CienciaRocas antiguas revelan que el agua moldeó la Tierra hace 3.100 millones de añosGeólogos que estudian algunas de las rocas volcánicas más antiguas del planeta han descubierto nuevas pruebas de que el agua desempeñó un papel fundamental en la formación del interior de la Tierra y en el impulso de la actividad volcánica hace alrededor de 3.100 millones de años
EmpresasLa Copa del Mundo de BTT de Pal Arinsal combinará competición y entretenimiento con el Bike FestivalPal Arinsal trabaja en los preparativos para la Copa del Mundo UCI de BTT, que se celebrará en Andorra la próxima semana, del 9 al 12 de julio. El evento llegará a La Massana por undécima edición, a las que se suman los dos Campeonatos del Mundo celebrados en 2015 y 2024, y convertirá de nuevo el dominio y la parroquia en el epicentro mundial de la BTT
EmpresasCinco Jotas incorpora un menú exclusivo del chef Luis Roger en la VI edición de 'Cinco Jotas By'Cinco Jotas incorpora un menú exclusivo del chef Luis Roger en la VI edición de 'Cinco Jotas By'. La propuesta, disponible durante un periodo limitado de cuatro meses en el restaurante Cinco Jotas de Madrid, está compuesta por cuatro elaboraciones creadas específicamente para esta edición e inspiradas en la cocina tradicional española, reinterpretada desde una visión contemporánea y con el producto ibérico como eje central
EmpresasCharcutExpo 2026 reúne a 7.367 profesionales de la charcutería en IFEMA y refuerza el prestigio del oficio en EspañaCharcutExpo 2026 ha cerrado las puertas de su primera edición consolidándose como la nueva plataforma profesional de referencia para los charcuteros y sus charcuterías. Durante dos jornadas, 7.367 charcuteros, empresarios y profesionales del sector se han dado cita en IFEMA Madrid para conocer las soluciones, productos, herramientas y modelos de negocio que están impulsando la transformación del sector
EmpresasActivia impulsa la mayor investigación científica sobre microbiota y kéfir en EspañaActivia ha anunciado el lanzamiento de su primer estudio clínico para evaluar el impacto de su kéfir en la microbiota humana, un proyecto que desarrollará en colaboración con el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), el mayor organismo público de investigación en España. También contará con el apoyo científico de Danone Biome, la plataforma científica global de Danone especializada en microbiota. La investigación contará con más de 500 participantes y tendrá una duración de un año
AlimentaciónEl CSIC transforma un residuo de las legumbres en una grasa saludable para alimentos procesadosEl Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha desarrollado una alternativa saludable a las grasas convencionales a partir del agua de cocción de las legumbres, conocida como aquafaba, un subproducto alimentario que permite obtener una grasa vegetal con textura sólida o semisólida para su uso en alimentos procesados
EmpresasPersán alcanza una facturación récord de 1.227 millonesLa multinacional Persán, especializada en los sectores del cuidado del hogar y el cuidado personal, cerró 2025 con la mayor facturación de su historia al alcanzar los 1.227 millones de euros
ConsumoOCU denuncia la detección de decenas de falsos parches adelgazantesLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) denunció este miércoles que ha detectado decenas de falsos parches adelgazantes que, a diferencia de las inyecciones adelgazantes, no contienen principios activos farmacológicos, por lo que no pueden atribuirse efectos sobre la salud
AlimentaciónLa Fageda presenta dos nuevas referencias de heladosLa Fageda informó este viernes de que ha completado el proceso de transformación integral de su gama de helados con el objetivo de seguir creciendo en el mercado catalán. El proyecto ha consistido en la reformulación del producto "con el uso de materia de alta calidad, una mejora de la cremosidad y en la estabilidad de la vida útil del producto, una transformación que permitió el lanzamiento de sabores innovadores"
EmpresasEl pan gana protagonismo en la hamburguesa premium mientras el delivery impulsa su consumo en EspañaCon motivo del Día Internacional de la Hamburguesa, este producto vuelve a confirmar su peso en el consumo a domicilio en España, ya que, según el 'Gastrómetro 2025' de Just Eat, la hamburguesa es el plato más pedido a domicilio en el país, consolidándose como una de las opciones favoritas de los consumidores. El informe añade, además, que el 80% de los españoles no concibe una hamburguesa sin queso
SaludLa nutrición parenteral avanza hacia tratamientos más personalizados y segurosLa nutrición parenteral se ha consolidado como un importante reto clínico y operativo para los hospitales ante el aumento de pacientes con necesidades nutricionales complejas y la creciente exigencia de tratamientos cada vez más personalizados y seguros
TecnologíaVídeoFundación Telefónica lanza el mayor voluntariado tecnológico con la IA como protagonistaFundación Telefónica ha desarrollado la mayor actividad de voluntariado tecnológico al implicar a unos 6.000 empleados de cinco países diferentes para capacitar a personas mayores en el uso de la inteligencia artificial y prestar asesoramiento ético para desarrolladores. También ha apostado por dar orientación laboral a jóvenes y fomentar el pensamiento crítico y el 'gaming' seguro para menores de edad
Elecciones AndalucíaMoreno y Feijóo apelan a los indecisos y "socialistas abochornados" para atar la mayoría absoluta del PPEl candidato del PP a la reelección como presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, y el presidente de su partido, Alberto Núñez Feijóo, se dividieron este viernes en el cierre de campaña de las elecciones autonómicas del 17 de mayo para peinar todo el territorio y pedir el voto a los indecisos y “socialistas abochornados”. La vocación es reeditar la histórica mayoría absoluta de 2022 que, según las encuestas, acarician con los dedos
SaludLos alimentos ultraprocesados elevan el riesgo de enfermedades cardíacasLas personas que consumen más alimentos ultraprocesados tienen un mayor riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y de morir, según se desprende de un estudio publicado en la revista ‘European Heart Journal’
Geólogos que estudian algunas de las rocas volcánicas más antiguas del planeta han descubierto nuevas pruebas de que el agua desempeñó un papel fundamental en la formación del interior de la Tierra y en el impulso de la actividad volcánica hace alrededor de 3.100 millones de años
Pal Arinsal trabaja en los preparativos para la Copa del Mundo UCI de BTT, que se celebrará en Andorra la próxima semana, del 9 al 12 de julio. El evento llegará a La Massana por undécima edición, a las que se suman los dos Campeonatos del Mundo celebrados en 2015 y 2024, y convertirá de nuevo el dominio y la parroquia en el epicentro mundial de la BTT
Cinco Jotas incorpora un menú exclusivo del chef Luis Roger en la VI edición de 'Cinco Jotas By'. La propuesta, disponible durante un periodo limitado de cuatro meses en el restaurante Cinco Jotas de Madrid, está compuesta por cuatro elaboraciones creadas específicamente para esta edición e inspiradas en la cocina tradicional española, reinterpretada desde una visión contemporánea y con el producto ibérico como eje central
EIT Food y la Fundación PepsiCo han anunciado el lanzamiento en España de Future Harvest, una iniciativa europea diseñada para apoyar a 200 jóvenes agricultores y a la próxima generación de profesionales del sector agrario en España
El presidente del PP, Alberto Núñez Feijóo, celebró este jueves el acuerdo firmado por Estados Unidos e Irán para poner fin a la guerra de Oriente Medio, y sostuvo que ahora “se abre una oportunidad para la estabilidad en la región y en el mundo”
CharcutExpo 2026 ha cerrado las puertas de su primera edición consolidándose como la nueva plataforma profesional de referencia para los charcuteros y sus charcuterías. Durante dos jornadas, 7.367 charcuteros, empresarios y profesionales del sector se han dado cita en IFEMA Madrid para conocer las soluciones, productos, herramientas y modelos de negocio que están impulsando la transformación del sector
Científicos y expertos participantes en el Symposium de la Bluewave Alliance (BWA), impulsada por ISDIN, han alertado de que solo un 3% de las Áreas Marinas Protegidas (AMP) del Mediterráneo están realmente preservadas
Activia ha anunciado el lanzamiento de su primer estudio clínico para evaluar el impacto de su kéfir en la microbiota humana, un proyecto que desarrollará en colaboración con el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), el mayor organismo público de investigación en España. También contará con el apoyo científico de Danone Biome, la plataforma científica global de Danone especializada en microbiota. La investigación contará con más de 500 participantes y tendrá una duración de un año
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha desarrollado una alternativa saludable a las grasas convencionales a partir del agua de cocción de las legumbres, conocida como aquafaba, un subproducto alimentario que permite obtener una grasa vegetal con textura sólida o semisólida para su uso en alimentos procesados
La Asociación Española de Consumidores, con la visión del "Consumo en Positivo" que defiende, ha elaborado una guía informativa sobre el kéfir
La multinacional Persán, especializada en los sectores del cuidado del hogar y el cuidado personal, cerró 2025 con la mayor facturación de su historia al alcanzar los 1.227 millones de euros
La educación superior empresarial atraviesa una etapa de transformación acelerada por el avance de la inteligencia artificial, la digitalización de las organizaciones y la demanda de nuevos perfiles profesionales vinculados a sectores emergentes
El sector de bebidas espirituosas en España cerró 2025 en un contexto de transformación del consumo, apostando por la innovación, la internacionalización y la generación de valor, según el 'Informe Socioeconómico Sectorial' presentado por Espirituosos España en el Congreso Nacional de Bebidas Espirituosas, celebrado en Alicante
La Fageda informó este viernes de que ha completado el proceso de transformación integral de su gama de helados con el objetivo de seguir creciendo en el mercado catalán. El proyecto ha consistido en la reformulación del producto "con el uso de materia de alta calidad, una mejora de la cremosidad y en la estabilidad de la vida útil del producto, una transformación que permitió el lanzamiento de sabores innovadores"
Con motivo del Día Internacional de la Hamburguesa, este producto vuelve a confirmar su peso en el consumo a domicilio en España, ya que, según el 'Gastrómetro 2025' de Just Eat, la hamburguesa es el plato más pedido a domicilio en el país, consolidándose como una de las opciones favoritas de los consumidores. El informe añade, además, que el 80% de los españoles no concibe una hamburguesa sin queso
Bilbao se convierte esta semana en el epicentro global de la innovación alimentaria con la celebración simultánea de Expo Foodtech 2026 y Pick&Pack for Food Industry, los días 27 y 28 de mayo
La nutrición parenteral se ha consolidado como un importante reto clínico y operativo para los hospitales ante el aumento de pacientes con necesidades nutricionales complejas y la creciente exigencia de tratamientos cada vez más personalizados y seguros
Fundación Telefónica ha desarrollado la mayor actividad de voluntariado tecnológico al implicar a unos 6.000 empleados de cinco países diferentes para capacitar a personas mayores en el uso de la inteligencia artificial y prestar asesoramiento ético para desarrolladores. También ha apostado por dar orientación laboral a jóvenes y fomentar el pensamiento crítico y el 'gaming' seguro para menores de edad
El candidato del PP a la reelección como presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, y el presidente de su partido, Alberto Núñez Feijóo, se dividieron este viernes en el cierre de campaña de las elecciones autonómicas del 17 de mayo para peinar todo el territorio y pedir el voto a los indecisos y “socialistas abochornados”. La vocación es reeditar la histórica mayoría absoluta de 2022 que, según las encuestas, acarician con los dedos
