Calentamiento globalEl cambio climático castigará la agricultura en gran parte de la España interiorUna nueva herramienta presentada este viernes y desarrollada por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) concluye que amplias zonas del interior y del centro-este peninsular perderán capacidad para producir alimentos durante las próximas décadas, mientras que áreas del norte de España podrían beneficiarse de unas condiciones climáticas más favorables
AyudasEl Gobierno amplía en 230 millones de euros las ayudas para el sector agrícola y pesqueroEl segundo real decreto-ley de medidas extraordinarias para hacer frente a las consecuencias de la guerra en Irán, aprobado hoy por el Consejo de Ministros, contempla líneas de apoyo específicas para los sectores agrario y pesquero con un valor total de 230 millones de euros, que se suman a los 877 millones de euros del Plan Integral de Respuesta a la Crisis de Oriente Medio aprobado el 20 de marzo. Así, el total de ayudas a agricultores y pescadores se eleva ya a 1.107 millones de euros
AlimentaciónEl Instituto Coordenadas pide una regulación específica del kéfir en España para evitar la confusión del consumidorEl Instituto Coordenadas de Gobernanza y Economía Aplicada reclamó este miércoles la elaboración de una regulación específica para el kéfir en España que permita establecer criterios homogéneos sobre su elaboración, etiquetado y comercialización, al considerar que el rápido crecimiento de esta categoría alimentaria está generando una creciente complejidad para los consumidores
PremiosLa Bóveda Global de Semillas, Premio Princesa de Asturias de Cooperación Internacional 2026El jurado de los Premios Princesa de Asturias anunció este miércoles la concesión del galardón en la categoría de Cooperación Internacional a la Bóveda Global de Semillas de Svalbard (Noruega), banco ubicado bajo el suelo del Ártico, creado para salvaguardar la diversidad de cultivos en caso de pérdidas debidas a desastres naturales, conflictos humanos u otras circunstancias
PolinizadoresLa agricultura intensiva reduce la variedad de abejas silvestres, imprescindibles para la salud ecológicaLa expansión de la agricultura intensiva está reduciendo la diversidad de abejas silvestres, consideradas esenciales para la salud de los ecosistemas y la producción de alimentos. Los científicos advierten de que este modelo agrario, basado en monocultivos y la simplificación del paisaje, favorece a unas pocas especies generalistas y a las abejas 'domésticas', pero pone en riesgo el equilibrio ecológico y la eficacia de la polinización
BiodiversidadEl 75% de los cultivos alimentarios del mundo depende de polinizadores como las abejasCasi el 90% de las plantas con flores necesitan la polinización para reproducirse y el 75% de los cultivos alimentarios del mundo y un 35% de las tierras agrícolas del planeta dependen en cierta medida de polinizadores como las abejas, que no solo contribuyen a la seguridad alimentaria, sino que son indispensables para conservar la biodiversidad
MadridMadrid invierte casi 40 millones de euros en el primer año del Plan de Dinamización del Sector PrimarioLa Comunidad de Madrid ha invertido 39,19 millones de euros en el Plan de Dinamización del Sector Primario desde su puesta en marcha en abril de 2025. Esto supone un 26,42% de los 148 millones previstos para el quinquenio 2025-2029, con los que se están desarrollando sus seis ejes y 35 medidas para abordar los problemas del relevo generacional, la pérdida de rentabilidad, la modernización de infraestructuras y la digitalización
EmpresasPepsiCo y Fertiberia se alían para descarbonizar el cultivo de patata y maíz en más de 160.000 hectáreas en EuropaPepsiCo y Fertiberia han anunciado una colaboración a largo plazo para escalar el uso de fertilizantes de alta tecnología basados en hidrógeno verde en Europa. Este proyecto se basa en una primera fase exitosa en España y Portugal, donde las emisiones de carbono se redujeron hasta un 20% en el cultivo de maíz y hasta un 15% en el de patata
BotánicaLas plantas despliegan una “inteligencia celular distribuida” para sobrevivir a la escasez de fósforoInvestigadores de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) demostraron que las plantas activan una “inteligencia celular distribuida” en sus raíces para adaptarse a la escasez de fósforo, mediante la coordinación de miles de respuestas específicas en función del tipo de célula, lo que les permite optimizar la captación y gestión de este nutriente clave
MadridLa Comunidad de Madrid colabora en la formación de futuros profesionales del sector vitivinícolaLa Comunidad de Madrid, a través del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (Imidra), colabora desde 2024 en la formación de futuros profesionales del sector vitivinícola en el Centro Integrado de Formación Profesional (CIFP) Escuela de la Vid, ubicado en la Casa de Campo de la capital
BotánicaDescubren cómo las plantas deciden ahorrar agua o activar su defensa extrema frente a sequíasUn equipo del Instituto de Química Física Blas Cabrera (IQF-CSIC) ha desvelado cómo las plantas “deciden” ajustar su respuesta ante la falta de agua, activando mecanismos de defensa más o menos intensos en función del nivel de sequía gracias a un sistema molecular que actúa como un interruptor regulador
EmpresasLa Fundación PepsiCo lanza la segunda edición de VivaOliva para contribuir a la transformación del olivar de Jaén con agricultura regenerativaLa Fundación PepsiCo llevará a cabo la II edición de VivaOliva, su programa para la incentivación del uso de agricultura regenerativa en el cultivo del olivar en Jaén (Andalucía), que este año ofrecerá apoyo a 200 productores de la cooperativa SCA Bedmarense. La iniciativa refuerza además la inclusión económica, impulsa el relevo generacional en el campo y promueve la profesionalización del sector a través de prácticas agrícolas sostenibles
AlimentaciónAsaja denuncia a Lidl y Carrefour por vender arroz a pérdidasLa Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-Asaja) anunció este viernes que ha interpuesto sendas denuncias ante la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) -organismo dependiente del Ministerio de Agricultura- contra las grandes cadenas de distribución Lidl y Carrefour por una supuesta venta a pérdidas en sus paquetes de arroz redondo