SolidaridadUn libro de recetas reúne a 30 chefs contra el desperdicio de alimentosLa asociación de fabricantes y distribuidores Aecoc ha lanzado ‘Estrellas contra el desperdicio’, un libro solidario de recetas de aprovechamiento en el que participan 30 chefs con estrella Michelin. La obra, además de concienciar para no tirar alimentos a la basura, destinará la recaudación a la Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal)
PediatríaLos pediatras recomiendan cocinar y comer en familia para frenar la obesidad en niñosLa Asociación Española de Pediatría de Atención Primaria (AEPap) recomienda cocinar y comer en familia para frenar la obesidad y el sobrepeso en niños, ya que el 40% de la población infantil española presenta exceso de peso, una situación agravada por la pandemia por Covid-19 y el confinamiento
MayoresAguado, en la presentación del nuevo acuerdo marco de residencias: “Queremos que sean un verdadero hogar para nuestros mayores”El vicepresidente de la Comunidad de Madrid, Ignacio Aguado, presentó este lunes los detalles del nuevo acuerdo marco que fija las condiciones de contratación de plazas concertadas en residencias de mayores de la región, un texto que ha contado con las aportaciones de los sindicatos y las patronales del sector “y que supone el primer gran paso hacia el nuevo modelo de atención y de servicios sociales centrado en las personas que queremos impulsar en la Comunidad de Madrid”
MayoresLa Comunidad de Madrid ultima un nuevo acuerdo marco con 58 millones más para mejorar la atención a los mayores en las residenciasEl consejero de Políticas Sociales, Familias, Igualdad y Natalidad, Javier Luengo, anunció este jueves en el Pleno parlamentario que la Comunidad de Madrid está ultimando con las patronales del sector y los sindicatos el nuevo acuerdo marco que fijará las condiciones de la atención que deben recibir los mayores de la región en las plazas de residencias financiadas de manera parcial o total por el Gobierno regional
CooperaciónLa pandemia deja sin millones de menús a los niños que dependen de la escuela para comerLas escuelas de todo el mundo han dejado de servir más millones de comidas escolares desde el inicio de la pandemia de la Covid-19, según un nuevo informe de la Oficina de Investigación de Unicef, Innocenti, y el Programa Mundial de Alimentos (PMA) publicado este jueves
TemporalCasado visita unas cocinas en Madrid pertenecientes al proyecto solidario del chef José AndrésEl presidente del PP, Pablo Casado, visitó este sábado unas cocinas, sitas en el madrileño barrio de Santa Eugenia, pertenecientes al proyecto solidario ‘WKC’ que dirige el chef español José Andrés, que se dedica al abastecimiento de comidas en todo el mundo después de desastres naturales
SaludLos farmacéuticos presentan un decálogo saludable ante los excesos de NavidadEl Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof), a través de su Vocalía Nacional de Alimentación, ha presentado un decálogo con consejos y pautas saludables para una correcta alimentación durante estos días ante los excesos navideños
NavidadLos farmacéuticos presentan un decálogo saludable ante los excesos de NavidadEl Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof), a través de su Vocalía Nacional de Alimentación, ha presentado un decálogo con consejos y pautas saludables para una correcta alimentación durante estos días ante los excesos navideños
SolidaridadMensajeros de la Paz repartirá su cena de Nochebuena a personas sin hogar en el CongresoLa organización del padre Ángel, Mensajeros de la Paz, ofrecerá su cena anual para 150 personas sin hogar en el Congreso de los Diputados. En esta quinta edición, se entregará una caja con un menú especial para cumplir las medidas sanitarias por el Covid-19
SolidaridadMadrid acogerá una cena de Nochebuena para 20.000 personas vulnerablesEl proyecto 'Comedores con alma', de la Fundación 'la Caixa' y CaixaBank, distribuirá alrededor de 20.000 menús para la cena de Nochebuena entre los beneficiarios de 45 comedores, con el apoyo del Ayuntamiento de Madrid y Cesal, ONG que tiene como objetivo la integración sociolaboral de jóvenes vulnerables a través de la formación en hostelería
SolidaridadMadrid acogerá una cena de Nochebuena para 20.000 personas vulnerablesEl proyecto 'Comedores con alma', de la Fundación "la Caixa" y CaixaBank, distribuirá alrededor de 20.000 menús para la cena de Nochebuena entre los beneficiarios de 45 comedores, con el apoyo del Ayuntamiento de Madrid y Cesal, ONG que tiene como objetivo la integración sociolaboral de jóvenes vulnerables a través de la formación en hostelería
MadridEl Ayuntamiento de Madrid recluta a cinco cocineros con estrella Michelín para elaborar 1.000 menús solidariosLos chefs con cinco estrellas Michelín Diego Guerrero, Luis Valls, Juan Lu Fernández, Iván Cerdeño y Javier Aranda elaborarán para el Ayuntamiento de Madrid, en el marco de una campaña impulsada por éste y por la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España (Provacuno), 1.000 menús solidarios con motivo de las fiestas navideñas
SolidaridadMensajeros de la Paz ofrecerá su cena de Nochebuena a personas sin hogar en el CongresoLa organización del padre Ángel, Mensajeros de la Paz, ofrecerá su cena anual para 150 personas sin hogar en el Congreso de los Diputados. En esta quinta edición, se entregará una caja con un menú especial, para cumplir las medidas sanitarias por el Covid-19