AlegiasAlergólogos pediátricos denuncian la falta de formación en alergia de los monitores de campamentoLa Sociedad Española de Inmunología Clínica, Alergología y Asma Pediátrica (Seicap) ha alertado de la falta de formación de los monitores de campamentos para actuar ante reacciones alérgicas graves como la anafilaxia, una emergencia médica que puede poner en riesgo la vida de niños con alergias alimentarias o asma
AlergiasAlergólogos pediátricos denuncian la falta de formación en alergia de los monitores de campamentoLa Sociedad Española de Inmunología Clínica, Alergología y Asma Pediátrica (Seicap) alertó este martes de la falta de formación de los monitores de campamentos para actuar ante reacciones alérgicas graves como la anafilaxia, una emergencia médica que puede poner en riesgo la vida de niños con alergias alimentarias o asma
Alerta alimentariaConsumo advierte de la presencia de leche, soja y sulfitos no declarados en galletas de la marca Bingqi FoodsLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) advirtió este viernes a las personas con alergia o intolerancia a los componentes de la leche, a la soja o a los sulfitos de la comercialización de galletas de la marca Bingqi Foods con presencia de leche, soja y/o sulfitos no incluidos en el etiquetado
Turismo gastronómicoEl Forum TurisTIC destaca el valor de las experiencias de turismo gastronómico y enoturismo para comunidades localesEl Forum TurisTIC, el congreso sobre innovación y aplicación de la tecnología al sector del turismo organizado por el centro tecnológico Eurecat, destacó este miércoles en Barcelona experiencias innovadoras de turismo gastronómico y enoturismo que potencian el nuevo paradigma del turismo regenerativo, con la activación de las relaciones entre los visitantes y las comunidades locales, con el propósito de generar un valor compartido y de restaurar los recursos naturales y socioculturales
EmpresasInnoUp Farma reprograma el sistema inmunitario con nanotecnología para combatir la alergia al cacahueteInnoUp Farma, compañía biotecnológica con sede en Navarra, ha desarrollado la primera vacuna del mundo que busca curar la alergia al cacahuete, una de las más graves y comunes en Europa. El tratamiento aplica nanotecnología para activar en el sistema inmune de los pacientes alérgicos, mecanismos que favorecen la tolerancia a las proteínas del cacahuete, ofreciendo una alternativa segura y eficaz frente a esta patología
InformeCasi tres de cada diez perros y gatos en España sufren problemas gastrointestinalesEl 52,2 % de los perros y los gatos en España han tenido algún problema de salud en el último año, entre los que destacan los trastornos gastrointestinales, que afectaron al 26,2% de las mascotas, según el ‘Informe Advance 2025: salud y alimentación de perros y gatos en España’, que aporta datos actualizados sobre el estado de estos animales
AlimentaciónLa patronal de los comedores escolares afirma que lleva "años" aplicando las recomendaciones del nuevo real decretoFood Service España, patronal del sector de la restauración colectiva, afirmó este lunes que aplica "desde hace años" las recomendaciones del Real Decreto de Comedores Escolares Saludables y Sostenibles, aprobado la pasada semana por el Consejo de Ministros a propuesta del Ministerio de Consumo y Agenda 2030 y que, entre otras cosas, garantiza cinco comidas saludables a la semana en los colegios y prohíbe las bebidas azucaradas y energéticas y la bollería industrial en los centros educativos
ConsumoSiete de cada diez españoles no leen las etiquetas de los alimentos de manera habitualNueve de cada diez españoles se muestran preocupados por sus hábitos alimentarios. Sin embargo, siete de cada diez admiten que no leen las etiquetas de manera habitual, según el 'I Estudio sobre el Uso y la Interpretación del Etiquetado de Alimentos' de la Fundación Española de la Nutrición a propuesta del Grupo Gallo
SostenibilidadEl cambio climático reducirá en un 18% la renta per cápita de España en 2049El cambio climático reducirá en un 18% la renta per cápita de los españoles en 2049, según el estudio ‘Las amenazas físicas del cambio climático y su impacto social en España’, elaborado por Fundación Naturgy y Fundación PwC, en colaboración con Cruz Roja
ConsumoConsumo advierte de la presencia no declarada de crustáceo en fideos instantáneos a la venta en AldiLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, advirtió este martes a las personas con alergia a los crustáceos de la comercialización del producto fideos instantáneos sabor gamba de la marca Asia Green Garden con presencia de crustáceo no incluido en el etiquetado
ConsumoConsumo advierte de la presencia no declarada de moluscos en cubos de rape congelados procedentes de ChinaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, advirtió este lunes a las personas con alergia a los moluscos de la comercialización del producto cubos de rape chino congelado de la marca Kloska Seafood con presencia de moluscos no declarada en el etiquetado
AlergiasLos alergólogos recuerdan la importancia de celebrar una Navidad seguraLa Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (Seaic) recordó la importancia de celebrar una Navidad segura para las personas alérgicas a alimentos, para las que estas fechas se convierten en un auténtico reto
AlergiasLos alergólogos recuerdan la importancia de celebrar una Navidad seguraLa Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (Seaic) recordó la importancia de celebrar una Navidad segura para las personas alérgicas a alimentos, para las que estas fechas se convierten en un auténtico reto
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) advirtió este jueves a las personas con alergia a la soja de la comercialización de pastillas de caldo para sopa Phở Gà y Hủ tiếu Nam Vang, de la marca Bao Long, con presencia de soja no incluida en el etiquetado
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) advirtió este miércoles a las personas con alergia o intolerancia al huevo y/o a los componentes de la leche de la comercialización de pasteles de la marca Macimimi con presencia de huevo y leche no incluidos en el etiquetado
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) advirtió este martes a las personas con alergia a la soja de la comercialización de salsas de la marca Mang Tomas con presencia de soja no incluida en el etiquetado
La Sociedad Española de Inmunología Clínica, Alergología y Asma Pediátrica (Seicap) ha alertado de la falta de formación de los monitores de campamentos para actuar ante reacciones alérgicas graves como la anafilaxia, una emergencia médica que puede poner en riesgo la vida de niños con alergias alimentarias o asma
La Sociedad Española de Inmunología Clínica, Alergología y Asma Pediátrica (Seicap) alertó este martes de la falta de formación de los monitores de campamentos para actuar ante reacciones alérgicas graves como la anafilaxia, una emergencia médica que puede poner en riesgo la vida de niños con alergias alimentarias o asma
El Forum TurisTIC, el congreso sobre innovación y aplicación de la tecnología al sector del turismo organizado por el centro tecnológico Eurecat, destacó este miércoles en Barcelona experiencias innovadoras de turismo gastronómico y enoturismo que potencian el nuevo paradigma del turismo regenerativo, con la activación de las relaciones entre los visitantes y las comunidades locales, con el propósito de generar un valor compartido y de restaurar los recursos naturales y socioculturales
InnoUp Farma, compañía biotecnológica con sede en Navarra, ha desarrollado la primera vacuna del mundo que busca curar la alergia al cacahuete, una de las más graves y comunes en Europa. El tratamiento aplica nanotecnología para activar en el sistema inmune de los pacientes alérgicos, mecanismos que favorecen la tolerancia a las proteínas del cacahuete, ofreciendo una alternativa segura y eficaz frente a esta patología
El 52,2 % de los perros y los gatos en España han tenido algún problema de salud en el último año, entre los que destacan los trastornos gastrointestinales, que afectaron al 26,2% de las mascotas, según el ‘Informe Advance 2025: salud y alimentación de perros y gatos en España’, que aporta datos actualizados sobre el estado de estos animales
Nueve de cada diez españoles se muestran preocupados por sus hábitos alimentarios. Sin embargo, siete de cada diez admiten que no leen las etiquetas de manera habitual, según el 'I Estudio sobre el Uso y la Interpretación del Etiquetado de Alimentos' de la Fundación Española de la Nutrición a propuesta del Grupo Gallo
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, alertó este viernes a las personas con alergia o intolerancia a diferentes sustancias de la comercialización del producto de chocolate con presencia de sustancias no declaradas en el etiquetado en español
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, advirtió este martes a las personas con alergia a los crustáceos de la comercialización del producto fideos instantáneos sabor gamba de la marca Asia Green Garden con presencia de crustáceo no incluido en el etiquetado
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, advirtió este lunes a las personas con alergia a los moluscos de la comercialización del producto cubos de rape chino congelado de la marca Kloska Seafood con presencia de moluscos no declarada en el etiquetado
La Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (Seaic) recordó la importancia de celebrar una Navidad segura para las personas alérgicas a alimentos, para las que estas fechas se convierten en un auténtico reto
La Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (Seaic) recordó la importancia de celebrar una Navidad segura para las personas alérgicas a alimentos, para las que estas fechas se convierten en un auténtico reto
La Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (Seaic) recordó la importancia de celebrar una Navidad segura para las personas alérgicas a alimentos, para las que estas fechas se convierten en un auténtico reto
