AlimentaciónEspaña implantará la 'etiqueta semáforo' para frenar la obesidadLa ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, María Luisa Carcedo, anunció este lunes que España adoptará el modelo de etiquetado frontal Nutriscore, que mediante un código de colores, entre el verde y el rojo, como un semáforo, facilitará a los ciudadanos "una información más precisa sobre la calidad nutricional de los alimentos y bebidas" para que puedan "seguir una dieta más saludable" y frenar así el sobrepeso y la obesidad
La OCU critica el nuevo modelo de etiquetado propuesto por las multinacionales alimentariasLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) trasladó este jueves su preocupación a la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) sobre cómo se está desarrollando el sistema de Etiqueta Nutricional Evolucionada (ENL), basado en el tamaño de las porciones, y consideró que dicho sistema “no cumple con los requisitos definidos en el reglamento de la UE sobre información nutricional adicional, ni es útil para que los consumidores puedan elegir alimentos más saludables”
SaludSanidad presenta una campaña para reducir la acrilamida a la hora de cocinarEl Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social presentó este jueves la campaña ‘Con la acrilamida no desentones. Elige dorado, elige salud’, con recomendaciones sobre cómo cocinar para evitar las altas concentraciones de esta sustancia que se crea de forma natural al cocinar a alta temperatura
SociedadEl Gobierno fía a los Presupuestos el fin de los recortes en servicios socialesLa ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, María Luisa Carcedo, confió este martes en que salgan adelante los Presupuestos Generales del Estado para 2019 pactados entre el Gobierno y Unidos Podemos con el fin de que se reviertan recortes del Estado de bienestar relacionados con los servicios sociales y la atención a las personas en situación de dependencia
Planas destaca como “prioridad” impulsar la producción y consumo ecológicos en EspañaEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, destacó este jueves como una “prioridad” la producción ecológica, cuyo consumo interior de alimentos y bebidas biológicas en España se acerca ya a los 2.000 millones de euros, según datos de 2017
ConsumoOCU denuncia que 20 marcas de 41 analizadas comercializan aceite de oliva virgen extra sin serloLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) denunció este miércoles un engaño en el etiquetado de 20 marcas de aceite de oliva virgen extra de las 41 referencias analizadas en su último estudio. Esto supone que el 48% de las mismas se venden como virgen extra cuando solo son aceite de oliva virgen y, de estas referencias que no cumplirían la legislación, casi la mitad pertenecen a dos envasadoras
AlimentaciónLa dieta ‘flexitariana’ acabaría con el hambre en el mundo en 2050Un cambio global hacia una dieta con un mayor aporte de proteína vegetal y con consumo moderado de productos animales (conocida como ‘flexitariana’ o ‘demitariana’) que reduzca el desperdicio de alimentos y favorezca el empleo de prácticas agrícolas y tecnologías agrarias más eficientes lograría alimentar a los más de 10.000 millones de personas que se prevé que haya en el planeta en 2050
AlimentaciónUna dieta ‘flexitariana’ o con poca carne alimentaría a toda la humanidad en 2050Un cambio global hacia una dieta con un mayor aporte de proteína vegetal y con consumo moderado de productos animales (conocida como ‘flexitariana’ o ‘demitariana’) que elimine el desperdicio de alimentos y favorezca el empleo de prácticas agrícolas y tecnologías agrarias más eficientes lograría alimentar a los más de 10.000 millones de personas que se prevé que haya en el planeta en 2050
ConsumoCarrefour descontará el IVA de sus productos ‘bio’Carrefour anunció este lunes un programa con iniciativas concretas “para ayudar a comer mejor”, entre las que se encuentra la eliminación del IVA del precio de sus productos ‘bio’
SaludMédicos, pacientes y periodistas debatirán en Madrid los bulos de salud en InternetLa plataforma #SaludsinBulos organiza con el Comité de Pacientes del Hospital Universitario Clínico San Carlos de Madrid su I Simposio, que tendrá lugar el 19 de septiembre y en el que se debatirá el impacto de las ‘fake news’ en las personas con cáncer
Desastres naturalesLa sequía deja sin alimentos a 245.000 personas en SenegalSenegal y la región trasfronteriza con Mauritania están viviendo el tercer episodio de sequía en seis años, tras los de 2011 y 2014, de forma que la inseguridad alimentaria afecta ya a 245.000 personas en cuatro departamentos del país africano: Podor, Ranerou, Kanel y Matam, según informó Acción contra el Hambre
La mezcla de colza con oliva por parte de Dcoop en EEUU provoca rechazo en el sectorDcoop, la mayor cooperativa agraria española y el primer productor de aceite de oliva del país, está vendiendo en Estados Unidos a través de su marca Pompeian una mezcla de aceite de colza y de oliva virgen extra que se comercializa como si en realidad fuese aceite de oliva de máxima calidad al utilizar todos los atributos de referencia de éste, según publicó El Español. A este respecto, el secretario general de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) en Jaén, Cristóbal Cano, ha advertido de que “utilizar el buen nombre del aceite virgen extra para vender una mezcla con colza no es ni loable ni ético”
La mezcla de colza con oliva por parte de Dcoop en EEUU provoca rechazo en el sectorDcoop, la mayor cooperativa agraria española y el primer productor de aceite de oliva del país, está vendiendo en Estados Unidos a través de su marca Pompeian una mezcla de aceite de colza y de oliva virgen extra que se comercializa como si en realidad fuese aceite de oliva de máxima calidad al utilizar todos los atributos de referencia de éste, según publicó El Español. A este respecto, el secretario general de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) en Jaén, Cristóbal Cano, ha advertido de que “utilizar el buen nombre del aceite virgen extra para vender una mezcla con colza no es ni loable ni ético”
AlimentaciónAgricultura convoca el 'Premio Alimentos de España 2018'El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha convocado el 'Premio Alimentos de España 2018', galardones que tienen como objetivo promover y estimular los diferentes elementos de la cadena alimentaria en la producción, transformación, utilización, conocimiento y consumo de los alimentos de España
La facturación de las empresas del programa CRE100DO aumenta por encima del 10%Las empresas participantes en el programa de transformación empresarial CRE100DO aumentaron su facturación de media un 10,43% en el año 2017. Según informaron este martes los promotores del programa, estos resultados reflejan "el positivo desempeño de las 75 compañías del middle market que participan actualmente en este programa-país impulsado desde 2014 por la Fundación Innovación Bankinter, el ICEX y el Círculo de Empresarios"