DiscapacidadEl chef Sergio Fernández cocinará como una persona ciega con productos sin identificaciónEl reconocido cocinero Sergio Fernández se enfrenta al reto de cocinar con alimentos ‘en blanco’. Será durante la grabación de un ‘sketch’ en el que tendrá que preparar un desayuno con una amplia variedad de productos envasados, pintados de blanco y sin identificar
RefugiadosRefugiados enseñan a cocinar recetas de sus países a través de la iniciativa de CEAR 'Acoge un plato'La Comisión Española de Ayuda al Refugiado (CEAR) dará a conocer mañana, viernes, cómo se cocinan 11 platos de Marruecos, Siria, Afganistán, Costa de Marfil, México, Rusia, El Salvador, Venezuela y Camerún, según las recetas de otras tantas personas refugiadas de estos países que viven en España
Día Mundial del AguaMás de 1.800 millones de personas beben agua contaminadaMás de 1.800 millones de personas consumen agua contaminada por material fecal, lo que las pone en riesgo de contraer el cólera, la disentería o el tifus. El agua no potable, unas pobres infraestructuras sanitarias y la falta de higiene causan alrededor de 842.000 muertes al año
Día de la MujerCarmena omite la huelga en el acto municipal y rechaza imitar a los hombres en la lucha por la igualdad de oportunidadesLa alcaldesa de Madrid, Manuela Carmena, advirtió este miércoles de que ciertas feministas están “confundiendo la igualdad de oportunidades y la igualdad de los modelos”, y apostó por introducir en la vida pública lo que ella entiende como “la forma de ser de las mujeres”, los cuidados, la empatía y las emociones. “Si no somos capaces de demostrar que somos de otra manera, no avanzaremos”, sentenció en el acto institucional del Ayuntamiento por el Día Internacional de la Mujer con una intervención en la que no hizo ninguna referencia a la huelga feminista de mañana
Los bancos de alimentos repartieron casi 160 millones de kilos en 2017El nuevo director de la Federación Española de Bancos de Alimentos, Ángel Crespo, adelantó que la cifra provisional de reparto en 2017 fue, al menos, de 154 millones de kilos, dato que podría aumentar con el cierre definitivo del balance que se conocerá en los próximos días
Día MujerEl Sindicato de Estudiantes tilda de “grave error” que los hombres no estén convocados el 8MEl Sindicato de Estudiantes y su plataforma ‘Libres y Combativas’ tildó hoy de “grave error” que la huelga feminista convocada para el 8 de marzo. Día de la Mujer, por varias organizaciones de mujeres no convoque también a los hombres porque, según recoge el comunicado, “nos sentimos muy unidas con nuestros compañeros de clase”
El Gastrofestival hará donaciones por menú a dos ONG y dará entrada a chefs extraídos del riesgo de exclusiónLa novena edición del Gastrofestival de Madrid incluirá por primera vez un apartado 'Solidario' con iniciativas como donaciones de un euro menú a las ONG Acción Contra el Hambre y Fundación Secretariado Gitano y la colaboración de una tercera, Gastronomía Solidaria, dirigida por el chef Chema de Isidro y que ofrece formación culinaria y prácticas en restaurantes a jóvenes en riesgo de exclusión social
ONG se movilizan en Filipinas para atender a los afectados por la tormenta VintaONGs como Unicef o Acción contra el hambre han empezado a movilizar a sus equipos en Filipinas para atender a los afectados por la tormenta tropical Vinta que ha dejado ya 200 muertos y mas de 70.000 personas desplazadas, así como miles de desaparecidos
El Ayuntamiento de Madrid lanza un ‘spot’ contra los juguetes sexistas en ‘Disney Channel’El Ayuntamiento de Madrid ha lanzado una campaña para plantar cara a los juguetes sexistas apelando directamente a los niños y niñas, que en los próximos días podrán ver un ‘spot’ en el canal infantil ‘Disney Channel’ y en salas de cine donde varios menores se rebelan contra los juguetes estereotipados y reivindican su “libertad para jugar”
El Mercadillo de Aladina celebra su décimo aniversario con sorpresas y más días para ser solidarioLa Fundación Aladina celebra este fin de semana su gran Mercadillo benéfico madrileño, que en esta décima edición llega cargado de novedades. La entidad que preside Paco Arango estrena los nuevos 'Gastrotalleres de Aladina' para niños y adultos, todos ellos impartidos por chefs españoles y posibles gracias a la colaboración de Electrolux
El PSOE reclama al Gobierno que defienda la pesca de la sardina para salvar los ‘espetos’El PSOE ha registrado una proposición no de ley en la que se hace un llamamiento al Gobierno para que defienda los intereses del sector de la sardina, después de que el Consejo Internacional para la Exploración Del Mar (ICES) haya aconsejado a la Comisión Europea que ponga fin a la captura de la sardina en aguas del Atlántico y del Cantábrico, es decir, a la sardina ibérica
Aumentan a tres los muertos por un brote de legionelosis en Llinars del VallèsTres personas han muerto ya y otras cuatro continúan hospitalizadas -una de ellas en la Unidad de Cuidados Intensivos (UCI)- como consecuencia de un brote de legionelosis producido en los últimos días en el municipio de Llinars del Vallés (Barcelona)
Las alergias o intolerancias alimentarias infantiles no son sinónimo de una dieta desequilibradaLa Fundación Espriu indicó este lunes que, pese a que las alergias o intolerancias alimentarias infantiles son cada día más frecuentes, estas no deben ser sinónimo de una dieta desequilibrada. Además, apostó por buscar alimentos sustitutivos con el fin de confeccionar una dieta saludable
Una nueva aplicación de móvil enseña a cocinar recetas sanas y económicas‘Cómete el mundo’ es el nombre de una nueva aplicación de móvil, impulsada por la Fundación Tomillo, que ofrece varias recetas de cocina sencillas, económicas, con comentarios nutricionales y recomendaciones de consumo para llevar una dieta saludable
Àuria Grup gana uno de los cinco Premios Integra 2017 de BBVAÀuria Grup ha sido uno de los ganadores de la novena edición del Premio Integra de BBVA, con uno de los premios de impulso a nuevas iniciativas con impacto social y que supone una dotación de 25.000 euros. La entidad fue reconocida por un proyecto innovador con el que crearán siete puestos de trabajo para personas con discapacidad intelectual
El reconocido cocinero Sergio Fernández se enfrenta al reto de cocinar con alimentos ‘en blanco’. Será durante la grabación de un ‘sketch’ en el que tendrá que preparar un desayuno con una amplia variedad de productos envasados, pintados de blanco y sin identificar
La Comisión Española de Ayuda al Refugiado (CEAR) dará a conocer hoy cómo se cocinan 11 platos de Marruecos, Siria, Afganistán, Costa de Marfil, México, Rusia, El Salvador, Venezuela y Camerún, según las recetas de otras tantas personas refugiadas de estos países que viven en España
Más de 1.800 millones de personas consumen agua contaminada por material fecal, lo que las pone en riesgo de contraer el cólera, la disentería o el tifus. El agua no potable, unas pobres infraestructuras sanitarias y la falta de higiene causan alrededor de 842.000 muertes al año
El 62,9% de las mujeres se ocupan de la totalidad de la compra de alimentos en su hogar, frente a un 33,3% de los hombres
El nuevo director de la Federación Española de Bancos de Alimentos, Ángel Crespo, adelantó que la cifra provisional de reparto en 2017 fue, al menos, de 154 millones de kilos, dato que podría aumentar con el cierre definitivo del balance que se conocerá en los próximos días
El Sindicato de Estudiantes y su plataforma ‘Libres y Combativas’ tildó hoy de “grave error” que la huelga feminista convocada para el 8 de marzo. Día de la Mujer, por varias organizaciones de mujeres no convoque también a los hombres porque, según recoge el comunicado, “nos sentimos muy unidas con nuestros compañeros de clase”
ONGs como Unicef o Acción contra el hambre han empezado a movilizar a sus equipos en Filipinas para atender a los afectados por la tormenta tropical Vinta que ha dejado ya 200 muertos y mas de 70.000 personas desplazadas, así como miles de desaparecidos
El Ayuntamiento de Madrid ha lanzado una campaña para plantar cara a los juguetes sexistas apelando directamente a los niños y niñas, que en los próximos días podrán ver un ‘spot’ en el canal infantil ‘Disney Channel’ y en salas de cine donde varios menores se rebelan contra los juguetes estereotipados y reivindican su “libertad para jugar”
La Fundación Aladina celebra este fin de semana su gran Mercadillo benéfico madrileño, que en esta décima edición llega cargado de novedades. La entidad que preside Paco Arango estrena los nuevos 'Gastrotalleres de Aladina' para niños y adultos, todos ellos impartidos por chefs españoles y posibles gracias a la colaboración de Electrolux
