SaludComer sano en la mediana edad se asocia con un envejecimiento saludableMantener una dieta saludable rica en alimentos de origen vegetal, con una ingesta baja o moderada de alimentos saludables de origen animal y una menor ingesta de alimentos ultraprocesados, se asoció con una mayor probabilidad de un envejecimiento saludable, definido como llegar a los 70 años sin enfermedades crónicas graves y con una salud cognitiva, física y mental óptima
ParlamentoAmpliaciónEl PP anuncia una ofensiva en el TC por las enmiendas “guillotinadas” de la ley de desperdicio alimentarioEl Partido Popular anunció este sábado que utilizará su mayoría absoluta en el Senado para plantear un nuevo conflicto de atribuciones con el Gobierno y el Congreso por las enmiendas “guillotinadas” de la ley contra el desperdicio alimentario y confirmó que sus grupos parlamentarios presentarán un recurso de amparo y otro de inconstitucionalidad ante el Tribunal Constitucional por la decisión de la Mesa de la Cámara Baja de retirar las modificaciones aprobadas en el Pleno de la Cámara Alta
ParlamentoAvanceEl PP impulsará otro conflicto entre Senado y Congreso por la ley de desperdicio alimentario y pedirá amparo al TCEl Partido Popular anunció este sábado que promoverá un nuevo conflicto de atribuciones entre el Senado –donde tiene mayoría absoluta– y el Congreso por las enmiendas “mutiladas” de la ley contra el desperdicio alimentario, al tiempo que sus grupos parlamentarios presentan un recurso de amparo ante el Tribunal Constitucional por la decisión de la Mesa de la Cámara Baja de retirar las modificaciones aprobadas en el Pleno de la Cámara Alta
ConsumoPlanas descarta que el precio de los huevos vaya a dispararse como en EEUUEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, aseguró este viernes que el precio de los huevos ha aumentado en España en el acumulado de las diez primeras semanas de este año un 17% respecto al mismo periodo de 2024, y atribuyó este encarecimento a varios factores relacionados con la oferta y la demanda nacional e internacional que descartó que vayan a disparar la inflación de este producto a los niveles de Estados Unidos de entre 6 y 12 euros
EmpresasEl 'kit de emergencia' que propone la UE incluye dinero en efectivoLa Comisión Europea ha presentado un 'kit de emergencia' que recomienda medidas esenciales que los ciudadanos deben tener en caso de catástrofes naturales, ciberataques o interrupciones de servicios básicos. Entre la recomendaciones está la inclusión del dinero en efectivo
BiodiversidadEl león está ‘en gran parte agotado’ por los impactos humanosEl león se encuentra ‘en gran parte agotado’ por los impactos humanos y continúa catalogado como ‘vulnerable’ en la Lista Roja de Especies Amenazadas de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN)
BiodiversidadMás de 1.000 hongos figuran por primera vez en la Lista Roja de Especies AmenazadasEl número de especies de hongos incluidos en la Lista Roja de Especies Amenazadas de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN) supera por primera vez los 1.000 debido a amenazas crecientes como la tala de árboles, la expansión agrícola y el desarrollo urbano, que impulsan su declive en todo el mundo
ConsumoNueve de cada diez menores consumen semanalmente comida basuraNueve de cada diez menores consumen semanalmente comida basura y más de la mitad de los hogares, el 54%, premian a sus hijos con alimentos que les gustan cuando han tenido buen comportamiento, generalmente con alimentos poco saludables
Clima y defensaLa ONU, ante el rearme en Europa: “La crisis climática es una crisis urgente de seguridad nacional”El secretario ejecutivo de ONU Cambio Climático, Simon Stiell, afirmó este miércoles, ante el debate sobre el rearme y aumento de gasto en defensa en Europa, que, “incuestionablemente, la crisis climática es una crisis urgente de seguridad nacional que debería ocupar un lugar prioritario en la agenda de todos los gabinetes”
EmpleoRandstad formará a más de 10.000 profesionales en logística, alimentación, hostelería y aeronáuticaRandstad anunció este miércoles que ha lanzado el proyecto ‘Escuelas de Talento’ para impartir formación a más de 10.000 profesionales durante este año en España con el objetivo de reducir la escasez de talento y aumentar la empleabilidad de los profesionales en cuatro de los sectores clave de la economía española: logística, alimentación, aeronáutica y hostelería
Seguridad alimentariaLa Aesan gestionó entre enero y febrero 67 alertas, de las cuales publicó el 16% en su página web para avisar a los consumidoresLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) gestionó entre enero y febrero un total de 67 alertas, de las cuales publicó el 16% en su página web para avisar a los consumidores, esto es seis en la sección de alérgenos, intolerancias u otros efectos adversos, dos en la sección de interés para toda la población, y una alerta por la presencia de tadalafilo en complementos alimenticios
DiscapacidadFundación Randstad y la Fundación Juan Ramón Guillén promueven la alimentación saludable entre personas con discapacidad intelectualLa Fundación Randstad y La Fundación Juan Ramón Guillén, con la colaboración de Coosur, desarrollaron un taller que promueve la alimentación saludable en el marco del programa ‘Solidarios Coosur’, según informaron este martes. La jornada, impartida por el dietista y nutricionista, Javier García, contó con la participación de 25 personas con discapacidad intelectual de la Ciudad San Juan de Dios de Alcalá de Guadaíra (Sevilla)
GalardonesLos químicos Avelino Corma, John Hartwig y Helmut Schwarz, ganadores del Premio Fronteras del Conocimiento en Ciencias BásicasEl Premio Fundación BBVA Fronteras del Conocimiento en Ciencias Básicas ha sido concedido en su XVII edición a los químicos Avelino Corma, del Instituto de Tecnología Química, Universitat Politècnica de València-CSIC; John F. Hartwig (Universidad de California) y Helmut Schwarz, de la Universidad Técnica de Berlín, por impulsar avances fundamentales en el campo de la catálisis que permitieron “controlar y acelerar las reacciones químicas” para la obtención de productos en múltiples procesos industriales, “mejorando la eficiencia y reduciendo el consumo de energía”, según resaltó el jurado de los galardones
SostenibilidadUn proyecto de Cáritas contra el desperdicio alimentario fomenta también la inserción laboralCáritas presenta ‘MANÁ, alimentando el futuro’, un proyecto sobre aprovechamiento alimentario para hacer frente al desperdicio desde una perspectiva social, medioambiental y de sostenibilidad económica, a la vez que fomenta la inserción laboral de personas en riesgo de exclusión