ConsumoBustinduy dice que su “siguiente paso” será “regular” los anuncios de comida insana para niños: “Los datos son incontestables”El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, avanzó este jueves que, tras garantizar una alimentación saludable en comedores escolares y todos los centros públicos, el “siguiente paso” que dará el departamento que lidera será “regular” la publicidad de alimentos insanos destinada a niños, niñas y adolescentes, convencido de que “los datos en este sentido son incontestables”
PobrezaLos hogares con menos ingresos “recortan” en pescado, carne de calidad y alimentación para bebésLos hogares con menos ingresos “recortan” en pescado, carne de calidad y alimentación para bebés y las familias en riesgo de pobreza y exclusión social en España destinan casi el 60% de su gasto total a cubrir alimentación y vivienda, una situación que “evidencia” la pérdida de poder adquisitivo y la “imposibilidad de garantizar unas condiciones de vida dignas en un contexto de sucesivas crisis e inflación persistente”
Casa RealLa Reina entrega los premios Estrategia NAOSLa reina Letizia presidirá este jueves la XVI Convención NAOS (Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad) y entregará los Premios Estrategia NAOS
SaludLas personas con obesidad y menos recursos sufren una doble desigualdad en el acceso a la atención sanitariaLa Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) y la Sociedad Española de Obesidad (Seedo) alertaron este martes de que las personas con obesidad que disponen de menos recursos económicos, educativos o sociales afrontan una “doble desigualdad”: convivir con una enfermedad crónica y encontrar “mayores barreras para prevenirla y tratarla dentro del sistema sanitario”
AlimentaciónLas dietas basadas en plantas pueden favorecer el crecimiento saludable en niñosLas dietas veganas y vegetarianas pueden favorecer un crecimiento saludable en los niños cuando se planifican cuidadosamente con la suplementación adecuada, según el estudio más completo realizado hasta ahora sobre alimentación basada en plantas para este sector de la población
Medio ambienteLa ONU afirma que invertir en la salud del planeta genera más PIB y menos muertes y pobrezaInvertir en un clima estable, una naturaleza y una tierra saludables, y un planeta libre de contaminación puede generar billones de dólares adicionales en PIB mundial, evitar millones de muertes y sacar a cientos de millones de personas de la pobreza y el hambre
MadridAlcorcón convierte a sus alumnos en cocineros por un día para fomentar hábitos saludables y sosteniblesEl Ayuntamiento de Alcorcón ha puesto en marcha, a través de las áreas de Participación Ciudadana y Educación, un programa de Talleres de Cocina Saludable y Sostenible dirigido al alumnado de 3º y 4º de Educación Primaria de los centros educativos de la ciudad para promover hábitos de alimentación equilibrada, acercar al alumnado a una cocina vinculada a la salud y combatir estereotipos de género asociados tradicionalmente a los roles en la cocina
EmpresasDomusVi participará en una investigación para desarrollar alimentos que mejoren la salud cognitiva de los mayoresDomusVi ha anunciado su implicación en SENIFOOD, un proyecto de innovación y desarrollo impulsado por AUSOLAN y con la participación también de otras entidades (Eroski, Vascolac, TECNALIA y Basque Food Cluster) para investigar sobre nutrientes, compuestos activos e ingredientes que permitan llegar a soluciones de alimentación más adaptadas a las necesidades de las personas mayores
MadridLa alcaldesa de Majadahonda visita la sede de Cruz Roja para conocer los frutos del programa de inserción sociolaboralLa alcaldesa de Majadahonda, Lola Moreno, visitó este lunes las instalaciones de Cruz Roja en la ciudad para conocer de cerca el trabajo de esta organización y en concreto el programa para mejorar la empleabilidad e inserción de personas en riesgo de exclusión social, al que el Ayuntamiento ha aportado 15.000 euros, el 70% del presupuesto total, en 2025
ProbióticaUn estudio del CSIC y la UPV demuestra que combinar bioestimulantes y estrés salino favorece la presencia de bacterias beneficiosas en las hortalizasUn equipo del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitat Politècnica de València (UPV), demostró que "aplicar bioestimulantes junto con un estrés salino controlado en cultivos de lechuga y tomate modifica de forma significativa el perfil microbiano de las partes comestibles", lo cual incrementa la presencia de "bacterias potencialmente beneficiosas" para nuestro organismo
NeurologíaLos neurólogos alertan de que más del 50% de los españoles descuidan el sueño, la dieta o el ejercicio físicoLa Sociedad Española de Neurología (SEN) alertó este miércoles de que más del 50% de los españoles descuida hábitos clave para la salud cerebral como el sueño, la dieta, el ejercicio físico y mental, según los resultados de la ‘Encuesta poblacional sobre hábitos cerebro-saludables de la población española’, presentada en Sevilla en su 77ª Reunión Anual
El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, avanzó este jueves que, tras garantizar una alimentación saludable en comedores escolares y todos los centros públicos, el “siguiente paso” que dará el departamento que lidera será “regular” la publicidad de alimentos insanos destinada a niños, niñas y adolescentes, convencido de que “los datos en este sentido son incontestables”
Los hogares con menos ingresos “recortan” en pescado, carne de calidad y alimentación para bebés y las familias en riesgo de pobreza y exclusión social en España destinan casi el 60% de su gasto total a cubrir alimentación y vivienda, una situación que “evidencia” la pérdida de poder adquisitivo y la “imposibilidad de garantizar unas condiciones de vida dignas en un contexto de sucesivas crisis e inflación persistente”
El Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, limitará la oferta de ultraprocesados en todos los centros públicos, incluidos universidades, bibliotecas y museos
La reina Letizia advirtió este jueves de que el “desafío” que representa la obesidad infantil “es muy serio” y reivindicó la “importancia” de los comedores escolares para combatirla
El Ayuntamiento de Alcorcón ha puesto en marcha, a través de las áreas de Participación Ciudadana y Educación, un programa de Talleres de Cocina Saludable y Sostenible dirigido al alumnado de 3º y 4º de Educación Primaria de los centros educativos de la ciudad para promover hábitos de alimentación equilibrada, acercar al alumnado a una cocina vinculada a la salud y combatir estereotipos de género asociados tradicionalmente a los roles en la cocina
El real aecreto de Alimentación Saludable de Hospitales y Residencias fomentará que las comidas sean preparadas en las cocinas propias y en base a alimentos frescos. Así, obligará a un 90% mínimo de frutas y hortalizas de temporada y un 10% de proximidad y ecológicos
DomusVi ha anunciado su implicación en SENIFOOD, un proyecto de innovación y desarrollo impulsado por AUSOLAN y con la participación también de otras entidades (Eroski, Vascolac, TECNALIA y Basque Food Cluster) para investigar sobre nutrientes, compuestos activos e ingredientes que permitan llegar a soluciones de alimentación más adaptadas a las necesidades de las personas mayores
La alcaldesa de Majadahonda, Lola Moreno, visitó este lunes las instalaciones de Cruz Roja en la ciudad para conocer de cerca el trabajo de esta organización y en concreto el programa para mejorar la empleabilidad e inserción de personas en riesgo de exclusión social, al que el Ayuntamiento ha aportado 15.000 euros, el 70% del presupuesto total, en 2025
Un equipo del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitat Politècnica de València (UPV), demostró que "aplicar bioestimulantes junto con un estrés salino controlado en cultivos de lechuga y tomate modifica de forma significativa el perfil microbiano de las partes comestibles", lo cual incrementa la presencia de "bacterias potencialmente beneficiosas" para nuestro organismo
La coordinadora de Pediatría del Hospital Materno Infantil Quirónsalud Sevilla y del Hospital Quirónsalud Sagrado Corazón, la doctora María José Lirola, destaca que "la artritis idiopática juvenil es tan frecuente como la diabetes, pero mucho menos conocida”
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ensalzó este miércoles los “grandes esfuerzos” contra la obesidad que se llevan a cabo en España, razón por la cual ha elegido al país como sede de una cumbre mundial sobre esta problemática que se celebrará en octubre de 2026
Algo más de la mitad de las 172 recomendaciones que la Asamblea Ciudadana para el Clima (ACC) entregó al Gobierno en julio de 2022 siguen ignoradas, mientras que solo un 1% están en fase de cumplimiento
La industria alimentaria, la gastronomía y la gran distribución se encuentran en un momento de profunda transformación, en el que la autenticidad, la sostenibilidad y la digitalización se posicionan como los grandes motores del futuro
La Sociedad Española de Neurología (SEN) alertó este miércoles de que más del 50% de los españoles descuida hábitos clave para la salud cerebral como el sueño, la dieta, el ejercicio físico y mental, según los resultados de la ‘Encuesta poblacional sobre hábitos cerebro-saludables de la población española’, presentada en Sevilla en su 77ª Reunión Anual
