SÁNDWICHES DE FERRAN ADRIÀ PARA LOS PASAJEROS DE IBERIALos pasajeros de la clase turista de Iberia cuentan ya con un nuevo producto en la carta del servicio a bordo de pago de la aerolínea: un sándwich de Fast Good, la cadena de comida rápida de Ferran Adrià y NH Hoteles
SANTI SANTAMARÍA GANA LA I EDICIÓN DEL "PREMIO DE HOY" CON UN ENSAYO CRÍTICO CON LA COCINA VANGUARDISTAEl cocinero catalán Santi Santamaría obtuvo hoy la primera edición del "Premio de Hoy", convocado por la editorial Temas de Hoy y dotado con 60.000 euros, con el ensayo "La cocina al desnudo", en el que ofrece una mirada crítica sobre la gastronomía de vanguardia y su apuesta por la recuperación de las tradiciones y los alimentos de calidad en los fogones
EL COCINERO SERGI AROLA, NUEVO MENSAJERO DE LA CANDIDATURALa consejera delegada de Madrid 2016, Mercedes Coghen, nombró hoy mensajero de la candidatura olímpica y paralímpica al prestigioso cocinero Sergi Arola, durante un acto celebrado ante medios de comunicación en su restaurante de Madrid, "Sergi Arola Gastro"
EXTREMADURA ACOGE EL PRIMER CEBADERO COMUNITARIO DE ESPAÑA DE CARNE DE LIDIAExtremadura acoge el proyecto Ternera de Bravo, el primer cebadero comunitario de carne de lidia que se construye en España y que, ubicado en una finca situada entre los términos municipales de Mérida y Alange, tiene una capacidad de albergar entre 4.000 y 5.000 animales
UNION FENOSA Y LA CÁTEDRA FERRÁN ADRIÁ ORGANIZAN LAS JORNADAS "ENERGÍA Y COCINA"Unión Fenosa y la Cátedra Ferrán Adriá de Cultura Gastronómica de la Universidad Camilo José Cela organizan las jornadas "Energía y Cocina" con el objetivo de poner de relieve la importancia de las fuentes de energía a la hora de cocinar y la influencia de las nuevas tecnologías en la gastronomía del siglo XXI
LA SEXTA INAUGURA EL "SPORT CENTER", PLATÓ DESDE EL QUE RETRANSMITIRÁ EL MUNDIALEl director de La Sexta, Antonio García Ferreras, y el director de Deportes de la cadena, Antonio Galeano, inauguraron hoy el "Sport Center", el centro de emisiones que la cadena ha creado para retransmitir el Mundial de Fútbol de Alemania, que comenzará el próximo 9 de junio
EL PP DENUNCIA ANTE LA JUNTA ELECTORAL LA CAMPAÑA DE LA GENERALITAT, POR INCITAR AL VOTOEl Partido Popular denunciará la campaña institucional de la Generalitat sobre el referéndum del nuevo Estatuto catalán ante la Junta Electoral Central, por considerar que incita a votar el próximo 18 de junio, cuando la abstención ha sido reconocida como una "opción legítima"
LA ESTRATEGIA NAOS CONTRA LA OBESIDAD CONVIERTE A ESPAÑA EN "REFERENTE MUNDIAL", SEGÚN SALGADOLa ministra de Sanidad y Consumo, Elena Salgado, presentó hoyel balance de las actuaciones desarrolladas en el marco de la Estrategia NAOS de prevención de la obesidad y fomento de la actividad física, al cumplirse el primer año de su entrada en vigor, y que, según dijo, "ya se ha convertido en un referente a nivel mundial"
MADRID-FUSIÓN REÚNE DESDE MAÑANA A LOS COCINEROS MÁS IMPORTANTES DEL MUNDO EN EL PALACIO DE CONGRESOSEl Palacio Municipal de Congresos de Madrid se convertirá desde mañana, martes, y hasta el día 19 en el escaparate mundial de la gastronomía. Por cuarto año consecutivo, Madrid-Fusión 2006 congregará a los cocineros más importantes del mundo, quienes revelarán las últimas novedades que desarrollan en torno a los fogones
EL AYUNTAMIENTO FIRMA UN CONVENIO PARA PROMOCIONAR INTERNACIONALMENTE LA GASTRONOMIA MADRILEÑALas publicación de guías de tapas y restaurantes o la creación de itinerarios gastronómicos temáticos son algunas de las iniciativas que impulsará el Ayuntamiento de Madrid tras la firma hoy de un convenio con la sociedad Madrid Fusión, que preside José Carlos Capel, para potenciar y promocionar internacionalmente la gastronomía madrileña
LA CÁTEDRA FERRAN ADRIÁ Y NESTLÉ PROMUEVEN UN PROGRAMA ESCOLAR DE EDUCACIÓN ALIMENTARIALa Cátedra Ferran Adriá, de la Universidad Camilo José Cela, y Nestlé España presentaron hoy el "Proyecto Nestlé para la difusión de conocimientos básicos sobre alimentación en el ámbito escolar", con la finalidad de fomentar la educación alimentaria entre los escolares
HOY SE CONOCERÁN LOS FINALISTAS DEL CAMPEONATO DE ESPAÑA DE COCINEROSEl ministro de Agriultura, Pesca y Alimentación, Miguel Arias Cañete, asistirá esta tarde en Madrid a la presentación de los finalistas del IX Campeonato de España de Cocineros, patrocinado por el Fondo de Regulación y Organización del Mercado de Productos de la Pesca y Cultivos Marinos (FROM)
El ex presidente del Gobierno José María Aznar y el futbolista Fernando Torres serán los primeros invitados de la nueva temporada del programa de entrevistas de Ernesto Sáenz de Buruaga en Telemadrid, "En persona", que comienza mañana a las 22.15 horas
