SaludUna dieta con mucha comida ultraprocesada aumenta la grasa muscularUna dieta rica en alimentos ultraprocesados se asocia con una mayor acumulación de grasa en los músculos del muslo, independientemente de la ingesta calórica o de grasas, la actividad física o los factores sociodemográficos en una población con riesgo de osteoartritis de rodilla
AlimentaciónLos centros educativos deben ofrecer desde hoy cinco comidas saludables a la semana y vetar alimentos insanosLos centros escolares, incluidos centros públicos, concertados y privados que imparten educación Infantil (2º ciclo), Primaria, Educación Especial, ESO, Bachillerato o ciclos de FP de grado básico o medio, tienen de plazo hasta este jueves para adaptarse al Real Decreto de Comedores Escolares Saludables y Sostenibles
SaludUna dieta con mucha comida ultraprocesada empeora la salud muscularUna dieta rica en alimentos ultraprocesados se asocia con una mayor acumulación de grasa en los músculos del muslo, independientemente de la ingesta calórica o de grasas, la actividad física o los factores sociodemográficos en una población con riesgo de osteoartritis de rodilla
CulturaEl Festival de Málaga arranca su 29ª edición, que se extenderá hasta el 15 de marzoEl Festival de Málaga arranca su 29ª edición este viernes, con una programación que acogerá 263 obras audiovisuales entre todas sus secciones y una gran variedad de contenidos y actividades paralelas para todos los públicos que se extenderán hasta el 15 de marzo
ConsumoNueve de cada diez pizzas refrigeradas de supermercado son “una mala elección nutricional”, según la OCUNueve de cada diez pizzas refrigeradas de supermercado resultan ser “una mala elección nutricional”, tal y como desvela un análisis realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) sobre la composición nutricional de 62 pizzas refrigeradas de jamón y queso, queso, barbacoa y vegetarianas de venta en supermercados y según el cual, además, solo cinco pizzas alcanzan una valoración “aceptable” en Nutriscore y únicamente dos de ellas son una elección “aceptable” según la Escala Saludable de la asociación
MadridMadrid y su agenda gastronómica para las cenas de Navidad y NocheviejaMadrid se prepara para despedir el año con una completa programación gastronómica que abarca desde cenas de alta cocina hasta propuestas más informales y festivas. Restaurantes y hoteles de la capital han diseñado menús especiales para Nochebuena, Nochevieja y los primeros días del año, consolidando a la ciudad como uno de los grandes destinos para celebrar estas fechas alrededor de la mesa
EmpresasJust Eat anticipa un delivery más emocional y personalizado mientras crece el apoyo al comercio localLa decimotercera edición del 'Gastrómetro', el informe anual de tendencias presentado por Just Eat, anticipa un delivery más emocional y personalizado mientras crece el apoyo al comercio local. La hamburguesa mantiene su liderazgo como el plato más pedido en España y los domingos siguen siendo el día favorito para solicitar comida a domicilio
EmpresasEl Corte Inglés presenta más de 1.500 opciones de dulces navideñosEl Corte Inglés anunció este viernes que en sus centros hay más de 1.500 propuestas de dulces de Navidad que mezclan tradición y sabores innovadores e indicó que a los dulces clásicos y atemporales se suman propuestas influenciadas por varias tendencias internacionales, como el chocolate Dubái
DistribuciónEl 'delivery' prevé ingresar 2.450 millones de euros en 2030, según Just EatEl sector del 'delivery', tanto en el servicio de reparto de comida a domicilio como de cesta de la compra online, alcanzará una facturación de 2.450 millones de euros en 2030, un aumento de más del 22% en el próximo lustro. según datos de Statista reflejados en el 'Gastrómetro' de Just Eat
MarcasRestalia reedita una de sus más marcas más icónicas, La SureñaRestalia ha puesto en marcha la reedición de una de sus marcas más conocidas, La Sureña. Tras 25 años de experiencia en el negocio de las cadenas de restauración, este proyecto, que se extenderá a otras marcas de la compañía, arranca con la reedición de La Sureña en el mismo local del Centro Comercial La Vaguada de Madrid en el que inició su andadura y se completará a lo largo de los primeros meses de 2026 para dar lugar a un nuevo ciclo temporal de negocio de 100 Montaditos y The Good Burger–TGB
ConsumoLos alimentos sin gluten son, de media, un 153% más caros, según FacuaLos alimentos sin gluten son, de media, un 153% más caros y es posible detectar diferencias de precios de hasta un 451% en alimentos aptos para personas celiacas con respecto a otros de similares características, pero con gluten
Las personas que consumen más alimentos ultraprocesados tienen un mayor riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y de morir
Con motivo del Día de la Madre, Domino’s Pizza le propone "darle la vuelta a ese ritmo imparable" que caracteriza la rutina de muchas madres y "convertir el reposo en el verdadero reto, partiendo de una idea tan sencilla como poco habitual: parar"
NOVA by Crep Nova se consolida en Madrid con una propuesta que combina producto, experiencia y construcción de marca, en lo que supone la primera apertura de Crep Nova en la capital
Telepizza ha anunciado que lanza pizzas con masa madre en todas sus pizzas, en todos sus restaurantes y que estarán disponibles a través de cualquier canal (teléfono, web y app)
Domino’s ha lanzado ‘Madrízzima’, pizza que combina masa madre, aceite de oliva virgen extra, doble fermentación y un cuidadoso reposo que le aporta una textura "crujiente por fuera y sorprendentemente esponjosa por dentro"
Alsea obtuvo unos ingresos totales en Europa de 1.125 millones euros durante 2025, lo que representó el 30,1% de las ventas consolidadas de la compañía y un incremento del 14% frente a 2024
Domino's Pizza anunció este jueves que cerró 2025 con nueve aperturas en España con un aforo para 12.000 comensales en todo su sistema de locales y la generación de 154 nuevos puestos de trabajo
El delegado de Urbanismo, Medioambiente y Movilidad del Ayuntamiento de Madrid, Borja Carabante, aseguró este lunes que el Consistorio estará "alerta" ante la apertura de una pizzería en la calle Gaztambide en la que no hay empleados y es un robot quien prepara y entrega la comida
Madrid se prepara para despedir el año con una completa programación gastronómica que abarca desde cenas de alta cocina hasta propuestas más informales y festivas. Restaurantes y hoteles de la capital han diseñado menús especiales para Nochebuena, Nochevieja y los primeros días del año, consolidando a la ciudad como uno de los grandes destinos para celebrar estas fechas alrededor de la mesa
La decimotercera edición del 'Gastrómetro', el informe anual de tendencias presentado por Just Eat, anticipa un delivery más emocional y personalizado mientras crece el apoyo al comercio local. La hamburguesa mantiene su liderazgo como el plato más pedido en España y los domingos siguen siendo el día favorito para solicitar comida a domicilio
Telepizza ha señalado que apuesta por la innovación experiencial, combinando el lanzamiento de drops -ediciones limitadas de producto que generan exclusividad y expectación en los consumidores-, con sus pizzas más emblemáticas
El sector del 'delivery', tanto en el servicio de reparto de comida a domicilio como de cesta de la compra online, alcanzará una facturación de 2.450 millones de euros en 2030, un aumento de más del 22% en el próximo lustro. según datos de Statista reflejados en el 'Gastrómetro' de Just Eat
El espacio de conciertos y fiestas Pandora Sevilla acogerá el primer local nocturno que abre la cadena Telepizza
La mexicana Alsea, operadora en España de grupos como Starbucks o Burguer King, obtuvo unas ventas totales de 297 millones de euros en el tercer trimestre del año, un 2,3% más que en el mismo periodo de 2024
Restalia ha puesto en marcha la reedición de una de sus marcas más conocidas, La Sureña. Tras 25 años de experiencia en el negocio de las cadenas de restauración, este proyecto, que se extenderá a otras marcas de la compañía, arranca con la reedición de La Sureña en el mismo local del Centro Comercial La Vaguada de Madrid en el que inició su andadura y se completará a lo largo de los primeros meses de 2026 para dar lugar a un nuevo ciclo temporal de negocio de 100 Montaditos y The Good Burger–TGB
