Seguridad alimentariaConsumo alerta de presencia de Salmonella spp. en chips de fruta procedentes de AlemaniaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha tenido conocimiento, a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (Rasff), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Alemania relativa a la presencia de Salmonella spp. en chips de frutas de la marca Rossmann
Ola de calorLa pobreza energética, la dependencia y la cronicidad aumentan el riesgo sanitario en las olas de calorLa Sociedad Española de Medicina Familiar y Comunitaria (semFYC) advirtió de que en las olas de calor es fundamental tener en cuenta factores socioeconómicos como la pobreza energética, la dependencia y la cronicidad para poner en marcha políticas públicas que reduzcan el riesgo para la salud que suponen las altas temperaturas entre la población vulnerable
Calentamiento globalEl cambio climático castigará la agricultura en gran parte de la España interiorUna nueva herramienta presentada este viernes y desarrollada por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) concluye que amplias zonas del interior y del centro-este peninsular perderán capacidad para producir alimentos durante las próximas décadas, mientras que áreas del norte de España podrían beneficiarse de unas condiciones climáticas más favorables
CienciaCDTI Innovación impulsa una alianza nacional para desarrollar bioplásticos avanzados y mejorar su recicladoEl Centro para el Desarrollo Tecnológico y la Innovación (CDTI Innovación) ha reforzado su apuesta por la transición verde con el impulso a la Red Marfil, una alianza nacional liderada por el Instituto Tecnológico del Plástico (Aimplas) que busca desarrollar bioplásticos avanzados a partir de residuos orgánicos y perfeccionar su reciclado mediante tecnologías de clasificación y valorización de última generación
TerremotosLa ONU reclama apoyo urgente para garantizar la asistencia inmediata a 1,3 millones de venezolanosLa ONU solicitó financiación urgente para sostener la asistencia inmediata a 1,3 millones de venezolanos afectados por los recientes terremotos, una ayuda que requiere 296 millones de dólares adicionales para los próximos seis meses, según alertó el Secretario General Adjunto de Asuntos Humanitarios y Coordinador del Socorro de Emergencia, Tom Fletcher
Gripe aviarEl CSIC mejora la detección de gripe aviar en leche y granjas lecherasInvestigadoras del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (IATA-CSIC) han desarrollado métodos más sensibles para detectar el virus H5N1 de la gripe aviar en leche y en superficies de granjas lecheras, un avance que busca "reforzar la vigilancia epidemiológica en la industria láctea, aunque la pasteurización elimina el virus y el consumo de leche tratada se considera seguro"
IncendiosUna empresa japonesa con fábrica en Madrid desarrolla una "tecnología invisible" contra la quema de edificiosLa multinacional japonesa Ebara, con fábrica en la Comunidad de Madrid, desarrolla equipos de bombeo contra incendios, una "tecnología invisible" que impulsa el agua con la presión y el caudal necesarios hasta los puntos de extinción de edificios residenciales, hospitales, centros comerciales, industrias y plataformas logísticas, un papel que resulta crítico ahora que el verano y las altas temperaturas elevan el riesgo de incendios
TerremotosMas-Coma alerta de infecciones, tétanos y cólera como principales amenazas ahora en VenezuelaEl experto español de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y director del Centro de Referencia de la FAO-Naciones Unidas para Parasitología, Santiago Mas-Coma, alertó de que "las infecciones de heridas, el tétanos, el cólera y algunas virosis figuran entre las principales amenazas sanitarias" tras los terremotos registrados en Venezuela, especialmente "si los daños afectan a hospitales, redes de agua potable, alcantarillado, sistemas de recogida de residuos y capacidad de atención médica continuada"
ÉbolaAmpliaciónLa OMS avanza que el ensayo clínico contra el ébola comenzará la semana próxima porque el brote “sigue moviéndose rápido”La Organización Mundial de la Salud (OMS) confirmó este miércoles que el ensayo clínico para probar tratamientos frente al brote de ébola Bundibugyo en la República Democrática del Congo (RDC) comenzará previsiblemente la próxima semana, en un contexto "muy complicado" en el que la organización advirtió de que la epidemia “sigue moviéndose rápido” pese al "gran refuerzo de la respuesta sanitaria, diagnóstica y asistencial en las zonas afectadas"
PapaLeón XIV denuncia que "los conflictos se alimentan con mayor facilidad que las personas"El papa León XIV denunció este lunes que "los conflictos se alimentan con mayor facilidad que las personas", pues observa que "las mismas fuerzas que impulsan el crecimiento económico a menudo exacerban la exclusión y la marginación" y "las preocupaciones humanitarias corren cada vez más el riesgo de quedar relegadas a un segundo plano entre las prioridades internacionales"
Medio ambienteLa mitad de los pastizales del mundo están degradados o corren peligro, según la ONULos pastizales cubren más de la mitad de la superficie terrestre de la Tierra, sustentan la vida de alrededor de 2.000 millones de personas en todo el mundo y suministran casi el 70% del alimento para el ganado, pero la mitad de ellos están degradados o en riesgo, lo que conlleva graves consecuencias para la seguridad alimentaria e hídrica, la biodiversidad, la resiliencia climática y los medios de vida rurales