InvestigaciónEl CSIC desarrolla lechugas doradas con una técnica que “multiplica” el contenido de betacaroteno en las hojas de las plantasUn grupo de investigación del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (Ibmcp), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad Politécnica de Valencia (UPV), ha desarrollado lechugas doradas con un nuevo método para la biofortificación de hojas y otros tejidos verdes de plantas incrementando su contenido en sustancias saludables como el betacaroteno, principal precursor de la vitamina A en la dieta humana
Investigadores del CSIC obtienen naranjas más ricas en antioxidantes, pero de color amarilloUna investigación en la que ha participado el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha logrado obtener naranjas con un mayor contenido en beta-caroteno en la pulpa, lo que supone una mayor capacidad antioxidante, y que además crecieron en un periodo de floración de apenas cuatro meses, menos de la mitad del tiempo habitual en condiciones de laboratorio. Sin embargo, su color no es naranja, sino amarillo golden
Nutricionistas desaconsejan el uso de suplementos alimenticios en pacientes con cáncerLa Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (Seen) desaconseja el uso de complementos alimenticios en pacientes con cáncer, ya que, argumenta, además de no satisfacer las necesidades nutricionales de estos enfermos, pueden incrementar el riesgo de padecer determinados tipos de tumores
Madrid. 'Los socorristas de la piel' llegan a la capital para ofrecer consejos de protección contra el solEste próximo jueves llegan a Madrid 'Los socorristas de la piel', un equipo especializado en el cuidado de la piel que ofrecerá a los ciudadanos, en las instalaciones deportivas del Canal de Isabel II a partir de las 10.00 horas, sencillos consejos e información sobre hábitos saludables para disfrutar del sol sin riesgos
La FAO confía en un alga para luchar contra la desnutriciónLa dihé, una variedad de alga que se recoge en las orillas del lago Chad, podría contribuir en la lucha contra la desnutrición, según ha informado la Organización de la ONU para la Agricultura y la Alimentación (FAO)
La FAO confía en un alga para luchar contra la desnutriciónLa dihé, una variedad de alga que se recoge en las orillas del lago Chad, podría contribuir en la lucha contra la desnutrición, según informó este jueves la Organización de la ONU para la Agricultura y la Alimentación (FAO)
LA INGESTA DE BETACAROTENO Y DE ACEITE DE BORRAJA Y ONAGRA PROTEGE LA PIEL DE LOS RAYOS ULTRAVIOLETASLa ingesta de antioxidantes como el betacaroteno, presente en verduras y frutas, y de aceite de borraja y onagra protege la piel de los rayos ultravioletas, según los expertos que han participado en una guía que responde a las 40 preguntas más frecuentes sobre la exposición solar, que las farmacias de Madrid ofrecerán gratis a sus clientes
TOMAR BETACAROTENO EVITA LESIONES PRODUCIDAS POR EL SOLEl betacaroteno, una sustancia precursora de la vitamina A que se encuentra en frutas y verduras, ayuda al organismo a defenderse de forma natural contra los efectos nocivos del sol. Al ser rico en antioxidantes, neutraliza la acción de los radicales libres producidos por los rayos ultravioletas, según afirmó Pedro Jaén, jefe del Servicio de Dermatología del Hospital Universitario de Guadalajara
VACAS LOCAS. PROPONEN EL USO DE ALFALFA COMO SUSTITUTO DE LAS HARINAS DE ORIGEN ANIMALLa Comisión Intersindical de Deshidratadores Europeos (CIDE) ha propuesto el recurso a la alfalfa deshidratada como solución natural a la retirada de harinas de origen animal. Los agricultores de este sector, que generan cada año 5 millones de toneladas, están dispuestos a aumentar su producción y solicitan un programa comunitario para la ayuda, investigación y divulgación de los forrajes verdes
CREAN UN TOMATE GENETICAMENTE MODIFICADO QUE CONTIENE EL TRIPLE DE VITAMINA AUn equipo de investigación inglés ha creado tomates genéticamente modificados con un contenido en vitamina A tres veces mayor que los tomates corrientes, cargados de betacaroteno y supuestamente muy eficaces para combatir el cáncer, entre otras enfermedades
EL BETACAROTENO DE LA ZANAHORIA NO PROTEGE CONTRA EL CANCER DE PIELLa provitamina beta caroteno, un antioxidante que se encuentra en lazanahoria, el tomate y otros alimentos que contienen vitamina A, no protege a las personas contra un cáncer de piel, según una investigación publicada en la publicación norteamericana "Archives of Dermatology"
LAS ENFERMEDADES CIRCULATORIAS CAUSAN EL 38% DE LAS MURTES EN ESPAÑALas enfermedades circulatorias son responsables del 38 por ciento de las muertes en España, a pesar de que en los últimos años ha diminuido este índice de mortalidad, según datos facilitados por el Instituto Nacional de Estadística
CONTRA EL CANCER DE PROSTATA, MUCHA VITAMINA ELa vitamina E reduce el riesgo de sufrir cáncer de próstata en casi un tercio y en un 41% las muertes por cáncer entre fumadores. Un reciente estudio ha descubierto, además, que la vitamina A no parece reducir el riesgode cáncer, en contra de lo que se pensaba, según los resultados del estudio publicados hoy en "Journal of the National Cancer Institute"
LAS ENFERMEDADES CIRCULATORIAS CAUSAN EL 38% DE LAS MUERTES EN ESPAÑALas enfermedades circulatorias son responsables del 38 por ciento de las muertes en España, a pesar de que en los últimos años ha diminuido este índice de mortalidad, según datos facilitados por el Instituto Nacional de Estadística
LA VITAMINA E REDUCE LA INCIDENCIA DEL CANCER, SEGUN UN ESTUDIO CHINO-AMERICANOUn suplemento diario de vitamina E, betacaroteno y seleno reduce el número de muertes por cáncer en un 13 por ciento, según los resultados aportados en el primer estudio nutricional realizado por investigadores norteamericanos y chinos y publicado en el último número de "The Journal of National Cancer Institute"
Un grupo de investigación del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (Ibmcp), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad Politécnica de Valencia (UPV), ha desarrollado lechugas doradas con un nuevo método para la biofortificación de hojas y otros tejidos verdes de plantas incrementando su contenido en sustancias saludables como el betacaroteno, principal precursor de la vitamina A en la dieta humana
La presidenta de la Asociación Española de Bioempresas (Asebio), Ana Polanco, defendió este martes en ‘NEF Tendencias’ que la recuperación posterior a la pandemia “va a ser verde o no será” y subrayó el papel clave que tendrá el sector biotecnológico para lograrla
La dihé, una variedad de alga que se recoge en las orillas del lago Chad, podría contribuir en la lucha contra la desnutrición, según ha informado la Organización de la ONU para la Agricultura y la Alimentación (FAO)
