MorosidadLa demora media de pago termina 2025 con su mejor cifra desde 2019 en EspañaEl retraso medio en los pagos de las empresas españolas descendió hasta 13,97 días en el cuarto trimestre de 2025, lo que supone 0,33 jornadas menos que en el tercer trimestre y algo más de un día y medio en comparativa interanual. Con ello, se alcanza el nivel más bajo desde 2019
DistribuciónEl sector mayorista de alimentación alcanzó los 8.110 millones de euros de facturaciónEl volumen de negocio de los mayoristas de hostelería alcanzó los 8.110 millones de euros en 2025, un 2% más que el año anterior, lo que refleja un crecimiento más contenido que el del 2024, en el que el volumen de crecimiento anual fue del 3,2%, según datos suministrados este jueves por el Observatorio Sectorial DBK de Informa
EmpresasXTART FP, Ilerna y CESUR impulsan la evolución de la Formación Profesional en España, según el Instituto CoordenadasXTART FP, Ilerna y CESUR impulsan la evolución de la Formación Profesional en España promoviendo modelos de formación que integran el uso de la tecnología y el desarrollo de competencias blandas, según un análisis realizado por el grupo de expertos del Instituto Coordenadas de Gobernanza y Economía Aplicada (ICGEA), que ha examinado cómo están evolucionando los modelos de formación en España
EmpresasPeldaño Media Group lanza 'Escena', el anuario que identifica a las marcas que definen el futuro de la restauración en EspañaPeldaño Media Group presenta oficialmente 'Escena', una publicación anual que lanzan en primavera y que nace para dar respuesta a las nuevas necesidades del sector. Más que un anuario, 'Escena' se posiciona como una herramienta de inteligencia de mercado que selecciona y proyecta a las marcas que, por su solidez y estrategia, definirán el rumbo de la restauración en el futuro próximo
DistribuciónWordlpanel by Numerator prevé un año "plano" para el sector del gran consumoWordlpanel by Numerator indicó este miércoles que la estabilidad actual del mercado de gran consumo tendrá continuidad en 2026 y afirmó que se tratará de un "año plano" en lo que a evolución de demanda concierne. Pese a esto, crecerá alrededor del 3% en valor,por efecto de la inflación
LaboralSindicatos europeos convocan una manifestación para exigir una directiva que limite la subcontrataciónLas federaciones sindicales europeas Effat, Efbww y ETF, que representan a trabajadores de sectores como la construcción, la alimentación, la agricultura, la hostelería y el transporte, con alta demanda de mano de obra, han convocado una manifestación frente a la sede del Parlamento Europeo en Estrasburgo (Francia) para el 10 de febrero, entre las 14.00 y las 16.00 horas, para exigir una directiva que limite la subcontratación y promueva el empleo directo
TurismoJapón es el viaje deseado por más madrileños y Andalucía es el destino que más visitanJapón lidera el ranking de viajes deseados entre los madrileños y Andalucía es la región española que más visitan, según un estudio entre más de 400 personas elaborado por la Asociación de Empresarios de Ocio y Espectáculos de la Comunidad de Madrid, Noche Madrid, y la Dirección General de Comercio y Hostelería de la Delegación de Economía, Innovación y Hacienda del Ayuntamiento de Madrid
EmpresasAirbnb y Pueblos Mágicos de España refuerzan su alianza en Fitur para impulsar las economías rurales ante la llegada del 'trío de eclipses'Airbnb y la Asociación de Pueblos Mágicos de España han reforzado su colaboración para impulsar un modelo de turismo rural más distribuido, y con impacto directo en las comunidades locales. La alianza, presentada en el marco de Fitur 2026, contempla acciones conjuntas para dar mayor visibilidad a estos destinos rurales, atraer nuevos perfiles de viajeros y favorecer que el gasto turístico impulse el comercio local, la hostelería y los servicios de proximidad en los municipios
EmpresasLa creación de empresas repunta casi un 8% en 2025España registró en 2025 la constitución de 128.871 empresas, lo que representa un incremento del 7,9% respecto al año 2024, en el que se inscribieron 119.467 sociedades, según la estadística difundida este jueves por el Consejo de Registradores
BancaAbanca crea una nueva unidad especializada para el sector turísticoAbanca ha creado una nueva unidad especializada para atender las necesidades financieras de las empresas del sector turístico dirigida a agencias de viajes, cadenas hoteleras, grandes alojamientos, operadores turísticos, empresas de transporte, empresas de restauración y hostelería, empresas de ocio turístico y actividades relacionadas
AcuerdosPatronal y sindicatos crean la Mesa de Diálogo Sectorial de la HosteleríaLas organizaciones sindicales y empresariales representativas de la hostelería firmaron este miércoles un documento que establece los principios del diálogo sectorial en el sector y la creación de la Mesa de Diálogo Sectorial de la Hostelería
EmpresasLa confianza empresarial vuelve a tasas positivas y arranca 2026 con un alza del 0,1%La confianza de los empresarios españoles ha aumentado este primer trimestre del 2026 un 0,1% respecto al trimestre de cierre de 2025, según los Indicadores de Confianza Empresarial (ICE) publicados este miércoles por el Instituto Nacional de Estadística (INE). Con este incremento, el índice que mide las expectativas empresariales vuelve a tasas positivas tras la bajada del 1,3% del cuarto trimestre de 2025 respecto al tercero
FiturLa AEHM refuerza la imagen de Madrid entre la red exterior de TurespañaLa Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) celebró este martes, en el marco de Fitur y con el apoyo de la Dirección General de Turismo y Hostelería de la Comunidad de Madrid, un encuentro con el equipo directivo del Instituto de Turismo de España (Turespaña) y representantes de las Oficinas de Turismo de España en el exterior, con el objetivo de reforzar la proyección internacional de la Comunidad de Madrid como destino
TribunalesGranados niega haber delinquido e intenta anular el juicio alegando prescripción de los hechosLa defensa del exconsejero y exsecretario general del PP de Madrid, Francisco Granados, aseguró en la primera sesión del juicio que arrancó este lunes en la Audiencia Nacional (AN) que su representado no participó en ninguna adjudicación irregular relacionada con la pieza ‘Waiter Music’ del ‘caso Púnica’ y, además, pidió la anulación de la causa por entender que los hechos están prescritos, ya que se produjeron entre los años 1999 y 2013
TribunalesLa Audiencia Nacional juzga a partir de este lunes a Francisco Granados y a otras 13 personas por corrupciónLa Audiencia Nacional (AN) juzga a partir de mañana lunes al exconsejero de la Comunidad de Madrid Francisco Granado y otras 13 personas por el supuesto amaño de contratos para la organización de las fiestas en varios municipios madrileños gobernados por el PP y para organizar eventos oficiales bajo el mandato de Esperanza Aguirre entre 2004 y 2015
FiturFitur dejará casi 17 millones en el ocio nocturno madrileño la próxima semanaLa Feria Internacional de Turismo (Fitur) generará en 2026 un impacto económico cercano a los 17 millones de euros en el sector del ocio y los espectáculos de Madrid, impulsado por las más de 230.000 salidas nocturnas que realizarán los visitantes profesionales durante su estancia en la capital
Hostelería de España mostró este viernes su rechazo a la campaña de LALIGA con la que va a premiar con 50 euros cada denuncia válida contra bares que emitan fútbol pirata
XTART FP, Ilerna y CESUR impulsan la evolución de la Formación Profesional en España promoviendo modelos de formación que integran el uso de la tecnología y el desarrollo de competencias blandas, según un análisis realizado por el grupo de expertos del Instituto Coordenadas de Gobernanza y Economía Aplicada (ICGEA), que ha examinado cómo están evolucionando los modelos de formación en España
Peldaño Media Group presenta oficialmente 'Escena', una publicación anual que lanzan en primavera y que nace para dar respuesta a las nuevas necesidades del sector. Más que un anuario, 'Escena' se posiciona como una herramienta de inteligencia de mercado que selecciona y proyecta a las marcas que, por su solidez y estrategia, definirán el rumbo de la restauración en el futuro próximo
Japón lidera el ranking de viajes deseados entre los madrileños y Andalucía es la región española que más visitan, según un estudio entre más de 400 personas elaborado por la Asociación de Empresarios de Ocio y Espectáculos de la Comunidad de Madrid, Noche Madrid, y la Dirección General de Comercio y Hostelería de la Delegación de Economía, Innovación y Hacienda del Ayuntamiento de Madrid
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Las organizaciones sindicales y empresariales representativas de la hostelería firmaron este miércoles un documento que establece los principios del diálogo sectorial en el sector y la creación de la Mesa de Diálogo Sectorial de la Hostelería
La Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) celebró este martes, en el marco de Fitur y con el apoyo de la Dirección General de Turismo y Hostelería de la Comunidad de Madrid, un encuentro con el equipo directivo del Instituto de Turismo de España (Turespaña) y representantes de las Oficinas de Turismo de España en el exterior, con el objetivo de reforzar la proyección internacional de la Comunidad de Madrid como destino
