AlimentaciónEl judión de La Granja y la pera del Bierzo, nuevos alimentos españoles protegidos por la UELa Comisión Europea ha aprobado la inscripción en el registro comunitario de la pera del Bierzo como nueva Denominación de Origen Protegida (DOP), y de la trufa negra de Teruel, el judión de La Granja y la patata de Valderredible como Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP)
AgriculturaLos fungicidas y bactericidas son los fitosanitarios más usados en el campo españolLos fungicidas y bactericidas son los productos fitosanitarios más utilizados por los agricultores españoles (54 % del total), seguidos de herbicidas, desbrozadores y musguicidas (27%) y de insecticidas y acaricidas (17%), según una encuesta publicada este martes por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
ClimaLa ONU insta a “prepararse” para una subida de temperaturas mundiales por El NiñoLa Organización Meteorológica Mundial (OMM), agencia de la ONU especializada en el tiempo, el clima y el agua, instó este martes a “prepararse” para un nuevo fenómeno de El Niño que incrementará las temperaturas mundiales y extremará las pautas meteorológicas y de lluvias
AlimentaciónLas escuelas infantiles de 0 a 3 años también deberán ofrecer menús saludables y promover la lactancia maternaEl Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, dirigido por Pablo Bustinduy, va a “blindar” la alimentación saludable en el primer ciclo de Educación Infantil, es decir, en las escuelas infantiles para niños y niñas de 0 a 3 años de modo que también impulsará los menús saludables en estos centros, además de la lactancia materna
AlergiasLa reclamación de un protocolo nacional frente a anafilaxias en colegios sigue sin una respuesta normativa estatalLa Asociación Española de Personas con Alergia a Alimentos y Látex (Aepnaa) mantiene su llamamiento para que "todos los colegios sepan cómo actuar ante una reacción alérgica grave", una petición que sigue pendiente de respuesta normativa estatal y que reclama "protocolos comunes, formación docente y acceso rápido a adrenalina en los centros educativos"
AlergiaLa inmunoterapia oral reduce el riesgo de reacciones alérgicas alimentarias en la infanciaLa inmunoterapia oral (ITO) reduce el riesgo de reacciones graves a la alergia alimentaria infantil y mejora la calidad de vida del paciente, alcanzando tasas de tolerancia de hasta el 80%, según se puso de manifiesto en el 50º Congreso de la Sociedad Española de Inmunología Clínica, Alergología y Asma Pediátrica (Seicap), celebrado en Sitges, Barcelona
PolinizadoresLa agricultura intensiva reduce la variedad de abejas silvestres, imprescindibles para la salud ecológicaLa expansión de la agricultura intensiva está reduciendo la diversidad de abejas silvestres, consideradas esenciales para la salud de los ecosistemas y la producción de alimentos. Los científicos advierten de que este modelo agrario, basado en monocultivos y la simplificación del paisaje, favorece a unas pocas especies generalistas y a las abejas 'domésticas', pero pone en riesgo el equilibrio ecológico y la eficacia de la polinización
SaludLa alimentación y los hábitos de vida del hombre influyen en la calidad del semen y la fertilidadLa fertilidad masculina está condicionada por múltiples factores, entre ellos los hábitos de vida, especialmente la alimentación, que puede influir directamente en la calidad del semen y, por tanto, en las probabilidades de lograr un embarazo. Así lo señalan especialistas en andrología, que destacan que seguir un patrón dietético equilibrado no solo contribuye al bienestar general, sino que también repercute en parámetros seminales clave como la concentración, la morfología y la movilidad de los espermatozoides
DistribuciónFrit Ravich facturó 359 millones en 2025, un 8% másFrit Ravich, empresa familiar especializada en patatas fritas, snacks y frutos secos, facturó 359 millones de euros en 2025, cifra que creció un 8% respecto al año anterior
LaboralSiete de cada diez empleados españoles picotean por estrés en su trabajoEl 67% de los empleados en España reconoce recurrir a la alimentación emocional en horario de trabajo, lo que suele hacerse en momentos de estrés y con alimentos de escaso valor nutricional y ricos en azúcares y grasas procesadas
DistribuciónLidl abrirá 12 nuevos centros en España en febreroLidl anuncio este martes que en próximas semanas inaugurará doce nuevos establecimientos repartidos por siete autonomías -Comunidad de Madrid, Comunitat Valenciana, Andalucía, Extremadura, Región de Murcia, Galicia e Islas Canarias- para lo que invertirá 87 millones de euros
Salud y medio ambienteLa vitamina D y el folato podrían bajar el riesgo de muerte por contaminantes plásticosLa exposición de las personas a los disruptores endocrinos presentes en los plásticos se asocia con un mayor riesgo de mortalidad, pero mayores niveles de vitamina D y folato en la sangre podrían proteger de los efectos adversos de estos contaminantes
AgriculturaLa contratación de seguros agrarios marca un nuevo récord en 2025 con 1.029 millones de eurosLa contratación de seguros agrarios registró nuevos máximos históricos en España en 2025, con un crecimiento de un 1% interanual tanto en primas (hasta los 1.029 millones de euros) como en número de pólizas (con 380.000 pólizas suscritas), según el balance del año publicado este miércoles por Agroseguro
EmpresasUna querella en Tarragona señala a empresas proveedoras de Costco por una presunta campaña mediáticaEl juzgado de instrucción número 6 de Tarragona ha admitido a trámite una querella que atribuye a varias empresas del sector agroalimentario, supuestamente vinculadas a la distribución de aceite de oliva y frutos secos para la cadena estadounidense Costco, la financiación y difusión de una presunta campaña mediática destinada a influir en actuaciones judiciales y administrativas con impacto económico en terceros