EmpresasLa empresaria Teresa Salinas lanza Bioemotions, salud y estética en tiempos post-covidLa empresaria cordobesa Teresa Salinas, pionera en España en la tecnología de los alimentos y coach internacional, ha lanzado una nueva línea de productos bajo la marca ‘Bioemotions’, que se sustancia en diversas fórmulas de cosmética facial de alta calidad desarrollada con ingredientes naturales
Ayuda humanitariaEspaña proporcionará suministros básicos a 160 familias de Gaza durante tres mesesLa Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (Aecid) en Gaza y la ONG Acción contra el Hambre han activado el convenio de emergencias que les une para proporcionar a unas 160 familias (880 individuos) gazatíes desplazadas alimentos, agua potable y saneamiento, kits de higiene y transferencias monetarias durante tres meses tras los ataques israelíes sobre la Franja
MadridEl Mercado de Santa Eugenia acogerá la sede de World Central Kitchen en EuropaLa vicealcaldesa de Madrid, Begoña Villacís, anunció este lunes, durante una visita a la primera jornada del congreso Madrid Fusión Alimentos de España, que el Ayuntamiento de Madrid cederá próximamente a la delegación en España de la Fundación World Central Kitchen la primera planta del Mercado Municipal de Santa Eugenia para que estas instalaciones acojan la sede en Europa de esta organización, lo que “servirá para dinamizar el mercado y el distrito de Villa de Vallecas”
AlimentaciónCada español tiró en 2020 a la basura una media de 31 kilos de comidaCada español tiró a la basura una media de 31 kilos/litros de comida y bebida en 2020, cifra similar a la del año pasado, según datos publicados este lunes por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación con motivo de la presentación de la campaña de concienciación contra el desperdicio alimentario ‘Aquí no se tira nada’
#VacúnaTELas personas vacunadas contra la Covid-19 pueden donar sangre “si se encuentran bien de salud”Las personas vacunadas contra la Covid-19 pueden donar sangre, también en España, “si se encuentran bien de salud”, en contra de lo que afirma un bulo que se ha difundido en Internet sobre la supuesta prohibición de la Cruz Roja de Estados Unidos para que esas personas acudan a donar sangre
PandemiaEl BOE publica la ampliación de la cuarentena para viajeros procedentes de la IndiaEl Boletín Oficial del Estado publica este viernes la orden del Gobierno de España que amplía la obligación de realizar cuarentena de “diez días” para todos los viajeros que lleguen en vuelos procedentes de la India “con o sin escalas intermedias”, con la posibilidad de “suspenderse al séptimo día si a la persona se le realiza una prueba diagnóstica de infección activa con resultado negativo”
ClimaEspaña necesita ahora un 21% más de agua para cultivo que hace un sigloLas necesidades hídricas de la agricultura en España se han incrementado más de un 21% entre 1922 y 2016 en España debido al cambio climático y a la industrialización, según un estudio en el que han participado investigadores de la Escuela Técnica superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (Etsiaab) de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM)
BiotecnologíaAlgaEnergy prevé que las microalgas ocupen lineales de supermercados en un futuroEl presidente de AlgaEnergy, Agusto Rodríguez-Villa, pronosticó este miércoles en ‘NEF Tendencias’ que las microalgas tendrán un espacio en los establecimientos de alimentación “en un futuro no muy lejano”, lo que ayudará a una alimentación más saludable de la población
MadridLevy reafirma el apoyo del Ayuntamiento al sector gastronómico en Madrid FusiónLa delegada del Área de Cultura, Turismo y Deporte, Andrea Levy, y la concejala delegada de Turismo, Almudena Maíllo, apoyaron este lunes, en representación del Ayuntamiento de Madrid, al sector gastronómico en Madrid Fusión de Alimentos de España, que tendrá lugar los próximos días 31 de mayo y 1 y dos de junio en Ifema
EmpresasCesce dona 5,2 toneladas en productos al Banco de AlimentosCesce ha donado 5.203,8 kilos de productos básicos y de primera necesidad al Banco de Alimentos de Madrid, en la segunda ‘Operación Kilo’ de emergencia en la que ha participado la aseguradora desde que empezó la pandemia
Economía circularEl Gobierno ve "necesario" comer menos carne y comprar menos ropa y dispositivos digitalesComer menos carne; comprar menos ropa, electrodomésticos y dispositivos digitales, y no coger vuelos cortos cuando pueden hacerse por tren en menos de dos horas y media son algunos hábitos que el Gobierno recomienda que adopten los ciudadanos a medio plazo
SostenibilidadLa OMS proclama que “atacar al cambio climático protege la salud, genera una mejor economía y más empleo”La directora del Departamento de Salud Pública y Medio Ambiente de la Organización Mundial de la Salud (OMS), María Neira, aseguró este jueves que “atacar las causas del cambio climático no solo protege la salud, sino que también genera una mejor economía y más empleo, además de una buena sostenibilidad”
AlimentaciónCientíficas españolas desarrollan una ‘carne vegetal’ con algarrobaInvestigadoras del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y de la Universidad Francisco de Vitoria (UFV) han desarrollado una ‘carne vegetal’ con aspecto y textura similares a los de la carne, pero más saludable -bajo en grasas saturadas y sin colesterol-, rico en fibra dietética y más sostenible
MelanomaArranca la campaña ‘Cita con el sabor’ para mejorar la calidad de los pacientes oncológicosMelanoma España y el Grupo Español Multidisciplinar de Melanoma (gem) han puesto en marcha la campaña #Citaconelsabor, una iniciativa que sienta a la mesa a la ciencia, la nutrición y la cocina para ofrecer información y consejos dirigidos a mejorar la calidad de vida de los pacientes oncológicos