que, el (95%) de los españoles recogen siempre la basura que generan cuando están fuera de casa, frente a uno de cada cuatro encuestados (23%) que asegura que cuando ven el contenedor lleno, dejan el residuo en el suelo junto al contenedor
MascotasTiendanimal explica cómo emplear el transportín para que las mascotas viajen cómodas y segurasLas mascotas son un miembro más de la familia en muchos hogares españoles y llevarlas en vacaciones es una opción cada vez más habitual. En ocasiones, perros y gatos, realizan largos viajes. Tiendanimal, el especialista en productos para mascotas, da las claves sobre cómo realizar esos trayectos de una manera segura tanto para ellas como para el resto de los viajeros