SaludLa Aesan alerta de la presencia de pseudomonas en agua mineral de Fuente MadreLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Castilla la Mancha, relativa a la presencia de pseudomonas aeruginosa en agua mineral natural de la marca Fuente Madre
TecnologíaCDTI Innovación aprueba 38,9 millones para la coinversión en 24 empresasEl CDTI Innovación, agencia de innovación del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, como promotor de la iniciativa Innvierte y accionista único de esta sociedad, aprobó en los últimos cuatro meses la coinversión en 24 empresas, con un compromiso de aportación de 38,9 millones de euros, según informó esta entidad
Inclusión laboralEl proyecto Capaz anima a brindar por la diversidad con su nueva cerveza FESTLa familia Capaz crece con FEST, una cerveza de alta fermentación que consolida el proyecto pionero iniciado en mayo de 2024, cuando la Fundación Apascovi apostó por una fábrica propia de cerveza para convertir la inclusión en empleo real. Desde entonces, Juan López y Raúl Rico, usuarios de la entidad, han pasado de aprender el oficio a elaborar cerveza como auténticos artesanos. FEST es la prueba de que, con oportunidad, el talento fermenta
ConsumoLa OCU advierte contra el ‘greenwashing’ en el agua envasadaLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) advirtió este martes contra las “tácticas” de ‘greenwashing’ en el etiquetado de algunas marcas de agua en sus envases de plástico
DiscapacidadPascual renueva su compromiso con Fundación ONCE y llegará a 110 contrataciones de personas con discapacidadEl presidente de Pascual, Tomás Pascual Gómez-Cuétara, y el presidente de Fundación ONCE y el Grupo Social ONCE, Miguel Carballeda, han renovado por tercera vez el Convenio Inserta que suscribieron en 2007, 2015 y 2021, y que, en esta ocasión, supondrá la contratación de 15 personas con discapacidad adicionales durante los próximos tres años, llegando así a las 110 contrataciones desde el inicio de la colaboración
ConsumoAndalucía recuerda que es legal cobrar precios distintos por consumir en interior o terraza y por el panLa Dirección General de Consumo de la Junta de Andalucía recordó este miércoles que los establecimientos de restauración pueden estipular precios diferentes por consumir en interior o en terraza, si bien en ese caso deben informar al cliente “previamente” en la carta, la lista de precios y “en cualquier medio de publicidad”. Lo mismo ocurre con el cobro por servicio de pan, picos y similares, que será legal siempre y cuando se informe de manera “previa, clara y visible y esté incluido en la lista de precios”
AlertaLa alerta por presencia de virus de hepatitis A en fresas procedentes de Marruecos advierte a las autoridades pero no está dirigida a los consumidoresEl Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (Rasff, por sus siglas en inglés) alertaba el 4 de marzo de 2024 de la presencia en España de virus de hepatitis A en fresas procedentes de Marruecos. Califica el riesgo como “serio”. Sin embargo, por ahora no ha habido una alerta a los consumidores y las autoridades “ya están advertidas para tomar medidas”, recuerda en su cuenta de Instagram el tecnólogo de los alimentos Miguel Ángel Lurueña
EnvasesLa cadena de valor española pide blindar el reglamento de envases europeo para impedir cambios de los EstadosLas organizaciones que forman parte de la cadena de valor española -agrarias, industriales y de distribución- quieren que el Reglamento de Envases y Residuos de Envases, que se encuentra en su última fase de tramitación en el Parlamento Europeo, tenga unos objetivos “comunes” y “sin margen de que los Estados miembros puedan modificarlos, estableciendo así certidumbre en la presente normativa”
AlimentaciónConsumir menos alimentos ultraprocesados mejora la sostenibilidad medioambientalCientíficos del Centro de Investigación Biomédica en Red (Ciber) han comprobado que reducir el consumo de alimentos ultraprocesados puede tener un impacto positivo en la sostenibilidad medioambiental, ya que cuanto menor sea el contenido de estos productos en la dieta, menor será la huella medioambiental asociada a la alimentación
ConsumidoresCECU pide a los promotores de festivales que garanticen alimentación "segura" y acceso al agua en los eventosLa Federación de Consumidores y Usuarios CECU ha enviado una petición formal a los promotores y organizadores de festivales y conciertos de verano para que incrementen la oferta de opciones de comida en los recintos “en atención” a las diferentes “limitaciones y opciones alimentarias” incluyendo alergias, intolerancias y opciones alimentarias a precios “asequibles”
AlimentaciónSiete de cada diez españoles está “más preocupado” por la alimentación que hace cinco añosEl 72% de los españoles afirma estar “más preocupado” por la alimentación ahora que hace cinco años y el 60% de los menores de 35 años cree que su generación “no es la más saludable”, si bien el 40% estima que su estilo de vida “es mejor que el de sus padres”. S
Bebidas azucaradasLas bebidas azucaradas tienen cien veces más de plastificantes que el aguaLas bebidas azucaradas tienen cien veces más concentración de plastificantes organofosforados que el agua, que mostró los valores más bajos, según un estudio del Instituto de Diagnóstico Ambiental y Estudios del Agua (Idaea) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) amplió este miércoles la alerta lanzada días atrás sobre presencia de pseudomonas aeruginosa en agua mineral natural de la marca Fuente Madre, ya que se ha detectado en dos formatos más
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Castilla la Mancha, relativa a la presencia de pseudomonas aeruginosa en agua mineral natural de la marca Fuente Madre
El CDTI Innovación, agencia de innovación del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, como promotor de la iniciativa Innvierte y accionista único de esta sociedad, aprobó en los últimos cuatro meses la coinversión en 24 empresas, con un compromiso de aportación de 38,9 millones de euros, según informó esta entidad
La familia Capaz crece con FEST, una cerveza de alta fermentación que consolida el proyecto pionero iniciado en mayo de 2024, cuando la Fundación Apascovi apostó por una fábrica propia de cerveza para convertir la inclusión en empleo real. Desde entonces, Juan López y Raúl Rico, usuarios de la entidad, han pasado de aprender el oficio a elaborar cerveza como auténticos artesanos. FEST es la prueba de que, con oportunidad, el talento fermenta
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) advirtió este martes contra las “tácticas” de ‘greenwashing’ en el etiquetado de algunas marcas de agua en sus envases de plástico
Nestlé España anunció este miércoles que ha invertido casi 5,5 millones de euros en su fábrica de chocolates, ubicada en La Penilla de Cayón (Cantabria) para automatizar el sistema de envasado con el fin de elaborar 'multipacks' de tabletas de chocolate Nestlé sin plástico
CaixaBank ha lanzado la tercera edición de AgroBank Tech Digital Innovation, programa de aceleración de 'startups' del sector agroalimentario que promueve la entidad bancaria en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
En 2024 se batió el récord de alertas alimentarias desde que existen registros, según los datos publicados por el sistema europeo RASFF (Rapid Alert System for Feed and Food). En total se registraron en las fronteras de la Unión Europea 5.364 notificaciones
El presidente de Pascual, Tomás Pascual Gómez-Cuétara, y el presidente de Fundación ONCE y el Grupo Social ONCE, Miguel Carballeda, han renovado por tercera vez el Convenio Inserta que suscribieron en 2007, 2015 y 2021, y que, en esta ocasión, supondrá la contratación de 15 personas con discapacidad adicionales durante los próximos tres años, llegando así a las 110 contrataciones desde el inicio de la colaboración
El Grupo Azura Group, grupo familiar privado franco-marroquí, ha recibido la certificación Alliance for Water Stewardship (AWS) para sus centros hortofruticolas en las ciudades de Agadir y Dakhla en Marruecos
Noticias como las relacionadas con fresas de Marruecos con hepatitis B o naranjas de Egipto y pimientos verdes marroquís con pesticidas generan una alarma en los consumidores que repercuten seriamente en la confianza, en las empresas importadoras y en los mercados españoles y europeos, según señaló este lunes el Instituto Coordenadas de Gobernanza y Economía Aplicada
La Dirección General de Consumo de la Junta de Andalucía recordó este miércoles que los establecimientos de restauración pueden estipular precios diferentes por consumir en interior o en terraza, si bien en ese caso deben informar al cliente “previamente” en la carta, la lista de precios y “en cualquier medio de publicidad”. Lo mismo ocurre con el cobro por servicio de pan, picos y similares, que será legal siempre y cuando se informe de manera “previa, clara y visible y esté incluido en la lista de precios”
El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (Rasff, por sus siglas en inglés) alertaba el 4 de marzo de 2024 de la presencia en España de virus de hepatitis A en fresas procedentes de Marruecos. Califica el riesgo como “serio”. Sin embargo, por ahora no ha habido una alerta a los consumidores y las autoridades “ya están advertidas para tomar medidas”, recuerda en su cuenta de Instagram el tecnólogo de los alimentos Miguel Ángel Lurueña
El laboratorio de de Salud Pública dependiente del Ayuntamiento de Madrid analizó en 2023 un total de 15.581 muestras de distintas sustancias, entre agua para el consumo, aire, alimentos o estupefacientes requisados por la Policía Municipal
Científicos del Centro de Investigación Biomédica en Red (Ciber) han comprobado que reducir el consumo de alimentos ultraprocesados puede tener un impacto positivo en la sostenibilidad medioambiental, ya que cuanto menor sea el contenido de estos productos en la dieta, menor será la huella medioambiental asociada a la alimentación
El 72% de los españoles afirma estar “más preocupado” por la alimentación ahora que hace cinco años y el 60% de los menores de 35 años cree que su generación “no es la más saludable”, si bien el 40% estima que su estilo de vida “es mejor que el de sus padres”. S
Una cesta de alimentos ecológicos resulta un 62% más cara que una integrada por productos no ecológicos
Las bebidas azucaradas tienen cien veces más concentración de plastificantes organofosforados que el agua, que mostró los valores más bajos, según un estudio del Instituto de Diagnóstico Ambiental y Estudios del Agua (Idaea) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
