AlimentaciónLas ventas de aceite de las envasadoras de Anierac caen un 1% en el primer semestre de campañaLas empresas integradas en la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac) han cerrado el primer semestre de la campaña 2025/26 con unas salidas totales de 349 millones de litros, lo que supone un ajuste del 0,96% respecto al mismo periodo de la campaña anterior
AlimentaciónDia impulsa la mejora nutricional de 80 referencias de su marcaDia anunció este miércoles que ha impulsado en los últimos meses la mejora nutricional de más de 80 referencias de su marca propia para adaptarse a lo que hoy más se busca al comprar: menos azúcares añadidos, menos sal, ingredientes más simples y una mejor calidad de grasas en productos de consumo habitual
AgriculturaUPA se presenta como parte interesada en el proceso abierto por los envasadores de aceite de oliva contra la norma de comercializaciónLa Unión de Pequeños Agricultores (UPA) se ha personado en el procedimiento abierto en relación con la norma de comercialización del aceite de oliva para la campaña 2025/26 como representante de los intereses de los agricultores, “el eslabón más débil, que sufre con mayor virulencia los vaivenes de un sistema que en la actualidad solo beneficia a los que entienden el negocio como una mera especulación donde todo vale para ganar más dinero”
GastronomíaMadrid celebra el Día Internacional del Cocido reivindicando su plato más castizo en restaurantes emblemáticosEl cocido está considerado uno de los platos que forman parte del ADN gastronómico de la capita y varios restaurantes emblemáticos de la ciudad se suman el próximo 27 de febrero a la celebración del Día Internacional del Cocido poniendo en valor este icono culinario con recetas que respetan la tradición y, en algunos casos, la reinterpretan
AceiteLas ventas de aceite de oliva envasado subieron un 27% en 2025La distribución de aceite de oliva envasado creció en 2025 un 27%, hasta alcanzar los 301,21 millones de litros facturados por las empresas que integran la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac)
MadridLa Comunidad de Madrid forma a 1.300 personas en materia forestal, agraria y alimentaria con cursos del ImidraLa Comunidad de Madrid ha formado a 1.300 personas en materia forestal, agraria y alimentaria, durante este 2025, a través de los cursos gratuitos organizados por el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (Imidra). En total, se han impartido 57 jornadas y talleres dirigidos a profesionales del sector o con explotaciones ubicadas en la región
AlimentaciónAgricultura lanza el premio Alimentos de España 2025 al mejor aceite de oliva virgen extraEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación publicó este miércoles en el Boletín Oficial del Estado (BOE) la convocatoria del premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, campaña 2025- 2026, cuyo objetivo es contribuir a promocionar este producto emblemático de la agricultura española y estimular a los productores a obtener aceites de calidad
EmpresasLa Fundación PepsiCo concede las primeras becas de su programa VivaOliva a pequeños productores de JaénLa Fundación PepsiCo ha completado con éxito el primer ciclo del programa VivaOliva, proporcionando ayuda económica a pequeños productores de aceite de oliva de Jaén que son miembros de la cooperativa Bedmarense (Sierra Magina, Jaén). Este martes la Fundación PepsiCo ha entregado las becas en un acto al que han asistido 30 agricultores, a través del cual se destinarán 67.000 euros para fomentar la implementación de prácticas agrícolas regenerativas. También se han concedido cuatro becas de 1.000 euros cada una a agricultores para promover sus proyectos empresariales vinculados a la sostenibilidad y al cultivo del olivo
SaludLa dieta mediterránea hipocalórica combinada con actividad física reduce el riesgo de desarrollar diabetesUn estudio coordinado desde el Centro de Investigación Biomédica en Red (Ciber) del Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), en el que ha participado el Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz, confirma que adoptar una dieta mediterránea hipocalórica, junto con un aumento de la actividad física, contribuye a reducir la aparición de nuevos casos de diabetes tipo 2 en personas con sobrepeso y alto riesgo metabólico
AlimentaciónAmazon Fresh incorpora Foodtropia a su oferta de productos en Madrid y BarcelonaLos clientes de Amazon Fresh en Madrid y Barcelona ya pueden realizar pedidos de Foodtropia a través del servicio de entrega rápida de productos de supermercado. Esta marca de platos preparados con recetas saludables de la chef y creadora de contenido gastronómico Paola Freire refuerza la propuesta de valor de la distribuidora con nuevos productos dentro de su categoría de comida preparada
Aceite olivaEl Gobierno refuerza el control sobre la producción de aceite de oliva y aceituna de mesaEl Consejo de Ministros aprobó este martes un real decreto con cambios normativos destinados a ofrecer más información sobre los sectores de aceite de oliva y de aceituna de mesa, mejorar el seguimiento de estas producciones y garantizar una mayor transparencia sobre el mercado oleícola
AgriculturaPlanas asegura que España elabora "el mejor aceite de oliva"El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, resaltó este miércoles que el aceite de oliva es “un emblema de nuestra cultura y dieta mediterránea” y afirmó que España “no solo produce mucho aceite de oliva, sino que elabora el mejor aceite de oliva"
AgriculturaCOAG presenta ante Competencia una denuncia por alteración artificial de los precios en origen del aceite de olivaLa Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha presentado este martes una denuncia formal ante la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) por una posible alteración artificial de los precios en origen del aceite de oliva, que podría suponer una conducta prohibida por la Ley de Defensa de la Competencia
Las empresas integradas en la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac) han cerrado el primer semestre de la campaña 2025/26 con unas salidas totales de 349 millones de litros, lo que supone un ajuste del 0,96% respecto al mismo periodo de la campaña anterior
Con motivo del Día de la Madre, Domino’s Pizza le propone "darle la vuelta a ese ritmo imparable" que caracteriza la rutina de muchas madres y "convertir el reposo en el verdadero reto, partiendo de una idea tan sencilla como poco habitual: parar"
Empresas aceiteras de Jaén, Córdoba, Tarragona y Málaga han sido galardonadas este año con los ‘Premios Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra’, correspondientes a la campaña 2025-2026
Dia anunció este miércoles que ha impulsado en los últimos meses la mejora nutricional de más de 80 referencias de su marca propia para adaptarse a lo que hoy más se busca al comprar: menos azúcares añadidos, menos sal, ingredientes más simples y una mejor calidad de grasas en productos de consumo habitual
Domino’s ha lanzado ‘Madrízzima’, pizza que combina masa madre, aceite de oliva virgen extra, doble fermentación y un cuidadoso reposo que le aporta una textura "crujiente por fuera y sorprendentemente esponjosa por dentro"
El cocido está considerado uno de los platos que forman parte del ADN gastronómico de la capita y varios restaurantes emblemáticos de la ciudad se suman el próximo 27 de febrero a la celebración del Día Internacional del Cocido poniendo en valor este icono culinario con recetas que respetan la tradición y, en algunos casos, la reinterpretan
La distribución de aceite de oliva envasado creció en 2025 un 27%, hasta alcanzar los 301,21 millones de litros facturados por las empresas que integran la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac)
La firma toledana ‘Al Alma del Olivo’ ha sido reconocida con el premio al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico en la última edición de los Premios Cornicabra D.O. Montes de Toledo, celebrada con motivo del 25º aniversario de estos galardones
Las empresas de Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceite (Anierac) han cerrado la campaña 2024/2025 con 300 millones de litros de aceite de oliva puestos en el mercado, lo que supone un incremento del 34% respecto a la campaña anterior
La Fundación PepsiCo ha completado con éxito el primer ciclo del programa VivaOliva, proporcionando ayuda económica a pequeños productores de aceite de oliva de Jaén que son miembros de la cooperativa Bedmarense (Sierra Magina, Jaén). Este martes la Fundación PepsiCo ha entregado las becas en un acto al que han asistido 30 agricultores, a través del cual se destinarán 67.000 euros para fomentar la implementación de prácticas agrícolas regenerativas. También se han concedido cuatro becas de 1.000 euros cada una a agricultores para promover sus proyectos empresariales vinculados a la sostenibilidad y al cultivo del olivo
Un estudio coordinado desde el Centro de Investigación Biomédica en Red (Ciber) del Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), en el que ha participado el Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz, confirma que adoptar una dieta mediterránea hipocalórica, junto con un aumento de la actividad física, contribuye a reducir la aparición de nuevos casos de diabetes tipo 2 en personas con sobrepeso y alto riesgo metabólico
Los clientes de Amazon Fresh en Madrid y Barcelona ya pueden realizar pedidos de Foodtropia a través del servicio de entrega rápida de productos de supermercado. Esta marca de platos preparados con recetas saludables de la chef y creadora de contenido gastronómico Paola Freire refuerza la propuesta de valor de la distribuidora con nuevos productos dentro de su categoría de comida preparada
La Comunidad de Madrid ofrece 36 cursos y jornadas gratuitas para la formación del sector agropecuario, agroalimentario y forestal, que se impartirán en los próximos meses por el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (Imidra)
Riofrío celebró este viernes el Día Mundial del Caviar reivindicando su producto como "referencia internacional que combina lujo, tradición e innovación"
El Consejo de Ministros aprobó este martes un real decreto con cambios normativos destinados a ofrecer más información sobre los sectores de aceite de oliva y de aceituna de mesa, mejorar el seguimiento de estas producciones y garantizar una mayor transparencia sobre el mercado oleícola
La Interprofesional del Aceite de Oliva Español ha presentado en Madrid su nueva campaña de promoción nacional, 'El complemento perfecto', basada en un bolso cápsula de color amarillo verdoso que integra una botella de aceite de oliva diseñado por Palomo Spain
