GastronomíaMadrid celebra el Día Internacional del Cocido reivindicando su plato más castizo en restaurantes emblemáticosEl cocido está considerado uno de los platos que forman parte del ADN gastronómico de la capita y varios restaurantes emblemáticos de la ciudad se suman el próximo 27 de febrero a la celebración del Día Internacional del Cocido poniendo en valor este icono culinario con recetas que respetan la tradición y, en algunos casos, la reinterpretan
EmpresasGastronomía, arte y alta cocina, el amor en Madrid para celebrar San ValentínLa gastronomía se convierte este San Valentín en una forma de celebrar el amor desde el cuidado, el tiempo y la experiencia compartida, con propuestas que combinan arte, producto y alta cocina. Desde ediciones limitadas hasta menús exclusivos, distintas marcas apuestan por una celebración centrada en los detalles
Castilla y LeónEl PP renueva sus listas en Castilla y León y deja fuera a cuatro consejeros y casi la mitad de los actuares procuradoresEl Partido Popular de Castilla y León renueva sus candidaturas a las Cortes para las próximas elecciones autonómicas del 15 de marzo, de forma que no incluye a cuatro consejeros -Juan Carlos Suárez-Quiñones, María González Corral, Luis Miguel González Gago y Gonzalo Santonja-. Tampoco cuenta con 13 de los actuales procuradores en puestos de salida, a los que se unen otros tres en posiciones inferiores, lo que supone casi la mitad de los miembros del Grupo Popular, formado por 31 representantes
NavidadAlcorcón refuerza el control de productos ibéricos y dulces en Navidad para proteger a consumidoresEl Ayuntamiento de Alcorcón ha puesto en marcha la Campaña de Navidad 2025, una actuación específica del departamento de Consumo destinada a garantizar una competencia leal en el mercado y a reforzar la defensa de los derechos de las personas consumidoras durante las fiestas especialmente en lo que respecta a los productoscomunes en estas fechas
EmpresasRodrigo Doval, ganador de la décima edición del Cinco Jotas Cooking ChallengeEl madrileño Rodrigo Doval se ha proclamado ganador de la décima edición del Cinco Jotas Cooking Challenge gracias a su propuesta 'Cinco ecos de la dehesa'. El certamen, organizado por Cinco Jotas y el Basque Culinary Center, premia el talento de estudiantes de tercer curso del grado en Gastronomía y Artes Culinarias
AndalucíaMontero asegura que Moreno Bonilla se muestra "incompetente" para resolver la crisis sanitaria en AndalucíaLa vicepresidenta primera y ministra de Hacienda, María Jesús Montero, afirmó este sábado que el presidente de la Junta de Andalucía, Juan Manuel Moreno Bonilla, se ha mostrado "incompetente" para resolver los problemas de la sanidad en Andalucía y "desbordado en la identificación de las causas" de esta situación
PolíticaMontero asegura que la previsión es seguir gobernando y afirma que el Gobierno ha cumplido los acuerdos con JuntsLa vicepresidenta primera y ministra de Hacienda, María Jesús Montero, aseguró este sábado que las previsiones del Gobierno "pasan por seguir gobernando", a pesar del anuncio de Junts de que vetará todas las leyes en tramitación en el Congreso y le recordó a la formación independentista que el Gobierno ha cumplido "todos los compromisos que estaban en su mano"
Medio ambienteLa Comunidad de Madrid despliega cerca de 200 actividades medioambientales gratuitas este otoño para preservar la biodiversidadLa Comunidad de Madrid desplegará cerca de 200 actividades medioambientales gratuitas este otoño para dar a conocer la biodiversidad regional y promover su preservación. Las personas interesadas en participar pueden elegir entre una amplia oferta de juegos, talleres, sendas, exposiciones y propuestas adaptadas a distintos públicos, los fines de semana y festivos de octubre a diciembre
DistribuciónRelojes, moda, vinotecas o palas de pádel, entre las ideas de El Corte Inglés para celebrar el Día del PadreEl Corte Inglés comienza este martes y hasta el próximo 19 de marzo su campaña para celebrar el Día del Padre, en la que pone a disposición de sus clientes una amplia selección de sus productos entre los que se encuentras 'smartwatchs', cámaras, deportivas, relojes, complementos, palas de pádel, vinotecas, libros, fragancias y una amplia variedad de moda masculina
CienciaHallan restos de cerveza de arroz de hace 10.000 años en chinaUn equipo de investigadores ha descubierto resto de cerveza de arroz que data de hace unos 10.000 años en el yacimiento neolítico de Shangshan, ubicado en la provincia de Zhejiang (este de China), lo que ofrece un nuevo conocimiento sobre los orígenes de la elaboración de bebidas alcohólicas en esa zona del planeta
LiderazgoLa presidenta del Grupo Osborne recibe el Premio ‘Liderazgo Mujer Directiva’La presidenta del Grupo Osborne, Sofía Osborne Coloma, fue reconocida con el premio ‘Liderazgo Mujer Directiva’ por La Federación Española de Mujeres Directivas, Ejecutivas, Profesionales y Empresarias (Fedepe) durante la celebración de los Premios Fedepe 2024
MadridLas Rozas recibe el Premio Árbol 2024Las Rozas ha recibido el Premio Árbol 2024 en la categoría de ciudades de menos de 100.000 habitantes, por su proyecto de recuperación de especies vegetales singulares con el alcornocal de Molino de la Hoz
Operación policialLa Policía desarticula el ‘coro 717’ de los Trinitarios especializado en denuncias telefónicas y por InternetAgentes de la Policía Nacional, en colaboración con la Policía Neerlandesa y coordinados por la Fiscalía de Criminalidad Informática de Granada, han desarticulado el ‘coro 717’ de Trinitarios al que se le atribuyen numerosos delitos violentos tales como tráfico de estupefacientes y centenares de estafas en las modalidades de hijo en apuros, smishing (envio de mensajes SMS para conseguir información personal y financiera) o 'man in the middle' (para conseguir información suplantando la identidad de otra persona), que la banda llevaba a cabo para financiarse, con beneficios de miles de euros
NarcotráficoDesmantelados dos narcopisos en Madrid con 200 plantas de marihuna y 30.000 euros en joyasLa Policía Municipal de Madrid y la Policía Nacional han desmantelado, en un operativo conjunto, dos narcopisos del distrito de Latina, en los que encontraron 200 plantas de marihuana, 30.000 euros en joyas, una escopeta recortada y una ballesta entre otros estupefacientes y objetos para la venta de droga
La montanera 2025-2026 se cerró con un total de 598.090 cerdos de bellota sacrificados, un 3% más que la montanera del año pasado y la segunda mejor cifra de la serie reciente, solo por detrás de 2021-2022, según la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici)
La pedanía de Riofrío, en Loja (Granada), se ha consolidado como uno de los enclaves singulares del turismo gastronómico en Andalucía gracias a las visitas organizadas que están permitiendo conocer de cerca la cría de esturiones y el proceso de elaboración de caviar
Los elefantes de colmillos rectos viajaban hasta 300 kilómetros a través de Europa durante la Edad de Hielo antes de ser cazados de forma organizada por neandertales
El cocido está considerado uno de los platos que forman parte del ADN gastronómico de la capita y varios restaurantes emblemáticos de la ciudad se suman el próximo 27 de febrero a la celebración del Día Internacional del Cocido poniendo en valor este icono culinario con recetas que respetan la tradición y, en algunos casos, la reinterpretan
La gastronomía se convierte este San Valentín en una forma de celebrar el amor desde el cuidado, el tiempo y la experiencia compartida, con propuestas que combinan arte, producto y alta cocina. Desde ediciones limitadas hasta menús exclusivos, distintas marcas apuestan por una celebración centrada en los detalles
La Junta de Extremadura controla anualmente el número de encinas y bellotas en las dehesas para garantizar que los jamones que se extraen de los cerdos que pastan en estas zonas tienen la máxima calidad
El madrileño Rodrigo Doval se ha proclamado ganador de la décima edición del Cinco Jotas Cooking Challenge gracias a su propuesta 'Cinco ecos de la dehesa'. El certamen, organizado por Cinco Jotas y el Basque Culinary Center, premia el talento de estudiantes de tercer curso del grado en Gastronomía y Artes Culinarias
La vicepresidenta primera y ministra de Hacienda, María Jesús Montero, aseguró este sábado que las previsiones del Gobierno "pasan por seguir gobernando", a pesar del anuncio de Junts de que vetará todas las leyes en tramitación en el Congreso y le recordó a la formación independentista que el Gobierno ha cumplido "todos los compromisos que estaban en su mano"
Riofrío celebró este viernes el Día Mundial del Caviar reivindicando su producto como "referencia internacional que combina lujo, tradición e innovación"
El Consejo General de Colegios Farmacéuticos celebró en Madrid el acto de entrega de la cuarta edición de los Premios a la Innovación Social: Farmacéuticos y ODS, cuyo objetivo es reconocer la labor que los farmacéuticos y los Colegios realizan, contribuyendo a la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de Naciones Unidas
La Guardia Civil ha detenido a una persona que se disponía a embarcar en el Puerto de Huelva con destino a Canarias, que había ocultado en el interior de dos bombonas de butano diferentes tipos de drogas, incluidas más de 3.000 pastillas de éxtasis
La presidenta del Grupo Osborne, Sofía Osborne Coloma, fue reconocida con el premio ‘Liderazgo Mujer Directiva’ por La Federación Española de Mujeres Directivas, Ejecutivas, Profesionales y Empresarias (Fedepe) durante la celebración de los Premios Fedepe 2024
Las Rozas ha recibido el Premio Árbol 2024 en la categoría de ciudades de menos de 100.000 habitantes, por su proyecto de recuperación de especies vegetales singulares con el alcornocal de Molino de la Hoz
Agentes de la Policía Nacional, en colaboración con la Policía Neerlandesa y coordinados por la Fiscalía de Criminalidad Informática de Granada, han desarticulado el ‘coro 717’ de Trinitarios al que se le atribuyen numerosos delitos violentos tales como tráfico de estupefacientes y centenares de estafas en las modalidades de hijo en apuros, smishing (envio de mensajes SMS para conseguir información personal y financiera) o 'man in the middle' (para conseguir información suplantando la identidad de otra persona), que la banda llevaba a cabo para financiarse, con beneficios de miles de euros
La Policía Municipal de Madrid y la Policía Nacional han desmantelado, en un operativo conjunto, dos narcopisos del distrito de Latina, en los que encontraron 200 plantas de marihuana, 30.000 euros en joyas, una escopeta recortada y una ballesta entre otros estupefacientes y objetos para la venta de droga
La dieta de los humanos cazadores-recolectores en el norte de África incluía una proporción significativa de plantas mediterráneas hace unos 15.000 años, varios milenios antes de la llegada de la agricultura a esa región
