EmpresaPersán adquiere Mibelle Group para liderar el mercado de cuidado del hogar e higiene personalLa multinacional Persán, líder europeo en los sectores del cuidado del hogar y cuidado personal, ha firmado un acuerdo con el retailer suizo Migros para adquirir Mibelle Group, una compañía especializada en cuidado personal y cosmética, cuidado del hogar, nutrición, así como el desarrollo de ingredientes activos. La empresa española se hace así cargo de todos los empleados e instalaciones de Mibelle Group en Suiza, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Estados Unidos y Australia
SaludComer sano en la mediana edad se asocia con un envejecimiento saludableMantener una dieta saludable rica en alimentos de origen vegetal, con una ingesta baja o moderada de alimentos saludables de origen animal y una menor ingesta de alimentos ultraprocesados, se asoció con una mayor probabilidad de un envejecimiento saludable, definido como llegar a los 70 años sin enfermedades crónicas graves y con una salud cognitiva, física y mental óptima
DanaTurespaña lanza la campaña internacional ‘Valencia: quiérela como nosotros’El Instituto de Turismo de España (Turespaña) puso en marcha este martes la campaña internacional 'Valencia: quiérela como nosotros', diseñada para la recuperación de los flujos turísticos tras la dana con el foco puesto en Valencia, reproduciendo mensajes de voz de ciudadanos de esta provincia
SaludComer sano en la mediana edad se vincula con un envejecimiento saludableMantener una dieta saludable rica en alimentos de origen vegetal, con una ingesta baja o moderada de alimentos saludables de origen animal y una menor ingesta de alimentos ultraprocesados, se asoció con una mayor probabilidad de un envejecimiento saludable, definido como llegar a los 70 años sin enfermedades crónicas graves y con una salud cognitiva, física y mental óptima
ConsumoSiete de cada diez españoles no leen las etiquetas de los alimentos de manera habitualNueve de cada diez españoles se muestran preocupados por sus hábitos alimentarios. Sin embargo, siete de cada diez admiten que no leen las etiquetas de manera habitual, según el 'I Estudio sobre el Uso y la Interpretación del Etiquetado de Alimentos' de la Fundación Española de la Nutrición a propuesta del Grupo Gallo
EmpresasTelepizza lanza dos nuevas recetas que amplían la familia de su pizza más vendida, la BarbacoaTelepizza informó este miércoles de que vuelve a dar un impulso a su estrategia de innovación de producto para seguir acercándose a algunos de los sabores nacionales más reconocibles. La marca indicó que reinventa su icónica Barbacoa, la más consumida por los españoles cada año, con dos nuevas recetas
Empleo inclusivoJóvenes con discapacidad intelectual aprenden operaciones de cocina para trabajar en restaurantesUna decena de alumnos de entre los 18 y los 20 años estudian un programa profesional en Operaciones Básicas de Cocina. Se trata de una Formación Profesional que dura dos cursos y en la que los conocimientos teóricos en áreas como clasificación y conservación de alimentos se unen a horas de práctica, aprendiendo las técnicas básicas de la cocina
CienciaLos minerales críticos protagonizan el nuevo número de la revista divulgativa ‘CSIC Investiga’Los minerales críticos protagonizan el número octavo de la revista divulgativa semestral ‘CSIC Investiga’, que muestra las investigaciones desarrolladas en el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) para impulsar la exploración y la explotación, tanto en España como en Europa, de estos recursos fundamentales para el progreso tecnológico y la transición energética
EmpresasElectric Burger de The Fitzgerald, elegida como ganadora del concurso ‘Be Baker’ de hamburguesasEuropastry, compañía española del sector de las masas congeladas de panadería, celebró la final de su concurso ‘Be Baker’ en el marco de HIP 2025, Horeca Professional Expo. Una competición con la que explicó que busca descubrir y potenciar el talento del sector y donde los finalistas han elaborado su mejor receta de hamburguesa "con uno de sus productos destacados, el pan Beach Burger"
Libros'Encuentros en la cocina', el libro que desvela los secretos culinarios de Gloria RodésGloria Rodés, emprendedora y cofundadora de Enlagloria Salad House, ha presentado su primer libro de cocina, 'Encuentros en la cocina', una obra que recopila más de 150 recetas caseras con las que celebra la tradición culinaria y la importancia de los encuentros alrededor de la mesa
HomenajeCanarias homenajea el talento empresarial de Rodolfo NúñezEl talento empresarial de Canarias tuvo su gran noche en la segunda edición de los Premios Atlántico Hoy al Liderazgo 2025, donde el presidente de Binter, Rodolfo Núñez, fue galardonado en la categoría Empresarial por su destacada trayectoria en la expansión y modernización de la aerolínea canaria
ConsumoEl pan sin gluten, las regañas o el de pan molde pasan a tener un IVA superreducido del 4%El Boletín Oficial del Estado (BOE) publicó este jueves la aplicación de IVA superreducido al 4% para los productos de panadería considerados especiales como el pan de harina sin gluten, las regañás, los colines, el pan de molde o el pan de pita, que hasta ahora soportaban un impuesto del 10%, en virtud de una resolución de la Dirección General de Tributos tomada a partir de una sentencia del Tribunal Supremo en la que se consideró que la distinción entre el pan normal (que ya soportaba un IVA del 4%) y el pan especial (IVA del 10%) se opone al principio de neutralidad del IVA y a la jurisprudencia del Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE)
GastronomíaAcyre y el Ayuntamiento de Madrid promocionan el cocido en el Parlamento EuropeoLa Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (Acyre) organizó este martes un acto de promoción del cocido madrileño en la sede del Parlamento Europeo en Bruselas, en el que participaron el alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, y la delegada de Turismo, Almudena Maíllo
ClimaEl cambio climático amenaza la producción mundial de chocolateLa crisis climática causada por las actividades humanas amenaza la producción mundial de chocolate porque en la última década aumentó la frecuencia de temperaturas máximas diarias por encima del rango de crecimiento del cacao (32 grados) en varios países de África occidental, región que produce el 70% de ese árbol
CienciaLas momias del antiguo Egipto huelen a ‘madera’, ‘picante’ y ‘dulce’Los cuerpos momificados del antiguo Egipto huelen a 'madera', a 'picante' y a 'dulce', según un nuevo estudio dirigido por investigadores del la University College de Londres (Reino Unido) y la Universidad de Liubliana (Eslovenia), que revela nuevos detalles sobre las prácticas de momificación
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Mantener una dieta saludable rica en alimentos de origen vegetal, con una ingesta baja o moderada de alimentos saludables de origen animal y una menor ingesta de alimentos ultraprocesados, se asoció con una mayor probabilidad de un envejecimiento saludable, definido como llegar a los 70 años sin enfermedades crónicas graves y con una salud cognitiva, física y mental óptima
El Instituto de Turismo de España (Turespaña) puso en marcha este martes la campaña internacional 'Valencia: quiérela como nosotros', diseñada para la recuperación de los flujos turísticos tras la dana con el foco puesto en Valencia, reproduciendo mensajes de voz de ciudadanos de esta provincia
La multinacional cosmética L’Oreal se ha visto obligada a retirar del mercado de Estados Unidos un producto de La Roche-Posay debido a la posible presencia de benceno, sustancia a la que se relaciona con el cáncer, según ha informado Newsweek
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El Área de Juventud del Ayuntamiento de Las Rozas puso en marcha el proyecto 'Cocinando Historias' a partir de ideas para afrontar los retos a los que se enfrente la sociedad actual, como puede ser la soledad no deseada de las personas mayores
El periodista Daniel Campos presentó este miércoles su libro ‘Guerrilla Lavapiés’, donde narra la historia secreta de un policía infiltrado en los movimientos antisistema de los años 2000 y que descubre los inicios de un “jovencísimo” Pablo Iglesias antes de fundar Podemos y de llegar a ser vicepresidente del Gobierno de España
Europastry, compañía española del sector de las masas congeladas de panadería, celebró la final de su concurso ‘Be Baker’ en el marco de HIP 2025, Horeca Professional Expo. Una competición con la que explicó que busca descubrir y potenciar el talento del sector y donde los finalistas han elaborado su mejor receta de hamburguesa "con uno de sus productos destacados, el pan Beach Burger"
Gloria Rodés, emprendedora y cofundadora de Enlagloria Salad House, ha presentado su primer libro de cocina, 'Encuentros en la cocina', una obra que recopila más de 150 recetas caseras con las que celebra la tradición culinaria y la importancia de los encuentros alrededor de la mesa
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La patronal UNO Logística prevé que las contrataciones en el sector crezcan un 2,8% en 2025, menos de lo que lo hicieron en 2024, año en el que crecieron un 4,6% hasta alcanzar los 1,16 millones de trabajadores
La Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (Acyre) organizó este martes un acto de promoción del cocido madrileño en la sede del Parlamento Europeo en Bruselas, en el que participaron el alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, y la delegada de Turismo, Almudena Maíllo
La crisis climática causada por las actividades humanas amenaza la producción mundial de chocolate porque en la última década aumentó la frecuencia de temperaturas máximas diarias por encima del rango de crecimiento del cacao (32 grados) en varios países de África occidental, región que produce el 70% de ese árbol
ISDIN, laboratorio internacional líder en fotoprotección y dermatología, ha lanzado una nueva app para ayudar a las personas a conocer su piel y saber cómo cuidarla con la última innovación tecnológica y un diseño intuitivo
Los cuerpos momificados del antiguo Egipto huelen a 'madera', a 'picante' y a 'dulce', según un nuevo estudio dirigido por investigadores del la University College de Londres (Reino Unido) y la Universidad de Liubliana (Eslovenia), que revela nuevos detalles sobre las prácticas de momificación
Los cuerpos momificados del antiguo Egipto huelen a 'madera', a 'picante' y a 'dulce', según un nuevo estudio dirigido por investigadores del la University College de Londres (Reino Unido) y la Universidad de Liubliana (Eslovenia), que revela nuevos detalles sobre las prácticas de momificación
