Seguridad alimentariaLa Agencia de Seguridad Alimentaria da a conocer su labor para garantizar que los alimentos en España sean “seguros y saludables”La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Consumo, ha publicado nuevo material informativo en el que da a conocer la labor de evaluación de riesgos alimentarios que realiza con el fin de garantizar que los alimentos que se consumen en España son “seguros y saludables”. La publicación de dicho material se produjo tras conocerse en España que la UE investiga un brote de salmonela originado en 2021 y que deja ya más de 270 afectados en seis países, 22 de ellos en España, y uno de cuyos focos pudo estar en huevos procedentes de tres granjas españolas que también se distribuyeron en Francia, tras lo que Consumo ha “intensificado de forma preventiva” los controles
GastronomíaExtremadura acerca su gastronomía a los visitantes de la Expo de DubáiEl chef Alejandro Hernández Talaván y su equipo del restaurante 'Versátil', de Zarza de Granadilla, recientemente galardonados con una estrella Michelin, se han desplazado esta semana al Pabellón de España de la Expo de Dubái para realizar una serie de ‘showcookings’ (muestra de cocina) y degustaciones de la gastronomía extremeña para el público visitante de la Exposición Universal, procedentes de diferentes países y regiones del mundo
NaufragioPlanas advierte de un empeoramiento climatológico para la búsqueda de los desaparecidos del pesqueroEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, manifestó este viernes que el Gobierno está en contacto con las autoridades canadienses para retomar en cuanto se vea posible las tareas de búsqueda de los 12 desaparecidos del pesquero ‘Villa de Pintanxo’, pero advirtió de que el tiempo ha empeorado en las aguas de Terranova en las últimas horas
DiscapacidadCermi Mujeres comparte el testimonio de mujeres migrantes con discapacidad en EspañaLa Fundación Cermi Mujeres (FCM) compartió la experiencia personal de cuatro mujeres migrantes con discapacidad durante la celebración de la XXXIX edición del webinar ‘No Estás Sola’, bajo el título 'La situación de las mujeres migrantes con discapacidad I (situación en España)'
SalmonelaEspaña ha “intensificado de forma preventiva” los controles tras el brote de salmonela con 272 casos en seis paísesEspaña ha “intensificado de forma preventiva” los controles tras el brote de salmonela detectado en seis países que deja ya 272 casos, 22 de ellos en España, y que, según el Centro Europeo para el Control y la Prevención de Enfermedades (ECDC) y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), se originó en huevos de origen español
BiodiversidadAves carroñeras vuelan 1.500 kilómetros entre los Pirineos y el suroeste para alimentarseLos buitres leonados adultos que nidifican en colonias presentes en los Pirineos franceses acaban encontrándose en las dehesas del suroeste de España, donde acuden tras realizar viajes de ida y vuelta que llegan a alcanzar distancias superiores a los 1.500 kilómetros
LaboralSanidad, nuevas tecnologías, logística y transporte, entre los sectores con más demanda de mano de obra en EspañaLos sectores con mayor demanda de mano de obra en España en la actualidad son la hostelería, la sanidad, logística y transporte, distribución y retail, el sector agroalimentario, las nuevas tecnologías, aeropuertos y puertos en determinadas regiones, la banca, el área comercial, la automoción y el sector de 'contact center', según un informe de Adecco publicado este miércoles
Guía RepsolLos restaurantes Coque, Monastrell, Raíces y Kofradía, nuevos ganadores del ‘Sol Sostenible #AlimentosdEspaña Guía Repsol’Guía Repsol entregará este año, como novedad, cuatro ‘Sol Sostenible #AlimentosdEspaña’, uno por cada una de las categorías de su sistema de calificación, promoviendo la sostenibilidad en diferentes modelos de negocio y los ganadores son los restaurantes Coque (Madrid, Tres Soles Guía Repsol), Monastrell (Alicante, Dos Soles Guía Repsol), Raíces (Talavera de la Reina, Un Sol Guía Repsol) y Kofradía (San Sebastián, Recomendado) por su compromiso con la sostenibilidad en su gestión energética y en el uso y fomento de productos de proximidad y aprovechamiento
Castilla y LeónLa participación a las 14 horas cae 2,16 puntos porcentuales con respecto a 2019 y se sitúa en el 34,73%La participación a las 14 horas en las elecciones autonómicas se ha situado en el 34,73 por ciento, lo que supone una caída de 2,16 puntos porcentuales menos que en los comicios de 2019, según explicó el consejero de la Presidencia, Ángel Ibáñez, en una comparecencia en el Centro Cultural Miguel Delibes de Valladolid, sede del seguimiento electoral
AlimentaciónLa industria española de proteínas “alternativas” es la segunda más potente de EuropaEspaña representó en 2021 la segunda mayor industria de Europa en proteínas obtenidas a base de vegetales, microorganismos y células de animales, con 448 millones en ventas, solo por detrás de Alemania, que lideró el mercado con ventas por 817 millones de euros
CáncerCrean un ‘mapa’ del colangiocarcinoma en Europa para mejorar el pronóstico en los pacientesInvestigadores del Ciber de Enfermedades Hepáticas y Digestivas han impulsado un estudio internacional en el que han participado más de 2.200 pacientes de 26 hospitales en 11 países europeos y han creado un ‘mapa’ del colangiocarcinoma en Europa para mejorar el pronóstico en los pacientes