Dos de cada tres productos alimenticios contienen grasas saturadas en excesoEn dos de cada tres productos alimenticios las grasas saturadas exceden las cantidades recomendadas. Además, la mayoría de productos con altos niveles de grasas saturadas contienen aceite de coco y palma, frente a los que tiene los niveles más bajos, que suelen incluir aceite de girasol. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) advierte de que los sellos de sociedades científicas en los envases no son garantía de una composición nutricional más saludable
La soja, la piña y el chocolate negro combaten el decaimiento, según los nutricionistasLos alimentos más indicados para disminuir o sobrellevar nutricionialmente el decaimiento, como el que puede conllevar una jornada como el 'blue monday' de hoy, son aquellos ricos en triptófano, conocido comúnmente como 'aminoácido del buen humor', a partir del cual el cerebro sintetiza la serotonina, neurotransmisor relacionado con los estados de ánimo. Destacan por su contenido en triptófano alimentos como los lácteos, yema de huevo, soja, cacahuetes, plátanos, piña o cacao (chocolate negro), indicó Cruz Martín, dietista-nutricionista de la Fundación Española de Dietistas-Nutricionistas (FEDN)
El olivo regula la cantidad de luz que entra en su copaLos olivos (Olea europea) tienen la capacidad de modificar la cantidad y calidad de luz que entra en las capas más internas de la copa, tal y como revela un estudio dirigido por la Universidad Complutense de Madrid (UCM) y en el que participa la Universidad de Granada
El Museo Tiflológico acoge la exposición 'ONCE miradas a la naturaleza'El Museo Tiflológico de la ONCE acoge, a partir del próximo 11 de diciembre y hasta el sábado 16 de enero de 2016, la exposición 'ONCE miradas a la naturaleza' en la que once artistas afiliados a la ONCE exponen en una muestra colectiva sus obras
Las ventas de aceite de oliva caen un 9,6% hasta mayoLas ventas de aceite de oliva en España alcanzaron los 139,8 millones de litros entre enero y mayo de 2015, lo que supone un descenso del 9,6% con respecto a los 154,7 millones de litros del mismo periodo de 2014
Las ventas de aceites de oliva caen un 6% hasta abrilLas ventas acumuladas de aceite de oliva hasta abril de 2015 alcanzaron los 200,8 millones de litros, lo que supone una disminución del 6% con respecto al mismo período de la campaña anterior
Las ventas de aceite caen un 11,8% en eneroLas ventas de aceite se situaron en 55,8 millones de litros en enero, lo que supone una caída del 11,8% en comparación con el mismo mes del año pasado (63,3 millones)
Los hogares españoles aumentaron un 3,3% el consumo de aceite en 2013Los hogares españoles consumieron durante el pasado ejercicio 2013 un total de 615.634.420 de litros de aceite, lo que supone un incremento del 3,3% con respecto al ejercicio precedente, según informó este lunes el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
El gasto en alimentación subió un 0,6% en 2013, hasta los 101.250 millones de eurosEl gasto de los residentes en España en alimentación alcanzó los 101.250 millones de euros en 2013, lo que supone un incremento del 0,6% con respecto a 2012, según los datos de consumo alimentario presentados este jueves por el ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias cañete
El 25% de los universitarios y el 11% de las universitarias tienen sobrepesoEl 25% de los varones universitarios tiene sobrepeso u obesidad, mientras que el 11% de estudiantes universitarias tiene un peso superior al recomendado. De media, casi el 73% de los jóvenes que cursan estudios en las universidades españolas tienen un peso saludable, porcentaje muy superior al del resto de la población
Las ventas de aceite suben un 17,8% en octubreLas ventas de aceite alcanzaron los 56,8 millones de litros, lo que supone un aumento del 17,8% respecto a los 48,2 millones de litros vendidos en el mismo mes del año anterior
El consumo de alimentos aumentó un 0,3% en el último año en EspañaLos hogares españoles consumieron un total de 30.633,23 millones de kilos y litros de alimentos entre septiembre de 2012 y agosto de 2013, lo que supone un incremento de un 0,3% respecto al año anterior, con una media de 662,39 per cápita
Las ventas de aceite caen un 8,85% a un mes del cierre de la campañaLas ventas de aceite hasta el mes de agosto asciende a 429,737 millones de litros, lo que supone 41,7 millones de litros menos que en el mismo período de ocho meses del año pasado. Esto significa una disminución del 8,85%, justo un mes antes del cierre de la temporada
Más de 100 entidades piden a Cañete que defienda la prohibición del fipronil, por su toxicidad para las abejasUn total de 120 asociaciones apícolas, organizaciones agrarias, de consumidores, ecologistas o sindicales se han unido para pedir que el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente defienda la prohibición del insecticida Fipronil, por su toxicidad para las abejas, en el próximo debate que se realizará en la Comisión Europea
Todo listo en Madrid para celebrar 'La Noche de los Teatros'El presidente de la Comunidad de Madrid, Ignacio González, invitó este martes a todos los madrileños y visitantes a participar en una nueva edición de 'La Noche de los Teatros', una iniciativa que este año coincide con el Día Mundial del Teatro, el 27 de marzo